В каких продуктах содержится витамин в 1?

13 ответов на вопрос “В каких продуктах содержится витамин в 1?”

  1. Malo Ответить

    Норма потребления витамина В 1 и инструкция по применению

    Витамин В 1 известен своими хелатными свойствами, что означает, что все продукты, употребленные в олном приеме пищи вместе тиамином, гораздо лучше усвоятся.
    Норма витаминаВ1 для каждого человека своя. Чем старше становится человек, тем больше ему необходим тиамин, так как с возрастом он начинает все хуже и хуже усваиваться.

    Витамин b1: норма для детей

    Если ребенок питается неправильно, не сбалансировано, то доза тиамина должна быть увеличена. Особенно это касается тех случаев, когда ребенок больше употребляет продуктов, содержащих муку.
    С рождения до года ребенку требуется от 0,4 до 0,5 мг тиамина, с одного года до трех лет – 0,8 мг. С четырех лет до шести – 0,9 мг, с семи лет до десяти – 1,2 мг в сутки.

    Витамин B1: мужская норма

    Если мужчина употребляет много алкоголя или очень любит чай, то тиамина ему нужно больше, чем указано в суточной норме потребления витамина. Суточная доза витамина В1 колеблется от 1,2 до 1,5 мг. 1,5 мг следует принимать в пожилом возрасте или при наличии вредных привычек.

    Витамин B1: женская норма

    Норма употребления тиамина женщиной должна быть увеличена в случае тяжелой болезни, в период восстановления, кормления грудью, беременности и при сильных физических нагрузках. Женщина не должна увеличивать дозировку самостоятельно – это возможно только после назначения врача. Самостоятельное увеличение дозировки может привести к серьезным последствиям (особенно во время кормления грудью ребенка или во время беременности).
    Женщине с 11лет и всю жизнь необходимо от 1 до 1,3 мг тиамина за сутки. Беременным немного больше – 1,5 мг. Кормящие должны увеличить дозу до 1,6 мг за сутки.

    Нехватка витамина В1: симптомы

    Нарушается углеводный обмен, и из-за этого в организме накапливаются кислоты (молочная, пировидная).
    Поражения ЦНС.
    Снижается работоспособность сердечных мышц.
    Нарушается работа пищеварительного тракта (тошнота, понос, запор, ухудшение аппетита).
    Резкое общее истощение.
    Отёчность.
    Быстрая утомляемость.
    Невозможность концентрации на отдельных предметах.
    Ощущение холода даже при теплой погоде.
    Нарушении координации движения.
    Одышка при небольших нагрузках.
    Дрожащие руки.
    Слабость в мышцах.
    Снижение веса.
    Низкое давление.
    Увеличение размеров печени.
    Паралич.
    Человек при этом чувствует, что у него стала работать память, он не внимателен, не может выполнять качественно умственную работу. Он может находиться в депрессии, стать более подверженным стрессам и перепадам настроения (от плаксивости до раздражительности, неуверенности). Появляется бессонница, мучают головные боли, пропадает аппетит, иммунитет слабеет.
    При этом при нехватке витамина В1 часто наблюдается не один симптом, а практически все сразу. И чем сильнее потребность в веществе, тем ярче начинают проявляться симптомы.
    Самолечение в данном случае может только навредить – необходимо обратиться к специалисту для проведения комплексной диагности.

    Причины нехватки витамина В1 (Авитаминоз В1)

    Гиповитаминоз вещества наблюдается при недостаточном употреблении пищи с содержанием тиамина или увлеченное употребление продуктов, мешающих его усваиванию. (Авитаминоз В1).
    К примеру, такой способностью обладают морские продукты и свежая рыба. Они содержат много тиаминазы, которые просто разрушает витамин В1. Такие напитки, как чай и кофе, не позволяют микроэлементу нормально всасываться и усваиваться в кишечнике.

    Диагностика гиповитаминоза:

    Метаболизм углеводов становится практически невозможным.
    Клетки нервной ткани и мышц перестают работать нормально.
    Углеводы трансформируются в жиры, нарушается синтез жирных кислот (человек полнеет).
    Атрофия мышц, задержка в развитии у детей.
    Кровообращение становится недостаточным.
    Тиамин легко и быстро попадает в кровь, всасываясь в тонком кишечнике. Но количество витамина В 1, которое способно всосаться за определенное время, ограничено.За сутки таким образом в организм может попасть до 10 мг тиамина (что и является максимальной дозой употребления вещества за сутки). Больше употребить не получится – остатки микроэлемента успеют вывестись наружу вместе с калом.
    Всасывание тиамина становится затруднительным при определённых болезнях. Например, болезни органов ЖКТ (язвы, колит) ухудшают всасывание веществ. Тем самым организм может начать испытывать повышенную потребность в тиамине.
    После того, как микроэлемент выполнил свои функции, он попадает в печень, где разрушается. Далее разрушенные элементы выводятся при помощи почек в составе мочи.

    Передозировка витамина В 1: симптомы

             Передозировка невозможна в том случае, если человек не превышает свою суточную норму употребления микроэлемента или водит его в организм в виде инъекций. Если ввести слишком большую дозу вещества парентерально, то может наступить анафилактический шок. При гипервитаминозе может начаться аллергия, а если употреблении большого количества тиамина продолжается длительный период времени, то начнется дистрофия печени и нарушение работы почек.
    Витамин является воднорастворимым, потому при несерьезной передозировке излишки микроэлемента быстро выведутся из организма.  Первые симптомы передозировки:
    появление мышечных спазмов;
    повышенная температура тела;
    сыпь и различные аллергические проявления.
    В таких ситуациях стоит сразу же прекратить принимать препарат в любой форме и обратиться к врачу.

    Тиамин: совместимость с другими веществами

    Не стоит сочетать тиамин с несколькими витаминами группы В одновременно. (если их больше двух). Хорошо витамин В 1 сочетается с витамином В12. При их слаженной работе наблюдается значительное снижения холестерина в крови.
    Если тиамин принимается одновременно с магнием, так как они активизируют эффективное действие друг друга.

    Как изменить питание, чтобы тиамин усваивался лучше?

    Часто некоторые продукты питания мешают усваиваться некоторым витаминам и минералам.
    При этом организму требуется большое количество разнообразных веществ, потому стоит ежедневно употреблять рыбу, мясо, молочные продукты, свежие овощи и фрукты, крупы.  Если разнообразие в еде не будет, то человек не почувствует облегчения состояния.
    Если в организме есть дефицит витамина В1, то придется перестать употреблять:
    алкогольные напитки;
    любой чай;
    кофе.
    Чтобы был результат, стоит перестать курить и употреблять наркотики. Если вдруг человек нуждается в некоторых витаминах, врач обязательно пропишет их дополнительно.

    Медицинские формы витамина В1

    Витамин В1 в медицине существует в нескольких видах:
    кокарбоксилаза (тиаминдифосфат);
    бенфотиамин;
    фосфотиамин;
    тиамин.
    Каждая из форм витамина выполняет определенные цели. К примеру, тиамин, бенфотиамин и фосфотиамин употребляют при недостатке витамина В1 и для активизации роста. А кокарбоксилаза способна помочь при неотложных состояниях (таких, как кома, сердечный приступ, отравление алкоголем и т.п.).
    Кокарбоксилаза может вводится в виде кола внутрь мышцы или внутривенно. Если началься сердечный присутп, стоит воспользоваться кокарбоксилазой, а не просто тиамином, так как действие первой начинается моментально.
    Тиамин принимается внутривенно или в виде таблеток перорально. При внутривенном вводе стоит это делать медленно. Бенфотиамин и фосфотиамин принимается только внутрь, при этом усваиваются они гораздо быстрее тиамина.

    Показания к применению витамина В1

    Две главные формы тиамина – это кокарбоксилаза и тиамин (бенфотиамин и фосфотиамин – лишь производные).

    Когда стоит принимать кокарбоксилазу?

     Инструкция и применение

    Его принимают пи комплексном лечении многих патологий:
    аритмии (бигеминии, мерцательной аритмии, экстрасистолии);
    сердечной недостаточности;
    метаболическом ацидозе при наличии сахарного диабета, лактазном ацидозе типа Б и т.д.;
    гипергликемической коме или прекоматозном состоянии при диабете;
    паратифе, тифе, скарлатине, дифтерии;
    отравлении барбитуратами;
    алкогольном отравлении;
    преэклампсии и эклампсии при беременности;
    рассеянном склерозе;
    инфаркте миокарда;
    недостаточном коронарном кровообращении при наличии ИБС;
    печеночной недостаточности;
    дыхательной недостаточности;
    почечной недостаточности;
    синдроме Лея;
    мышечных парезах или параличах.
    Кокарбоксилаза – это один из компонентов при комплексной терапии. Она вводится внутримышечно или внутривенно.

    Когда стоит принимать тиамин и его производные?

    Показания к применению

    Принимают такую форму витамина при:
    недостаточном весе;
    атонических запорах, поносах;
    энцефалопатии;
    атеросклерозе;
    рвоте и срыгиваниях;
    раздражительности, беспокойстве, апатии;
    общей слабости;
    нейропатии с низкими рефлексами сухожилий;
    охриплости голоса;
    ярких слизистых оболочках;
    мышечной слабости;
    симптоме «болтающейся головы»;
    сердечной недостаточности;
    лейцинозе (передается заболевание по наследству);
    мегалообластной анемии;
    перемещающейся атаксии (шатающейся походке);
    ишемической болезни сердца, мокардиодистрофии;
    вирусном гепатите;
    ревмокардите;
    радикулите;
    невралгии;
    невритах и полиневритах;
    тиреотоксикозах;
    экземе;
    лишае;
    псориазе;
    пиодермии;
    хроническом гастрите;
    эндартериите.
    Кормление грудью также является показанием к применению витамина В1, если женщина не может получить необходимое количество микроэлемента из продуктов питания. При нехватке тиамина в кровь матери проникнет токсический метаболит, который может остановить сердце малыша.
    Витамин В1 в ампулах бывает в аптеках в виде жидкого раствора в ампулах или порошка для приготовления инъекций. Принимаются обе формы внутривенно или внутримышечно, иногда подкожно.
    Существуют следующие препараты витамина В1 (ампулы с порошком):
    Кокарбоксилаза гидрохлорид 0,05 г;
    Cocarbosyl (Кокарбосил);
    Кокарбоксилаза-Ферейн;
    Pyruvodehydrase (Пируватдегидраза);
    Cobilasi (Кобилас);
    Кокарбоксилаза-Эллара;
    Cocarbil (Кокарбил);
    Berolase (Беролаза);
    Cothiamine (Котиамин);
    Bioxilasi (Биоксилас);
    B-Neuran (Б-Неуран);
    Cocarboxylase (Кокарбоксилаза);
    Diphosphothiamin (Дифосфотиамин).
    Ампулы с жидким раствором (тиамина гидрохлорид) может иметь следующие названия:
    Тиамин – раствор для внутримышечного введения, содержащий 25 или 50 мг/мл тиамина хлорида;
    Тиамин-Виал;
    Тиамин – раствор для внутримышечного введения, содержащий 30 или 60 мг/мл тиамина бромида.
    Также в аптеках встречается огромное количество препаратов – поливитаминных комплексов, в которых тиамин сочетается с другими полезными микроэлементами.

    Витамин В1 в таблетках

    В настоящее время на отечественном рынке имеются следующие препараты витамина В1 для приема внутрь:
    Бенфогамма 150 – драже и таблетки в оболочке по 150 мг бенфотиамина;
    Тиамина хлорид – таблетки в оболочке по 100 мг;
    Энерион – таблетки в оболочке по 200 мг сульбутиамина.Бенфотиамин – таблетки по 5 мг и 25 мг;
    Тиамина гидрохлорид – таблетки по 2 мг, 5 мг и 10 мг;
    Фосфотиамин – таблетки по 10 мг и 30 мг;
    Тиамина бромид – таблетки по 2,58 мг, 6,45 мг и 12,9 мг;
    Тиамина хлорид-Эхо – капсулы по 100 мг.

    Витамин В1 для волос

    Витамин В1 для волос очень важен, поскольку регулирует обмен веществ и образование универсального для всех клеток энергетического субстрата – молекулы АТФ. Таким образом, тиамин оказывает на волосы косвенное, но очень сильное влияние, обеспечивая их энергией для роста, силы и упругости. При дефиците витамина В1 волосы медленно растут, становятся тусклыми, легкими, неупругими и не блестящими, локоны быстро опадают и не держат форму. Сегодня многие девушки добавляют растворы тиамина в шампуни, маски и другие средства по уходу за волосами, стараясь сделать их красивее и восполнить возможный недостаток витамина. Однако никакие наружные процедуры не смогут восполнить дефицита тиамина в организме, поэтому для того, чтобы действительно улучшить волосы, рекомендуется принимать витамин В1 внутрь. А для наружного использования можно периодически добавлять раствор тиамина в средства по уходу за волосами, если они и так красивые и здоровые, с целью поддержания их в этом состоянии.

    Витамин В1 для лица

    Витамин В1 для лица также очень важен, поскольку поддерживает молодость кожного покрова, не давая появиться признакам старения. При дефиците тиамина в организме кожа лица рано стареет. Кроме того, витамин В1 уменьшает выраженность воспалительных процессов на коже, поэтому его применяют в комплексном лечении угрей, прыщей, аллергий и др. Наилучшим образом тиамин влияет на кожу лица при его приеме внутрь в профилактических дозировках. Однако можно и наружно наносить раствор тиамина, как самостоятельно, так и добавляя его в различные средства по уходу за кожей лица (пенки, лосьоны, муссы, эксфолианты и т.д.). Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

  2. Thordirin Ответить

    Функции витамина В1 в организме
    Вместе с двумя молекулами фосфорной кислоты образовывают коэнзим, который участвует в метаболизме углеводов.
    Повышает активность ацетилхолина.
    Ингибирует холинэстеразу. Действует синергически с тироксином и инсулином. Стимулирует секрецию гормонов гонадотропина.
    Снимает боль.
    Ускоряет заживление ран, участвует в реакциях, приводящих к синтезу нуклеидов и жирных кислот.
    Принимает участие в нейрофизиологических процессах, синтезе нейротрансмиттеров, необходимых для правильной передачи нервных импульсов.
    При его участии происходит производство энергии в митохондриях, обновление белков, тем самым влияет на функционирование всего организма.

    Усвояемость витамина В1

    Витамин В1 – неотъемлемая часть рациона, и знание продуктов, какие содержат и какие разрушают его очень важно. Недобор бывает если пища очень калорийная. Употребление кофе, чая, шоколада и напитков с кофеином, алкоголя, исчерпывают запасы тиамина, способствуя дефициту в организме. Кроме того, устрицы, сырая рыба и некоторые морские моллюски содержат фермент, который разрушает его.
    Дефицит витамина В1 приводит к развитию болезни, которая называется авитаминозом. Заболевание сопровождается атрофией мышц, низким кровяным давлением, ослаблением сокращения сердечной мышцы, отеками, психическими расстройствами (депрессия, апатия, психоз) и все это расплата за игнорирование продуктами, в каких есть витамин В1.
    Длительное отсутствие тиамина приводит к фиксации неврологических изменений.
    Полное отсутствие тиамина (что крайне редко) вызывает онемение и жжение стоп и ладоней, увеличение сердца, отеки и бесплодие у женщин.

  3. Нет имени Ответить

    Тиамин, точно так же как и другие витамины, относящиеся к группе B, выполняет в организме человека широчайший спектр функций. В частности, это соединение:
    создает условия, благоприятствующие прохождению нервных импульсов, улучшая тем самым работу ЦНС;
    нормализует психоэмоциональное состояние человека, уменьшает негативные для организма последствия стрессов;
    является ключевым звеном процессов обмена углеводов, метаболизма протеинов и жиров;
    представляет собой достаточно мощный антиоксидант;
    препятствует появлению опухолевых новообразований (раковых, доброкачественных);
    участвует в процессах кроветворения, активизирует микроциркуляцию крови;
    понижает уровень гомоцистеина – вещества, избыточное скопление которого в органах и тканях может стать причиной инсульта или инфаркта;
    приводит в норму кислотность желудочного сока и поддерживает тонус мышц ЖКТ, улучшая тем самым работу пищеварительной системы;
    замедляет старение клеток мозга, активизирует его работу, позволяет человеку сохранить великолепную память вплоть до глубокой старости;
    обладает легким обезболивающим действием;
    способствует выведению из организма ядов;
    понижает концентрацию холестерина в составе крови;
    обладает выраженными регенеративными свойствами, форсирует заживление ран.
    Помимо этого, тиамин помогает организму вырабатывать и поддерживать устойчивость к инфекциям.

    Потребность в витамине B1

    В норме в теле человека содержится около 25 мг витамина B1. При этом наибольшая часть этого вещества сосредотачивается в скелетных мышцах, печени, мозге, почках и в сердце. Для того чтобы поддерживать указанное значение на константном уровне, необходимо ежедневно пополнять запасы тиамина в организме за счет пищевых источников. При этом следует учитывать, что рекомендуемые суточные дозы витамина B1 варьируются в зависимости от возраста, половой принадлежности и составляют (мкг в течение суток):
    младенцы в возрасте до полугода – 250;
    6–12 месяцев – 350;
    1–3 года – 550;
    4–7 лет – 700;
    8–12 лет – 1000;
    девушки 13–18 лет – 1100;
    мужчины с 13 лет – 1300;
    женщины с 18 лет – 1200;
    женщины в период вынашивания плода – 1500;
    женщины в период лактации – 1600.

  4. VideoAnswer Ответить

  5. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *