Сколько грамм муки в 250 мл стакане?

10 ответов на вопрос “Сколько грамм муки в 250 мл стакане?”

  1. SaGu Ответить

    Если в рецепте написано 200 грамм муки – это сколько? Смотрим по таблице: в 1 стакане 200 см3 содержится 130 г муки. Недостающие 70 г, это практически половина стакана. Поэтому, чтобы отмерить 200 г, нужно использовать 1,5 стакана продукта.
    При отсутствии стакана, вес ингредиентов можно вымерять ложками.
    К примеру, 200 грамм сахара – это сколько столовых ложек? В табличке указано, что столовая ложка содержит 25 г сахара. Поэтому 200 делим на 25 и получаем результат 8 столовых ложек.
    Если в хозяйстве отсутствует стакан, но есть кухонные весы. А по рецепту нужно взять 1 стакан муки – сколько это в граммах? Смотрим в табличку, где указано, что стакан 200 мл содержит 130 г продукта. И взвешиваем необходимое количество на весах.

    Измерение количества специй и добавок

    Специи обычно используются для приготовления горячих блюд, холодных закусок, салатов или выпечки. Однако, при добавлении даже 1 лишнего грамма этого продукта, можно безвозвратно испортить блюдо. Поэтому нужно точно измерять количество добавок с помощью меры веса продуктов.
    Специи есть крупного и мелкого помола. В 1 чайной ложке содержится примерно 5-10 г специй мелкого помола. Крупный помол имеет немного другие показатели – 3-8 г. В таблице мер и веса продуктов присутствуют основные показатели часто используемых специй и добавок для чайной, десертной и столовой ложки. Располагая этими знаниями, вы не испортите блюдо и сможете удивить домочадцев или гостей новыми кулинарными изысками.
    Такая практика улучшит ваш «собственный глазомер» и поможет готовить блюда с оптимальным количеством специй или других добавок.

    Сколько жидкости в стакане

    Теперь давайте узнаем, сколько грамм жидкости в граненом стакане. Чаще всего количество жидкости в стакане соответствует его объему. Иначе говоря, в граненом стакане до ободка вмещается 200 г жидкости, а если он наполнен доверху, тогда 250 г.

  2. Qimav Ответить

    Продукт
    Стакан 250 мл, грамм.
    Стакан 200 мл, грамм.
    Столовая ложка, грамм.
    Чайная ложка, грамм.
    1 штука, грамм.
    Арахис очищеный
    175
    140
    25
    8
    Варенье
    330
    270
    50
    17
    Вода
    250
    200
    18
    5
    Гвоздика молотая
    3
    Горох лущеный
    230
    205
    25
    5
    Горох не лущеный
    200
    175
    Горчица
    4
    Желатин гранулированный
    15
    5
    Изюм
    190
    155
    25
    7
    Капуста свежая (средняя)
    1500
    Картофель (средний)
    100
    Кислота лимонная сухая
    25
    8
    Клубника свежая
    150
    120
    25
    5
    Корица молотая
    20
    8
    Кофе молотый
    20
    7
    Крупа “Геркулес”
    70
    50
    12
    3
    Крупа гречневая
    210
    165
    25
    7
    Крупа манная
    200
    160
    25
    8
    Крупа перловая
    230
    180
    25
    8
    Крупа ячневая
    180
    145
    20
    5
    Кукурузная мука
    160
    130
    30
    10
    Ликёр
    20
    7
    Лук репчатый (средний)
    75
    Мак
    155
    135
    18
    5
    Малина свежая
    140
    110
    20
    5
    Маргарин растопленный
    230
    180
    15
    4
    Масло животное растопленное
    240
    185
    17
    5
    Масло растительное
    230
    190
    17
    5
    Масло сливочное растопленное
    240
    185
    20
    8
    Мед
    325
    265
    35
    12
    Миндаль очищенный
    160
    130
    30
    10
    Молоко сгущенное
    300
    250
    30
    12
    Молоко сухое
    120
    100
    20
    5
    Молоко цельное
    250
    200
    20
    5
    Морковь (средняя)
    75
    Мука картофельная
    180
    150
    30
    10
    Мука пшеничная
    160
    130
    30
    10
    Огурец (средний)
    100
    Орех фундук очищенный
    170
    130
    30
    10
    Перец молотый
    18
    5
    Петрушка корень
    150
    Помидор (средний)
    100
    Пшено
    220
    200
    25
    Пюре ягодное
    350
    290
    50
    17
    Кофе молотый
    20
    7
    Крупа “Геркулес”
    70
    50
    12
    3
    Крупа гречневая
    210
    165
    25
    7
    Крупа манная
    200
    160
    25
    8
    Крупа перловая
    230
    180
    25
    8
    Крупа ячневая
    180
    145
    20
    5
    Кукурузная мука
    160
    130
    30
    10
    Ликёр
    20
    7
    Лук репчатый (средний)
    75
    Мак
    155
    135
    18
    5
    Малина свежая
    140
    110
    20
    5
    Маргарин растопленный
    230
    180
    15
    4
    Масло животное растопленное
    240
    185
    17
    5
    Масло растительное
    230
    190
    17
    5
    Масло сливочное растопленное
    240
    185
    20
    8
    Мед
    325
    265
    35
    12
    Миндаль очищенный
    160
    130
    30
    10
    Молоко сгущенное
    300
    250
    30
    12
    Молоко сухое
    120
    100
    20
    5
    Молоко цельное
    250
    200
    20
    5
    Морковь (средняя)
    75
    Мука картофельная
    180
    150
    30
    10
    Мука пшеничная
    160
    130
    30
    10
    Огурец (средний)
    100
    Орех фундук очищенный
    170
    130
    30
    10
    Перец молотый
    18
    5
    Петрушка корень
    150
    Помидор (средний)
    100
    Пшено
    220
    200
    25
    Пюре ягодное
    350
    290
    50
    17
    Рис
    230
    180
    25
    8
    Саго
    180
    160
    20
    6
    Сахар кусковой
    200
    140
    Сахарная пудра
    180
    140
    25
    10
    Сахарный песок
    200
    180
    25
    8
    Свекла
    75
    Сливки
    250
    210
    25
    10
    Сметана
    250
    210
    25
    10
    Сода питьевая
    28
    12
    Соль
    320
    220
    30
    10
    Сухари молотые
    125
    110
    15
    5
    Томат-пюре
    300
    250
    30
    10
    Уксус
    250
    200
    15
    5
    Хлопья кукурузные
    50
    40
    7
    2
    Хлопья овсяные
    100
    80
    14
    4
    Хлопья пшеничные
    60
    50
    9
    2
    Черная смородина
    180
    130
    30
    Чечевица
    210
    190
    Яичный белок(шт.)
    11
    9
    23
    Яичный желток(шт.)
    12
    10
    20
    Яичный порошок
    180
    100
    25
    10
    Яйцо без скорлупы(шт.)
    6
    4
    43

  3. FOLZY Ответить

    Сколько продуктов содержится
    в чайной / столовой ложке, стакане

    Наименование продуктов
    в граммах
    Стакан
    Ложка
    1 шт.
    тонкий (250см3)
    граненый (200см3)
    столовая
    чайная
    Варенье
    335
    275
    45
    16
    –
    Вишня свежая
    200
    150
    30
    –
    –
    Вода
    250
    200
    18
    5
    –
    Гвоздика молотая
    –
    –
    –
    3
    –
    Гвоздика (тычинки)
    –
    –
    –
    4
    –
    Горох
    230
    –
    25
    10
    –
    Горчица
    –
    –
    –
    4
    –
    Желатин (лист)
    –
    –
    –
    –
    2,5
    Желатин (порошок)
    –
    –
    15
    5
    –
    Изюм
    190
    155
    25
    7
    –
    Какао в порошке
    150
    130
    15
    9
    –
    Капуста белая (средняя)
    –
    –
    –
    –
    1500
    Капуста цветная (средняя)
    –
    –
    –
    –
    750
    Картофель (средний)
    –
    –
    –
    –
    100
    Кислота лимонная
    –
    –
    25
    10
    –
    Клубника свежая
    150
    120
    25
    –
    –
    Корица молотая
    –
    –
    20
    8
    –
    Кофе молотый
    –
    –
    20
    7
    –
    Крахмал
    200
    –
    30
    10
    –
    Крупа ‘геркулес’
    90
    –
    12
    6
    –
    Крупа гречневая
    210
    165
    25
    7
    –
    Крупа манная
    200
    150
    25
    7
    –
    Крупа перловая
    230
    –
    25
    8
    –
    Крупа пшено
    220
    –
    25
    –
    –
    Крупа рис
    230
    180
    25
    9
    –
    Крупа саго
    180
    160
    20
    6
    –
    Крупа ячневая
    180
    –
    20
    7
    –
    Ликер
    –
    –
    20
    7
    –
    Лук (средний)
    –
    –
    –
    –
    75
    Мак
    155
    135
    18
    5
    –
    Малина свежая
    150
    120
    20
    –
    –
    Маргарин (растопленный)
    240
    190
    15
    4
    –
    Масло животное (растопленное)
    240
    185
    20
    5
    –
    Масло растительное
    240
    190
    20
    5
    –
    Масло сливочное
    210
    –
    25
    10
    –
    Масло топленое
    245
    190
    20
    5
    –
    Мед
    325
    265
    35
    12
    –
    Молоко сгущенное
    400
    360
    30
    12
    –
    Молоко сухое
    120
    100
    20
    5
    –
    Молоко цельное
    250
    200
    18
    5
    –
    Морковь средняя
    –
    –
    –
    –
    75
    Мука картофельная
    200
    150
    30
    10
    –
    Мука кукурузная
    160
    130
    30
    10
    –
    Мука пшеничная
    160
    130
    25
    10
    –
    Огурец (средний)
    –
    –
    –
    –
    100
    Орех арахис (ядро)
    175
    140
    25
    10
    –
    Орех миндаль (ядро)
    160
    130
    30
    10
    –
    Орех фундук (ядро)
    170
    130
    30
    10
    –
    Орехи толченые
    120
    –
    20
    6,5
    –
    Перец горошек
    –
    –
    –
    4,5
    –
    Перец молотый
    –
    –
    12
    5
    –
    Петрушка
    –
    –
    –
    –
    50
    Помидор средний
    –
    –
    –
    –
    100
    Пюре ягодное
    350
    290
    50
    17
    –
    Сахар (песок)
    200
    180
    25
    10
    –
    Сахар (пудра)
    190
    160
    25
    10
    –
    Свекла
    –
    –
    –
    –
    50
    Сливки
    250
    200
    14
    5
    –
    Смалец
    230
    –
    60
    –
    –
    Сметана
    250
    210
    25
    10
    –
    Сода питьевая
    –
    –
    28
    12
    –
    Соль
    325
    –
    30
    10
    –
    Сухари молотые
    125
    –
    15
    5
    –
    Томат-паста
    –
    –
    30
    10
    –
    Томат-пюре
    220
    –
    25
    8
    –
    Уксус
    250
    200
    15
    5
    –
    Фасоль
    220
    –
    30
    11
    –
    Хлопья кукурузные
    50
    40
    17
    2
    –
    Хлопья овсяные
    100
    80
    14
    4
    –
    Хлопья пшеничные
    60
    50
    9
    2
    –
    Черная смородина
    180
    130
    32
    –
    –
    Черника сушеная
    130
    –
    15
    –
    –
    Чечевица
    210
    –
    –
    –
    –
    Яблоко среднее
    –
    –
    –
    –
    100
    Яичный порошок
    100
    80
    25
    10
    –
    Яйцо без скорлупы (среднее)
    –
    –
    –
    –
    47
    Яйцо белок
    11 шт.
    9 шт.
    –
    –
    30
    Яйцо желток
    12 шт.
    10 шт.
    –
    –
    20
    Рад приветствовать вас на странице с условным названием «Сколько муки в стакане». Здесь вы конечно же найдете то, что искали. Еще бы!, наша таблица мер и весов наиболее полная в Рунете. Не зря же Гугл и Яндекс показывают нас едва ли не первыми, стоит спросить «сколько сахара в столовой ложке» или «сколько муки в граненом стакане»
    Но на самом деле — основное назначение нашего сайта — научить человека управляться со своим весом, особенно если этот вес больше, чем хотелось бы.
    Поверьте, в наше сытое время это не так-то и просто, особенно если ты склонен к полноте, особенно если приходится много нервничать, если не до себя…
    Возможно, данная тема актуальна для вас или кого-то из ваших родственников, кому вы хотели бы помочь советом. И если у вас найдется минут пятнадцать, посмотрите из всего объема статей и видео только одну статью – «Семь шагов в стройность» http://www.d-slim.ru/st-hudeem-bistro-hudeem-pravilno.html В ней приведена очень внятная пошаговая программа похудения и поддержания достигнутого результата. Возможно в будущем эта статья убережет вас от чрезмерных и бесполезных усилий.
    Но даже если времени нет, и интересует вас только конкретная информация по поводу мер и весов, не страшно. Просто запомните наш сайт. Вы можете сюда вернуться в любой момент, если вам потребуется объективная и действенная информация о похудении, стройности и здоровье.

  4. нечёси Ответить

    Рисовая крупа относится к популярному сырью для приготовления вкусных блюд из меню кухонь разных стран. Если вы хотите создать интересный продукт, нужно использовать точное количество ингредиента. Такие рецепты потребуют знания, сколько грамм риса в стакане. Внутрь емкости 200 мл войдет 180 г белой крупы. Если вместимость стаканчика составляет 250 мл, вы сможете насыпать туда 240 г продукта. При варке нужно помнить, что обязательно точно соблюдать пропорции риса и воды, чтобы результат вышел таким, как вам необходимо.

    Воды

    Самая распространенная жидкость на планете является мерилом объема посуды. Знание, сколько воды в граненом стакане, помогает определить, что он 200-граммовый. Чайный вариант этой посуды содержит 250 мл жидкости. От этих измерений опытные хозяйки отталкиваются при определении массы продуктов без помощи кухонных весов. Указанный номинальный объем посуды зависит от содержания воды внутри, поскольку это вещество полностью заполняет тару благодаря своей плотности и упругости. Этот факт известен многим еще из школьного курса физики.

    Гречки

    Вкусная и полезная гречневая крупа имеет форму, близкую к шарообразной. При наполнении ею емкости вы можете увидеть небольшие зазоры между крупинками, поэтому показатели, сколько грамм гречки в стакане, отличаются от количества риса в той же посуде. Гречневой крупы внутрь поместится немного меньше – этот факт необходимо учитывать при изготовлении любимых блюд. Граненый вариант посуды вмещает 165 г продукта, чайный – 210 г.

    Молока

    Жидкое молоко, как и вода, заполняет емкость полностью, имеет большую плотность. Однако существует несколько продуктов на его основе. Стакан молока – сколько грамм:
    Сухой молочный концентрат вмещается в емкость 200 миллилитров в количестве 100 г, внутрь 250 мл войдет 120 г.
    Сгущенное молоко весит 250 г и 300 г.
    Цельный молочный продукт будет весить 200 г внутри граненого и 250 г – тонкого.

    Сметаны

    Сметана часто используется кулинарами. Большое ее количество может потребоваться для приготовления оригинальных соусов, вкусной выпечки или других десертов. Густая масса – отличная замена майонезу. Вес кисломолочного продукта немного ниже, чем сладкой сгущенки, поэтому на определенную тару ее масса окажется меньше. Стакан сметаны – сколько грамм:
    стаканчик 200 мл способен вместить 210 г продукта;
    внутрь 250 мл войдет аналогичное количество сметаны.

    Кефира­

    Кефир считается диетическим и очень полезным продуктом. Хозяйки часто используют его для создания соусов, подлив и теста. Во время приготовления этих блюд важно использовать определенное количество кисломолочного напитка. Здесь пригодится знание, 1 стакан кефира – сколько грамм он содержит? Жидкий продукт способен занимать все пространство тары, поэтому специалисты давно определили, сколько грамм в граненом стакане кефира и чайном. Результат не отличается от веса молока.

    Соли

    Соль чаще измеряется столовыми или чайными ложками, поскольку для большинства рецептов ее требуется немного. Однако подобные меры веса могут оказаться неудобными при создании рассолов или засолки сала. Такие блюда требуют осведомленности, сколько соли в стакане: тонкий содержит 320 г; привычный мерный граненый вместит 220 г. Такие значения обусловлены большим удельным весом соли.

    Манки

    Чтобы сделать своему ребенку вкусную и полезную кашу, мамы используют манную крупу. Это сырье является составной частью пирогов, запеканок и котлет. Чтобы не ошибиться с пропорцией, требуется определять точно, сколько грамм манки в стакане. С давних времен известно, что внутрь граненой емкости можно вместить 160 г этого вида крупы. Однако бывают случаи, когда удобнее пользоваться тонким: такой сосуд вместит 200 г манки.

    Овсяных хлопьев

    Легкая овсяная кашка – неизменный компонент рациона людей, придерживающихся диет. Она способна мягко обволакивать желудок, препятствуя повреждению стенок этого органа. Вегетарианцы используют геркулес как альтернативу яйцам, поскольку хлопья, становясь влажными, приобретают клейкую структуру. Помимо этого, продукт включает множество полезных веществ. Сколько грамм овсянки в стакане:
    внутри граненого – 80 г;
    внутри тонкостенного – 100 г.

    Гороха

    Издавна горох использовался как основа большого количества блюд: супов, киселей, запеканок, из бобовых готовили каши и пюре. Такая популярность культуры, пришедшей к нам из восточных стран, объясняется ее питательностью, калорийностью и огромным запасом полезных веществ. На современных кухнях гороховое сырье используется часто. Употребление продукта поможет похудеть, очистить организм от вредных токсинов и шлаков.
    Получение вкусных блюд определяется использованием правильных пропорций. Стакан гороха – сколько грамм:
    200 мл вместит 185 г сырья;
    чайный – 230 г.

    Грецких орехов

    Популярность плода на современных кухнях объясняется сочетанием вкуса и пользы. Орехи благоприятно влияют на иммунную, сердечно-сосудистую системы, мозг. Худеющим женщинам много продукта употреблять нельзя, поскольку он имеет высокую калорийность. Хозяйки добавляют грецкий орех к соусам, мясу, сладостям. Небольшое его количество можно скушать отдельно. Сколько грецких орехов в стакане:
    граненом – 135 г;
    чайном – 170 г.

  5. Grewn Ответить


    А вот теперь о нюансах. Мука – это продукт, который удивительно быстро реагирует на изменения влажности в помещении и, соответственно, меняет свой вес. Так, при определенных условиях в стакан 200 мл может свободно вместиться 160 грамм муки вместо 130. И сколько математических действий нужно совершить, чтобы вычислить погрешность? А вот и не угадали – нисколько! Необходимо просто подсушить основу для кондитерских изделий.
    Для начала проводим «диагностику»: набираем горсть муки и сжимаем кулак. Если после того, как ладонь разжали, она сразу рассыпалась, значит, продукт пересушенный. Погрешность веса у него будет около 5-7 г в пользу увеличения. Если кучка рассыплется только после небольшого толчка, то к такой муке можно применять стандарты измерений. А вот если даже после толчка она сохраняет форму, то такая мука влажная, и ее надо подсушить. Как это сделать?

    Инструкция:

    Насыпаем муку на противень тонким слоем.
    Отправляем в духовку, разогревая ее до 40 градусов.
    Сушим около 40 минут.
    Только учтите, что срок хранения у такой муки небольшой, поэтому лучше ее смешать с качественным продуктом и быстро использовать по назначению. Тем более что в стакане на 200 мл, 250мл или 160 мл этой подсушенной муки будет столько же грамм, сколько и «нормальной». И помните, что не стоит готовить на муке, в которой обнаружились вредители.

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *