Какие витамины в дыне и чем она полезна?

19 ответов на вопрос “Какие витамины в дыне и чем она полезна?”

  1. Йель Ответить

    Дыня оказывает благотворное влияние на весь организм. Но стоит отдельно упомянуть о пользе этого продукта для женщин.
    В плодах содержится большое количество фолиевой кислоты, необходимой женскому организму при беременности и в период климакса. А в сочетании с кремнием фолиевая кислота нормализуют гормональный фон, улучшает настроение, повышает иммунитет. Благодаря высокому содержанию витаминов и микроэлементов сладкий плод помогает сохранить красоту кожи и волос.
    Читайте также:
    Можно ли есть дыню при беременности
    Можно ли дыню при грудном вскармливании
    Не менее полезна дыня и для мужчин. Ее семена улучшают потенцию и стимулируют выработку сперматозоидов. Семечки едят в свежем виде, добавляя мед.
    Полезна дыня и для детей. Мягкий слабительный эффект плодов помогает решить проблему детских запоров.

    Как правильно есть дыню

    Главное правило употребления дынных плодов – не смешивать их ни с какими другими продуктами. Дыня – это самодостаточный продукт, ее переваривание – непростая задача для организма.
    Нужно знать! Есть дыню лучше всего за 2 часа до или после основного приема пищи.
    Злоупотребление дынными плодами приводит к нежелательным последствиям. В них много клетчатки, которая активизирует работу кишечника. Поэтому эффект может быть неприятным. По этой же причине после дыни не пьют кислое молоко (кефир или простоквашу) и холодную воду.
    Примите к сведению! Не рекомендуется есть дыню на голодный желудок. Это вызывает неприятные ощущения в области желудка, газообразование, вздутие.
    Взрослому здоровому человеку без ущерба для самочувствия можно съедать в сутки до 1,5 кг дыни, разделив это количество на 2-3 приема. С особой осторожностью следует употреблять дыню детям. Малышам от одного года можно давать не больше 100 грамм в сутки.

    Противопоказания

    Даже у такого полезного овоща есть определенные ограничения и противопоказания. Опасность кроется в том, что дыня – сложный для переваривания продукт.
    Людям, страдающим желудочно-кишечными заболеваниями (гастритом, хроническим колитом, язвенной болезнью желудка или двенадцатиперстной кишки) следует употреблять дыню с осторожностью.
    Больным сахарным диабетом из-за большого содержания в мякоти легкоусвояемых сахаров разрешается есть дыню в небольших количествах.
    Злоупотребление плодами чревато неприятностями. Сахар, содержащийся в дыне, при попадании в желудок начинает бродить, вызывая метеоризм, вздутие и колики.

    Заключение

    Дыня необычайно вкусна и одновременно полезна. При употреблении отдельно от основных приемов пищи этот продукт дарит здоровье всему организму и улучшает настроение. Богатый состав витаминов и микроэлементов, уникальный комплекс минералов и органических кислот помогает сохранить красоту и молодость.
    Дыня – уникальный продукт как для здоровья мужчин, так и для сохранения красоты и молодости женщин. При соблюдении рекомендаций по употреблению этот продукт становится лучшим летним десертом и хорошим помощником для тех, кто решил устроить себе разгрузочный день.

  2. Mr.TopFive Ответить

    Польза питательных веществ:

    Фолиевая кислота улучшает кроветворение и значительно снижает количество холестерина. Благодаря этому элементу улучшается настроение человека и его психологическое состояние, что помогает преодолеть депрессии;
    Аскорбиновая кислота, не накапливаемая в организме, присутствует в мякоти данного фрукта, оказывая на организм укрепляющее воздействие. Усвоение этого вещества улучшается благодаря ниациновому эквиваленту, который находится в дыне в достаточном количестве;
    Бета-каротин оказывает профилактическое воздействие на органы зрения, помогает усвоиться углеводам и жирам. Это вещество положительно воздействует на структуру волос, крепость скелета, костей и зубов, а также улучшает кожу и состояние слизистых оболочек организма. Благодаря бета-каротину повышается устойчивость человека перед инфекционными заболеваниями.

    Польза микроэлементов:

    Калий – питает кожу и волосы, а также укрепляет нервную систему;
    Железо – обеспечивает профилактический эффект против малокровия и повышает гемоглобин;
    Магний и кальций – вещества необходимые для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.
    Дыня оказывает мочегонное воздействие и обладает антиоксидантными свойствами, что рекомендовано для людей с болезнями печени, мочевого пузыря и почек. Семечки плода улучшают потенцию у мужчин, которые измельчаются и в виде порошка и добавляются в еду для увеличения «сексуальных возможностей».
    В кожуре фрукта находятся не только витамины, но и хлорофилл, обеспечивающий нормальную работу кроветворной системы и внутренних желез. Для получения данной «полезности» следует приготовить из дыни сок, пропустив предварительно промытый неочищенный плод через соковыжималку.
    Как выбрать дыню?

  3. Cordatius Ответить

    Профилактика онкологических заболеваний


    Дыня является источником полезных питательных веществ бета-каротина и каротиноидов, которые проявляют мощные антиоксидантные свойства и избавляют организм от свободных радикалов. Эти вещества придают дыне способность снижать риски развития многих злокачественных образований, таких как рак толстой кишки и поджелудочной железы, рак ротовой полости и легких, рак простаты и молочной железы.

    Повышает иммунитет


    Дыня содержит не только бета-каротин и фитохимических соединений, работающих на улучшение работы иммунной системы, но также богата на витамин С, который являясь антиоксидантом, убивает болезнетворные свободные радикалы и защищает иммунитет от различного рода инфекций и вирусов. Кроме того, витамин С стимулирует выработку белых кровяных клеток, которые уничтожают опасные бактерии, вирусы и другие токсичные вещества в крови.

    Здоровые глаза


    Каротиноиды, содержащиеся в дыне, являются полезными для поддержания здоровья глаз, уменьшают риск развития катаракты и макулярной дегенерации.

    Успокаивает нервную систему


    Калий является одним из незаменимых питательных веществ, содержащихся в дынях. Его основное качество – это благоприятное воздействие на кровеносные сосуды. Калий обладает сосудорасширяющим эффектом, тем самым способствуя уменьшению артериального давления. А это, в свою очередь, снижает риски возникновения чувства тревожности при стрессовых ситуациях. Калий также увеличивает приток крови и кислорода к мозгу, что вызывает успокаивающее ощущение, и более спокойное отношение ко всему происходящему.

    Здоровые суставы


    Входящие в состав дыни вещества обладают антивоспалительными свойствами. Это означает, что съедая определенное количество дыни, можно предотвратить разрушающие процессы в суставах и костях и развитие таких заболеваний как артрит и остеопороз.

    Улучшение работы сердечно-сосудистой системы


    Пищевые волокна, калий, магний, витамин С и холин позволяют дыне поддерживать работу сердца, снизить повышенное артериальное давление, вывести из организма вредный холестерин, который приводит к таким серьезным проблемам, как инфаркт, инсульт, тромбоз, атеросклероз.

    Повышает потенцию


    Семечки дыни полезны тем, что они являются отличным афродизиаком и могут применяться как возбуждающее средство. Всего 2 грамма свежих семян и немного меда способны творить чудеса, но, важно, не переусердствовать, так как могут серьезно пострадать поджелудочная железа и селезенка.

  4. Vacuum Ответить

    Плод, главным образом, ценится из-за своих достойных вкусовых характеристик и отличным диетическим качеством. Лакомее десерта, чем этот плод, вряд ли найдешь.
    Насыщенная полезная ароматная мякоть дынь изобилует легкоусвояемыми клетчаткой, сахарами, пектинами.
    Многим неизвестно содержание витаминного и минерального набора в дынях. Мякоть пропитана железом и калием, аскорбиновой кислотой.
    Содержание плода производит впечатление своей разнообразностью, поскольку дыня на 65% составлена из воды, но, вопреки этому, мякоть наполнена полезными элементами.

    Полезные свойства дыни с ее максимальным числом клетчатки и минимума жиров, относят ее в разряд диетической продукции, являющейся самостоятельным блюдом, которое нужно употреблять отдельно от прочей пищи.
    Как правило, плоды едят свежими, какими их сотворила мать — природа. А еще, из них приготавливают варенье, конфитюры, джемы, ароматные цукаты.
    Дыня оказывает только позитивное влияние на организм человека, поскольку в ней так сбалансированы активные составляющие, что каждое вещество оказывает содействие в усвоении другого.

    Состав полезных элементов

    Витамин B9 содействует правильному кроветворению и существенно понижает уровень холестерина. Наличие этого элемента улучшает самочувствие человека, повышается тонус, что и поддерживает организм в преодолении психологических перегрузок;
    Витамин C, наличествует в мякоти этого плода, проявляя своё общеукрепляющее влияние. Нормальное всасывание данного элемента происходит благодаря ниацину, присутствующему в плоде в достаточном объеме;
    Бета-каротин обнаруживает свое профилактическое влияние на остроту зрения, способствует усвоению углеводов и жиров.
    Данное вещество позитивно сказывается на структуре волос, прочности скелетного каркаса и зубов. Кроме всего прочего, бета — каротин улучшает состояние кожных покровов и слизистых поверхностей организма. Вследствие его наличия увеличивается защищенность организма перед лицом различных инфекций.

    Микроэлементы

    Калий – насыщает кожный и волосяной покровы, содействует упрочиванию нервной системы
    Железо – гарантирует превентивный результат против анемии и поднимает гемоглобин;
    Магний и кальций – элементы нужные для пациентов с болезнями сердца и сосудов;
    Вдобавок, она является отличным мочегонным средством и располагает антиоксидантными характеристиками. Ее советуют людям с недугами печени и почек.
    Семена дыни способствуют мужской потенции. Их измельчают в порошок и добавляют в пищу для повышения сексуального потенциала.
    В корке дыни присутствует хлорофилл, гарантирующий правильную деятельность кроветворения и желез. Для употребления полезного элемента, следует тщательно промытую дыню вместе с кожурой пропустить через соковыжималку.
    Дыни — низкокалорийный продукт, но заключают в себе витаминный комплекс способствующий борьбе с истощением.
    Лечебные характеристики плодов ценны при терапии водянки и желтухе, а послабляющее качество выручает при запорах.
    Косметологи используют ее свойства при угревой сыпи, пятен и веснушек.
    Вдобавок ко всему, дыня располагает таким полезным действием, способствующим освобождению организма от глистов, что немаловажно для лечения детей, которым в силу возраста противопоказаны ряд медикаментов для борьбы с паразитами.

    Как выбирать полезную дыню

    Их следует покупать с августа – поскольку в июле на рынках появляются напичканные нитратами неспелые плоды. Основной признак созревшей и превосходного вкуса дыни – её интенсивный аромат, который можно почувствовать сквозь кожуру.

  5. Mister Norm Ответить

    С наступлением летнего сезона многие отправляются на рынок для того, чтобы купить сладкую ароматную дыню. Только ли удовольствие от ее употребления получает человек или она несет какую-то пользу нашему организму? Какие витамины в дыне? Разберемся в этих вопросах подробнее.
    Оглавление:
    Полезные свойства дыни
    Содержание полезных веществ, витаминов в дыни
    Калорийность дыни
    Пищевая ценность дыни
    Опасные свойства дыни
    Как выбрать дыню

    Полезные свойства дыни

    Оказывается, дыня используется в качестве средства лечения ряда заболеваний с давних времен. Мякоть дыни помогает при заболеваниях желудка, всевозможных расстройств со стороны нервной системы, а также таких болезнях как ревматизм, цинга, туберкулез и т. д. Благодаря чему дыня столь успешно справляется с перечисленными недугами.
    Причина кроется в полезных свойствах этого ароматного фрукта. Дыня является превосходным противокашлевым, глистогонным и противовоспалительным средством. В жаркий летний день спелая дыня не только утолит жажду, но и успокоит нервную систему.
    Стоит сказать о том, что специалисты по правильному питанию рекомендуют употреблять фрукт при болезнях, связанных с почками, печенью, малокровием, а также сердечно-сосудистой системой. Все благодаря тому, что в дыне присутствует высокое количество солей калия и железа, а также витаминов С и В9.
    Спелость фрукта влияет на силу ее целебных свойств. Неспелый плод может вместо того, чтобы принести пользу организму, наоборот, навредить ему. Об этом в первую очередь стоит помнить людям, страдающим от острого гастрита и язвы желудка.
    Спелую дыню рекомендуют употреблять после того, как было перенесено заболевание, связанное с печенью или любая операция. Этот фрукт можно назвать одним из самых лучших борцов со всевозможными недугами (например, гонореей).
    До сегодняшнего дня дынную мякоть рекомендуют употреблять тем, кто имеет проблемы с пищеварением. Более того, дыня считается прекрасным средством, которое борется с гельминтами. Съев фрукт, не спешите избавляться от его семян. Если отварить их в определенном количестве молока, то можно получить неплохое средство, которое может использоваться при задержке мочи или при камнях мочевого пузыря. Сок из дыни может помочь избавиться от геморроя и запоров.
    Полезные свойства дыни позволяют справляться не только с теми или иными заболеваниями, но и с проблемами косметического характера. Так, измельченная мякоть фрукта, накладываемая регулярно на протяжении месяца на лицо, позволит сделать его сияющим, а кожу эластичной.

    Содержание полезных веществ, витаминов в дыни

    Выше уже было сказано о том, что в дыне присутствует витамин B9, улучшающий процесс кроветворения и снижающий количество холестерина в организме. Этот же витамин помогает улучшить настроение и психологическое состояние.
    Также в состав дыни входит витамин, о пользе которого знает каждый человек. Речь идет о витамине C. Его единственным минусом является то, что он не способен накапливаться в организме человека, а это значит, что пополнять его количество нужно будет регулярно.
    Усваиваться аскорбиновой кислоте помогает витамин B3, который также присутствует в дыне. Неоценимую пользу нашему организму несет бета-каротин или витамин A. Благодаря ему усвоение полезных жиров и углеводов происходит гораздо быстрее.

    Витамины

    Витамин A
    0,067 мг
    Витамин B1
    0,04 мг
    Витамин B2
    0,04 мг
    Витамин B3
    0,04 мг
    Витамин B5
    0,2 мг
    Витамин B6
    0,06 мг
    Витамин B9
    0,006 мг
    Витамин C
    20 мг
    Витамин E
    0,1 мг

    Макро- и микроэлементы

    Калий
    118 мг
    Хлор
    50 мг
    Натрий
    32 мг
    Кальций
    16 мг
    Магний
    13 мг
    Фосфор
    12 мг
    Сера
    10 мг
    Железо
    1 мг
    Не только витаминами богата дыня, в большом количестве она содержит различные микроэлементы. Благодаря такому составу дыня приносит неоценимую пользу организму каждого человека. Итак, перейдем к рассмотрению микроэлементов, которые присутствуют в дыне. В этом фрукте содержится немало кремний, отвечающего за идеальное состояние нервной системы, а также волос и кожи. Важное значение для здоровья человека имеют железо, магний и калий. Именно они рекомендованы для употребления людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. В дыне также присутствуют фосфор, хлор, цинк и медь.

    Калорийность дыни

    В 100 г. дынной мякоти содержится 35 ккал. Сушеный фрукт отличается тем, что калорийность 100 г. равна 341 ккал. Если чрезмерно увлекаться сушеной дыней, то не избежать появления лишних килограмм.

    Пищевая ценность дыни

    Больше всего в дыне содержится углеводов – около 7,5 г. Белки присутствуют в дыне в количестве, равном 0,6 г, жиров в этом фрукте меньше всего – 0,3 г.

    Опасные свойства дыни

    Употребление мякоти дыни натощак может привести к негативным последствиям из-за ее свойств. После ее употребления следует отказаться от питья в виде холодной воды и кисломолочных продуктов. В противном случае избежать расстройства желудка вам не удастся.
    Дыня может нанести вред женщинам, которые кормят новорожденного грудным молоком. Не следует включать в свой рацион дыню и тем, кто лечиться от язвенной болезни желудка и кишечных расстройств.
    Серьезный вред может нанести поврежденный плод, который был съеден даже в малом количестве. Результатом могут стать такие опасные заболевания как сальмонеллез и ботулизм.

    Как выбрать дыню

  6. tantan Ответить

    Употреблять плод следует сразу же после того как ее разрезали, полежав немного в холодильнике она становиться вредна и даже опасна для здоровья поскольку притягивает болезнетворные бактерии и способствует их размножению. Дыни как губки, способны впитывать и накапливать нитраты из почвы, вредные соли тяжелых металлов из выхлопных газов в придорожной зоне, поэтому приобретать плоды следует только в проверенных точках продажи и не ранее августа месяца. Отравиться дыней, выращенной с помощью добавления в почву селитры, очень просто, последствия такого отравления могут быть печальны, поэтому раньше естественного сезона созревания, приобретать ее не стоит.
    Дыня сочетает в себе лучшие качества, она и вкусна и полезна, да еще и способна повысить настроение, так как после употребления в организме человека начинает выделяться гормон радости – серотонин, активирующий в мозгу отдел, отвечающий за удовольствие.
    источник
    Дыня – это культурное однолетнее травянистое растение, семейство – тыквы, род – огурцов. С точки зрения ботаники, плод представляет собой ложную ягоду, как и все остальные представители бахчевой культуры (арбуз, тыква, огурцы). Это многосемянная тыквина овальной формы, весом от 300 г до 15 кг. Гастрономия относит дыню к десертным овощам, но не к фруктам. Витамины в дыне, как и минералы, содержатся в значительном количестве, что придает ей ряд полезных свойств.
    Итак, полезные эффекты и свойства, какие присущие дыне, благодаря содержанию витаминов и минералов:
    — антиоксидантные свойства – предотвращение перекисного окисления липидов свободными радикалами и, соответственно, старению сосудов;
    — антиаритмическийэффект – нормализует ритм сердечных сокращений;
    — иммуномодулирующийэффект – способствует укреплению иммунитета;
    — противоанемические свойства – профилактика развития анемии (малокровия);
    — антидепрессивные свойства – увеличивает концентрацию медиатора серотонина в коре головного мозга, который улучшает настроение и эмоциональный фон человека;
    — метаболические свойства – улучшает обмен веществ в организме, способствует снижению количества холестерина и свободных липидов в крови;
    — укрепляющийэффект для костной ткани, зубов и волос – благодаря тому, что содержит кальций и фтор;
    — нейропротекторные свойства –укрепляет периферическую нервную систему, обеспечивают витамины группы В;
    — гепатопротекторныйэффект – позитивно влияет на клетки печени (гепатоциты);
    — адсорбирующие свойства – мякоть содержит пектин, который связывает и выводит из кишечника токсины;
    — повышает потенцию у мужчин – при употреблении свежих семян (не более 2 г в сутки);
    — защита плода при вынашивании беременности – благодаря фолиевой кислоте, которая не разрушается, так как нет термической обработки дыни.
    Это продукт с невысокой калорийностью, но высокой пищевой ценностью.
    Калорийность на 100 г дыни составляет 31 ккал, в сушеном виде – 344 ккал. В таблице приведены основные пищевые ингредиенты, содержащиеся в дыне:
    Количество продукта
    Дыня в большом количестве содержит витамины и минералы, которые обеспечивают ее полезные свойства. Причем в мякоти, кожуре и семенах эти вещества могут содержаться в разном количестве.
    Какие минералы и витамины, их количество на 100 г дыни и основные свойства можно представить в виде таблицы:
    Состав 100 г продукта
    Влияние на организм
    Улучшают обмен веществ в организме, в частности обмен углеводов.
    Способствует правильному формированию каловых масс.
    Участвует в углеводном обмене.
    Пищевой сорбент, выводит токсины из организма.
    Связывают радикалы, предотвращают перекисное окисление липидов.
    Улучшает работу синусового узла сердца, задающий ритм его сокращений.
    Участвует в нервно-мышечной проводимости импульса, основной минерал костей и зубов.
    Входит в состав внутриклеточных ферментов и ДНК.
    Основной ион, который обеспечивает осмолярное давление во внеклеточном пространстве.
    Элемент необходим для энергетического обмена клеток организма.
    Входит в состав гемоглобина.
    Входит в состав гормонов щитовидной железы.
    Элемент, входящий в состав инсулина.
    Регулирует витамины В, С, Е, их обмен, снижает перекисное окисление липидов.
    Участвует в синтезе белков и работе иммунной системы.
    Основной минерал, содержащийся в зубной ткани.
    Обеспечивает нормальную работу центральной нервной системы.
    Участвует в образовании пигментов в коже.
    Основной витамин антиоксидант, способствует сохранению молодости.
    Антиоксидант, укрепляет иммунную систему.
    Обеспечивает нормальное функционирование нервной системы, участвует в регенерации кожи.
    Восстанавливает поврежденные клетки нервной системы.
    Витамин в первую очередь необходим для нормального созревания нервной системы у плода.
    Участвует в регенерации эндотелия сосудов.
    Список этих заболеваний достаточно широк:
    — атеросклеротическая болезнь сосудов сердца и головного мозга;
    — ишемическая болезнь сердца;
    — аритмия – нарушение ритма сердечных сокращений;
    — полинейропатия – дистрофические изменения в периферических нервах;
    — гиперлипидемия (повышенное содержание жиров в крови) и ожирение;
    — заболевания печени (гепатит, гепатоз), желчного пузыря и желчевыводящих путей;
    — тиреоидит (воспаление щитовидной железы) со сниженной выработкой гормонов;
    — иммунодефициты – состояния, связанные со снижением активности иммунной системы;
    — анемия (малокровие)– в особенности в случае развития железодефицитной анемии;
    — депрессия – когда длительное время снижено настроение и эмоциональная активность человека, некоторые органические кислоты способны повышать уровень серотонина в головном мозгу («гормон счастья»);
    — при пищевых отравлениях – благодаря сорбирующим свойствам дыни, токсины выводятся из кишечника;
    — нарушения потенции ц мужчин – в этом случае полезным будет прием косточек дыни;
    — остеопороз – состояние сниженного содержания минералов в костях;
    Беременным прием дыни будет полезен для нормального развития нервной системы плода. Так как этот продукт перед употреблением не подвергается термической обработке, в нем сохраняется фолиевая кислота, которая может разрушаться под действием высоких температур.
    Знание того, какие витамины и минералы входят в состав дыни и их свойства помогут понять, почему будет полезен ее прием при определенных заболеваниях.

  7. Dyorgаный Ответить

    Калорийность на 100 г дыни составляет 31 ккал, в сушеном виде – 344 ккал. В таблице приведены основные пищевые ингредиенты, содержащиеся в дыне:
    Ингредиент
    Количество продукта
    Количество
    Белки
    100 г
    0,6 г
    Жиры
    100 г
    0,3 г
    Углеводы
    100 г
    7,4 г
    Пищевые волокна
    100 г
    0,9 г
    Вода
    100 г
    90 г
    Полезные вещества, входящие в состав дыни
    Дыня в большом количестве содержит витамины и минералы, которые обеспечивают ее полезные свойства. Причем в мякоти, кожуре и семенах эти вещества могут содержаться в разном количестве.
    Какие минералы и витамины, их количество на 100 г дыни и основные свойства можно представить в виде таблицы:
    Состав 100 г продукта
    Минералы:
    Количество
    Влияние на организм
    Моно- и дисахариды, г
    9
    Улучшают обмен веществ в организме, в частности обмен углеводов.
    Клетчатка, г
    0,6
    Способствует правильному формированию каловых масс.
    Крахмал, г
    0,1
    Участвует в углеводном обмене.
    Пектин, г
    0,4
    Пищевой сорбент, выводит токсины из организма.
    Органические кислоты, г
    0,12
    Связывают радикалы, предотвращают перекисное окисление липидов.
    Калий, мг
    118
    Улучшает работу синусового узла сердца, задающий ритм его сокращений.
    Кальций, мг
    16
    Участвует в нервно-мышечной проводимости импульса, основной минерал костей и зубов.
    Магний, мг
    13
    Входит в состав внутриклеточных ферментов и ДНК.
    Натрий, мг
    32
    Основной ион, который обеспечивает осмолярное давление во внеклеточном пространстве.
    Фосфор, мг
    12
    Элемент необходим для энергетического обмена клеток организма.
    Железо, мкг
    1000
    Входит в состав гемоглобина.
    Йод, мкг
    2
    Входит в состав гормонов щитовидной железы.
    Кобальт, мкг
    2
    Элемент, входящий в состав инсулина.
    Марганец, мкг
    35
    Регулирует витамины В, С, Е, их обмен, снижает перекисное окисление липидов.
    Медь, мкг
    47
    Участвует в синтезе белков и работе иммунной системы.
    Фтор, мкг
    20
    Основной минерал, содержащийся в зубной ткани.
    Цинк, мкг
    90
    Обеспечивает нормальную работу центральной нервной системы.
    Витамины:
    B-каротин, мг
    0,4
    Участвует в образовании пигментов в коже.
    Е(токоферол), мг
    0,1
    Основной витамин антиоксидант, способствует сохранению молодости.
    С (аскорбиновая кислота), мг
    20
    Антиоксидант, укрепляет иммунную систему.
    В1 (тиамин), мг
    0,04
    Обеспечивает нормальное функционирование нервной системы, участвует в регенерации кожи.
    В2 (рибофлавин), мг
    0,04
    Восстанавливает поврежденные клетки нервной системы.
    В9 (фолиевая кислота), мкг
    6
    Витамин в первую очередь необходим для нормального созревания нервной системы у плода.
    РР (ниацин), мг
    0,4
    Участвует в регенерации эндотелия сосудов.

     Заболевания, при которых будет полезен прием дыни

    Список этих заболеваний достаточно широк:
    — атеросклеротическая болезнь сосудов сердца и головного мозга;
    — ишемическая болезнь сердца;
    — аритмия – нарушение ритма сердечных сокращений;
    — полинейропатия – дистрофические изменения в периферических нервах;
    — гиперлипидемия (повышенное содержание жиров в крови) и ожирение;
    — заболевания печени (гепатит, гепатоз), желчного пузыря и желчевыводящих путей;
    — тиреоидит (воспаление щитовидной железы) со сниженной выработкой гормонов;
    — иммунодефициты – состояния, связанные со снижением активности иммунной системы;
    — анемия (малокровие)– в особенности в случае развития железодефицитной анемии;
    — депрессия – когда длительное время снижено настроение и эмоциональная активность человека, некоторые органические кислоты способны повышать уровень серотонина в головном мозгу («гормон счастья»);
    — при пищевых отравлениях – благодаря сорбирующим свойствам дыни, токсины выводятся из кишечника;
    — нарушения потенции ц мужчин – в этом случае полезным будет прием косточек дыни;
    — остеопороз – состояние сниженного содержания минералов в костях;
    Беременным прием дыни будет полезен для нормального развития нервной системы плода. Так как этот продукт перед употреблением не подвергается термической обработке, в нем сохраняется фолиевая кислота, которая может разрушаться под действием высоких температур.
    Знание того, какие витамины и минералы входят в состав дыни и их свойства помогут понять, почему будет полезен ее прием при определенных заболеваниях.
    В каких продуктах содержится витамин в
    Древние египтяне считали ее даром богов, пытались прочитать свою судьбу по трещинкам на кожуре, и даже сейчас, мало кто, не согласиться с их мнением, попробовав вкус божественной и ароматной дыни. Но, кроме того, что эта ложная ягода из рода огурцов имеет неповторимый, медовый вкус, она еще и невероятно целебна для организма.
    Польза дыни заключается в очищающих, общеукрепляющих свойствах, а так же она оказывает мочегонное и слабительное действие на организм.

    Выращивают дыни в странах Средней Азии, Западной Европы и на Кавказе, а польза дыни известна во всем мире. Существует великое множество сортов дынь, которые отличаются друг от друга по форме, цвету мякоти и даже по вкусу. В Армении растут дыни, которые по вкусу идентичны клубнике, а так же плоды похожие на гигантские огурцы переростки, достигающие 2 метра в длину.

    Биохимический состав

    Мякоть состоит в основном из воды и сахарозы, витамины в дыне, а так же органические кислоты, ферменты и минералы присутствуют в количестве, зависящем от места произрастания, сорта, а так же особенностей почвы и состава воды при поливе.

    Пищевая ценность

    Калорийность в 100 граммов мякоти – 35 ккал, которые организм получает из следующих пищевых веществ:
    Белки
    0.6
    Жиры
    0.3
    Углеводы
    7.4
    Вода
    90
    Органические кислоты
    0.2
    Пищевые волокна
    0.9
    Зола
    0.7
    Моно- и дисахариды
    7.3

    Витамины

    В плодах содержится много витамина С, особенно в сортах, выращенных на черноземной почве, а так же витамина А.  Сорта имеющие желтый или оранжевый окрас мякоти, очень богаты каротином, обладают большей пользой для здоровья человека.
    В мякоти, которая находиться ближе к кожуре, много витаминов группы В (фолиевая кислота, тиамин, пиридоксин, рибофлавин), а так же витамин РР способствующий расширению сосудов и их очищению от холестерина.
    Какие витамины содержаться в дыне, и в каком количестве можно узнать из таблицы:
    Витамин А
    0.067
    Витамин B1
    0.04
    Витамин В2
    0.04
    Витамин В3
    0.04
    Витамин В5
    0.2
    Витамин В6
    0.06
    Витамин В9
    0.006
    Витамин С
    20
    Витамин Е
    0.1

    Минералы

    Содержит плод и микроэлементы, так польза для ногтей и волос от употребления этой ягоды заключается в большом содержании калия и кальция, а так же железа.
    Калий
    118
    Хлор
    50
    Натрий
    32
    Кальций
    16
    Магний
    13
    Фосфор
    12
    Сера
    10
    Железо
    1

    Полезные свойства

    Дыня полезна для здоровья благодаря своему сбалансированному составу, а так же содержанию ферментов и других биологически активных веществ. Несмотря на высокое содержание сахара, ее можно употреблять при диетах, поскольку она отлично справляется с чувством голода, а так же успокаивает нервную систему. Кроме того, дыня, полезна так способна очищать организм от шлаков и токсинов, а ферменты и витамины в дыне стимулируют пищеварение и ускоряют метаболизм.

    Женщинам

    Существуют даже экспресс диеты, основанные на полезных очищающих свойствах для женщин. В лечебных целях плод рекомендовано употреблять при атеросклерозе, гипертонии, а так же анемии. Польза дыни для слабого пола заключается в способности продлевать молодость благодаря содержанию антиоксидантов, бета-каротина и ликопина, которые препятствуют образованию свободных радикалов, замедляют процессы старения в организме женщин и мужчин. При этом применяют сладкий плод как внутрь, так и наружно используя мякоть для приготовления эффективных масок для проблемной кожи, а сок из семенной части – отличная основа для лосьона.

    Мужчинам

    Полезна бахчевая красавица и для мужчин, поскольку масло из семян способно восстановить потенцию и увеличить живучесть сперматозоидов, поэтому такое лекарство применяется при мужском бессилии и бесплодии.
    В народной медицине эту ложную ягоду используют для лечения головной боли, гайморитов, ангины, а так же для полного очищения организма от шлаков и камней в почках.

    Сушеная

    Дыня прекрасный плод, но, к сожалению скоропортящийся, конечно можно приготовить из нее варенье и джемы, но лучше высушить, так как сушеная и вяленая дыня полезна, так, же как и в свежем виде, поскольку сохраняет все витамины, микро и макроэлементы. Такой десерт не калорийный, и способствует улучшению состояния сосудов, повышению гемоглобина в крови и выведению токсинов из организма.
    Польза сушеной дыни для женщин и мужчин очевидна, а сделать такое лакомство довольно просто. Для этого мякоть очищают от кожуры, и, разрезав на дольки, выносят на солнце. Храниться сушеная или вяленая дыня в пергаментной бумаге или же в стеклянной таре.
    Так же как и свежий плод сушеная и вяленая дыня вредна в сочетании с алкоголем, мясными и молочными продуктами, но в небольшом количестве ее можно беременным и детям.

    Возможный вред для здоровья

    Дыня – продукт своеобразный и не терпит соседства с другими продуктами, поэтому употреблять ее нужно в перерывах между основным питанием не сочетая с молочными продуктами, кислыми фруктами, яйцами, а так же алкоголем. Не стоит так же запивать сладкий плод водой, поскольку это может в лучшем случае придать ощущение тяжести в животе, а то и вызвать колики.
    Однажды дыню даже судили за неспособность сочетаться с другими продуктами, после того как король Франции Генрих IV после обильной трапезы решил полакомиться ароматным плодом на десерт и после этого маялся с коликами в животе.
    При бактериальной инфекции употребление мякоти способствует усилению эффективности антибиотиков, поэтому стоит с осторожностью употреблять ее в этот период или же отказаться вовсе.
    Употреблять плод следует сразу же после того как ее разрезали, полежав немного в холодильнике она становиться вредна и даже опасна для здоровья поскольку притягивает болезнетворные бактерии и способствует их размножению. Дыни как губки, способны впитывать и накапливать нитраты из почвы, вредные соли тяжелых металлов из выхлопных газов в придорожной зоне, поэтому приобретать плоды следует только в проверенных точках продажи и не ранее августа месяца. Отравиться дыней, выращенной с помощью добавления в почву селитры, очень просто, последствия такого отравления могут быть печальны, поэтому раньше естественного сезона созревания, приобретать ее не стоит.
    Дыня сочетает в себе лучшие качества, она и вкусна и полезна, да еще и способна повысить настроение, так как после употребления в организме человека начинает выделяться гормон радости – серотонин, активирующий в мозгу отдел, отвечающий за удовольствие.
    (
    оценок, среднее:
    из 5)
    Оставьте комментарий!
    Дыня, прежде всего, ценится благодаря своим высоким вкусовым качествам и непревзойденным диетическим свойствам. Лучшего десерта, чем данный продукт, пожалуй, не найти. Сочная душистая мякоть плодов богата легкоусвояемыми сахарами, крахмалом, белком, клетчаткой, пектинами и органическими кислотами.

    Мало кто знает, какие содержатся витамины в дыне, и какими минеральными плодами богаты данные плоды. Ее мякоть насыщена железом и калием, кремнием, аскорбиновой кислотой. Не зря на Востоке существует мудрость: «Дыня придает волосам блеск, глазам молодость, губам свежесть, мужчинам желания, а женщинам красоту!». Здесь же данный продукт в сухом виде является изысканным деликатесом.

    Содержание витаминов и минералов в 100 г дыни

    Состав дыни впечатляет своим разнообразием, так как данный продукт на 65% состоит из воды, но, несмотря на это, его мякоть богата питательными веществами и микроэлементами. Пищевые волокна состоят из большого количества клетчатки и минимальной доли жиров, что делает дыню диетическим продуктом, являющимся самодостаточным фруктом, который следует употреблять раздельно от другой пищи, добавок и специй.

    Витамины

    Витамин А
    0,067
    мг
    Витамин B1
    0,04
    мг
    Витамин В2
    0,04
    мг
    Витамин В3
    0,04
    мг
    Витамин В5
    0,2
    мг
    Витамин В6
    0,06
    мг
    Витамин В9
    0,006
    мг
    Витамин С
    20
    мг
    Витамин Е
    0,1
    мг

    Минералы

    Калий
    118
    мг
    Хлор
    50
    мг
    Натрий
    32
    мг
    Кальций
    16
    мг
    Магний
    13
    мг
    Фосфор
    12
    мг
    Сера
    10
    мг
    Железо
    1
    мг

    Польза входящих в состав дыни элементов

    Дыня влияет на организм человека только с положительной стороны, так как природа сбалансировала активные компоненты в ее составе таким образом, что каждый элемент способствует усваиванию другого. Какие витамины и минеральные вещества находятся в дыне, и какую пользу они приносят?

    Польза питательных веществ:

    Фолиевая кислота улучшает кроветворение и значительно снижает количество холестерина. Благодаря этому элементу улучшается настроение человека и его психологическое состояние, что помогает преодолеть депрессии;
    Аскорбиновая кислота, не накапливаемая в организме, присутствует в мякоти данного фрукта, оказывая на организм укрепляющее воздействие. Усвоение этого вещества улучшается благодаря ниациновому эквиваленту, который находится в дыне в достаточном количестве;
    Бета-каротин оказывает профилактическое воздействие на органы зрения, помогает усвоиться углеводам и жирам. Это вещество положительно воздействует на структуру волос, крепость скелета, костей и зубов, а также улучшает кожу и состояние слизистых оболочек организма. Благодаря бета-каротину повышается устойчивость человека перед инфекционными заболеваниями.

    Польза микроэлементов:

    Калий – питает кожу и волосы, а также укрепляет нервную систему;
    Железо – обеспечивает профилактический эффект против малокровия и повышает гемоглобин;
    Магний и кальций – вещества необходимые для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями.
    Дыня оказывает мочегонное воздействие и обладает антиоксидантными свойствами, что рекомендовано для людей с болезнями печени, мочевого пузыря и почек. Семечки плода улучшают потенцию у мужчин, которые измельчаются и в виде порошка и добавляются в еду для увеличения «сексуальных возможностей».
    В кожуре фрукта находятся не только витамины, но и хлорофилл, обеспечивающий нормальную работу кроветворной системы и внутренних желез. Для получения данной «полезности» следует приготовить из дыни сок, пропустив предварительно промытый неочищенный плод через соковыжималку.
    Как выбрать дыню?
    В дыне содержатся витамины и минералы, которые помогают справиться с истощением организма, несмотря на то, что данный продукт является низкокалорийным и диетическим. Патогенные свойства данного фрукта незаменимы при водянке и желтухе, а слабительный эффект помогает при запорах. В косметологии он избавляет от угревой сыпи, пигментных пятен и веснушек.
    Дыня обладает также чудесными свойствами, избавляющими организм человека от гельминтов, что очень важно для маленьких детей, которым не рекомендуется употреблять лекарственные препараты, уничтожающие паразитов.

    Обратите внимание!

    Даже осведомленные люди, могут не учесть тот факт, что данный продукт не следует запивать! Отсутствие противопоказаний вводит многих в заблуждение, а виной всему незнание простых правил употребления продукта в пищу:
    Не запивайте дыню кисломолочными продуктами или холодной водой, так как это отрицательно скажется на состоянии пищеварительной системы. Возможна диарея, которая будет сопровождаться сильными болями в области живота;
    Сочетание данного фрукта со спиртными напитками также дает «неутешительный результат», следствием которого является серьезное расстройство желудка;
    Употребление плодов на голодный желудок может вызвать характерные спазмы, что также сведет все удовольствие, полученное от вкусовых качеств продукта, к минимуму;
    Ешьте дыню отдельно от другой еды, например в промежутке между приемами пищи, лучше во второй половине дня, что поможет получить от данного продукта только пользу и незабываемое удовольствие!
    Ароматная дыня – лакомство, которое по достоинству оценено и взрослыми, и детьми. Но помимо прекрасных вкусовых качеств, плод обладает множеством полезных для здоровья свойств. Узнаем, в чем польза и вред дыни, как и в каких количествах ее можно есть, а также при каких заболеваниях рекомендуется употреблять средства на ее основе.

    Дыня это ягода или фрукт

    Первый вопрос, на который стоит ответить, дыня — это фрукт, ягода или, вообще, овощ. Привычнее называть ее фруктом – она ароматная, сочная и сладкая, подходит для фруктовых салатов. Но плод растет не на дереве, как обычный фрукт, а на земле, подобно ягоде. Так же, как и у ягод, у дыни сочная середина и твердые семена.
    Но с биологической точки зрения, дыня – это овощ. Она является съедобным плодом травянистого растения, что характерно именно для овощей. Она имеет корневую систему, схожую с корнем огурца, а также похожие по форме, окраске и фактуре листья.

    Состав и калорийность дыни

    Следующий интересный вопрос – сколько калорий в дыне. Калорийность дыни на 100 грамм составляет всего 33 ккал. В ней содержится 0,6 г белка, 0,3 г жиров и 7,4 г углеводов. В ее состав входят следующие минеральные вещества:
    магний;
    калий;
    кальций;
    цинк;
    марганец;
    медь;
    железо;
    йод;
    фтор;
    фосфор;
    натрий.
    Также в плоде содержится значительное количество пищевых волокон, что характерно для фруктов и овощей.

    Какие витамины в дыне

    Польза дыни для организма во многом объясняется и наличием в ней витаминов. Несмотря на то что большая часть веса плода – это вода, он богат витаминами А, группы B, С, E, H, PP.

    Полезные свойства дыни

    Теперь рассмотрим, какими полезными для здоровья характеристиками обладает продукт:
    Способность насыщать, снабжать энергией, поднимать настроение и улучшать эмоциональное состояние.
    Очищение кожи, укрепление волос, стенок сосудов и нервных волокон – все это благодаря кремнию.
    Улучшение работы кишечника и переваривания пищи в целом за счет большого количества клетчатки.
    Нормализация энергетических процессов в организме, которую обеспечивают витамины PP и фолиевая кислота.
    Улучшение внешнего вида кожи, за что отвечают витамины группы B.
    Легкий мочегонный эффект, которым обладает сок дыни.
    Укрепление нервной системы благодаря витаминам группы B, калию и кремнию.
    Благотворное влияние на сердце, качество крови, оказываемое витаминами В1 и В2.
    Поддержка иммунной системы благодаря витаминам А и С.
    Отдельно стоит поговорить о полезных свойствах для мужского и женского здоровья.

    Чем полезна дыня для мужчин

    Мужчины могут использовать средства из дыни для лечения заболеваний предстательной железы. Также в состав плода входит цинк, который улучшает качество спермы.

    Польза дыни для женщин

    Фолиевая кислота в составе облегчает сложности периодов беременности и климакса. Благодаря кремнию улучшается состояние кожи: пропадает сыпь и раздражение, разглаживаются морщины. Полезны для кожи и А-антиоксиданты – они повышают эластичность и предотвращают появление растяжек.

    Дыня при похудении

    Плод подходит в качестве компонента диеты благодаря невысокой калорийности. Полезным будет и мочегонный эффект, избавляющий от отеков, а также способность выводить токсины.
    Важно! Несмотря на низкую калорийность, в дыне содержатся углеводы, за суточным количеством которых важно следить при похудении.
    Плод состоит из воды на 90%, поэтому он хорошо насыщает, не перегружая организм лишними калориями.

    С какого возраста можно давать дыню ребенку

    В летний сезон родителей может волновать вопрос, можно ли детям дыню. Педиатры не рекомендуют давать ее малышам до года. Это может нанести вред пищеварительной системе ребенка. Детям, которым исполнился год, продукт будет полезен: фолиевая кислота благотворно влияет на образование клеток крови, а витамин А улучшит зрение и поддержит процессы роста.

    Можно ли дыню при беременности

    Этот своеобразный овощ полезен для организма будущей мамы и ребенка благодаря следующим свойствам:
    Повышение гемоглобина, отвечающего за транспортировку кислорода и снабжение им плода.
    Улучшение перистальтики кишечника, что помогает выводить токсины и бороться с запорами.
    Выведение жидкости из организма, благодаря чему снижается отечность.
    Тем не менее употреблять продукт не рекомендуется в 1-м и 3-м триместре беременности из-за возможного вреда. Усиленная перистальтика кишечника может вызвать повышение тонуса миометрия. Поэтому существует вероятность выкидыша на малых сроках или преждевременных родов в 3-м триместре.

    Дыня при грудном вскармливании

    Кормящей маме можно есть дыню, соблюдая некоторые условия:
    Первую порцию нужно съесть с утра и в небольшом количестве, чтобы проверить реакцию ребенка.
    Фрукт нужно есть отдельно от других продуктов, как самостоятельный прием пищи.
    Важно не переедать – даже самая безобидная пища в больших количествах может нанести вред.
    Желательно есть дыню в сезон ее созревания. От употребления привозных плодов нужно отказаться, взамен получая пользу цукатов из дыни.
    Организм каждой женщины и ребенка индивидуален, поэтому в любом конкретном случае важно учитывать рекомендации врача.

    Дыня при диабете

    В плодах не накапливается глюкоза, поэтому употреблять их диабетикам безопасно. Тем не менее в составе присутствует сахароза, негативное влияние которой не могут устранить даже витамины. Получается, что дыню необходимо есть с другими продуктами, но сочетаемых с ней продуктов не так много. Поэтому перед ее употреблением при сахарном диабете важно посоветоваться с врачом, который установит допустимую для пациента норму.

    Вредна ли дыня при панкреатите

    При этом заболевании употреблять фрукт не разрешается, и этому есть несколько причин:
    Продукт повышает количество желудочного сока, что наносит вред поджелудочной железе.
    Клетчатка и сахара вызывают процесс брожения, что провоцирует обильный стул, газообразование и дискомфорт.
    Углеводы, из которых преимущественно и состоит плод, нагружают эндокринные структуры поджелудочной железы.
    В стадии ремиссии продукт можно есть в виде желе или муссов. Если негативного влияния не последовало, то небольшие кусочки плода можно употреблять в свежем виде, однако не раньше, чем через неделю после обострения.

    Польза и вред сушеной дыни

    Сушеная дыня не менее полезна, чем свежая: в ней сохраняются все ценные компоненты. Именно благодаря им продукт имеет полезные свойства:
    Эти сухофрукты окажут благотворное воздействие на состояние костей, волос, сердца и сосудов.
    В продукте содержится большое количество пищевых волокон, которые очищают кишечник от продуктов распада.
    Особый фермент в составе сухофруктов помогает при стрессе, бессоннице, восстанавливает силы.
    Однако из-за большого количества сахара диабетикам следует относиться осторожно к сушеному фрукту. Сушеные плоды, как и свежие, могут привести к пищевым расстройствам из-за плохой сочетаемости с другими продуктами.

    Полезные свойства дынного сока

    Дынный сок – полезный и питательный напиток, который хорошо утоляет жажду и положительно влияет на организм:
    улучшает работу почек;
    очищает организм от продуктов химиотерапии;
    обладает диуретическим действием;
    облегчает боль в суставах.
    Особенно полезен сок пожилым людям. Компоненты в его составе препятствуют ухудшению памяти и концентрации, омолаживают организм. Сок готовят не только из мякоти плода, но и из его кожуры – такой напиток имеет антистрессовый эффект благодаря эфирным маслам.

    Семечки дыни: польза и рецепты народной медицины

    Польза семян дыни объясняется большим количеством калия, натрия и магния. Также в них содержатся витамины группы B, способствующие восстановлению тканей. Семена обладают и другими полезными свойствами:
    выводят из организма тяжелые металлы и пестициды;
    нормализуют уровень холестерина;
    улучшают потенцию;
    предотвращают аденому простаты;
    усиливают действие медикаментов;
    положительно влияют на метаболизм.
    Эти положительные характеристики делают семена плода эффективным средством народной медицины.

    Против холецистита

    Для лечения этого недуга готовят настой из семян. 1 ч. л. семян, измельченных в порошок, заливают кипяченым молоком и дополнительно кипятят 4 минуты. Принимать средство нужно 2 раза в день.

    Против мочекаменной болезни

    Чтобы вывести камни из почек, 1 кг семян нужно отварить в 5 л воды. Когда в кастрюле останется примерно 3 л воды, отвар следует охладить, разлить по бутылкам и поставить в холодильник. Средство нужно пить по половине стакана трижды в день до еды.

    Применение в косметологии

    Маски на основе мякоти плода омолаживают и увлажняют кожу, успокаивают раздражение, а также делают красивыми и здоровыми волосы.

    Маски для лица

    Для питания кожи 2 ст. л. пюрированной мякоти нужно смешать с 1 ч. л. меда и нанести на кожу лица. Держать маску следует около 30 минут.
    Чтобы избавиться от раздражения, нужно смешать размятый кусочек мякоти плода с 1 ст. л. сливочного сыра и 1 ч. л. масла тыквы. Средство держат на лице 15 минут и удаляют ватным диском, смоченным в молоке.

    Дыня для волос

    Чтобы смягчить и увлажнить волосы, нужно смешать несколько кусочков дыни, 100 г коньяка и 150 г крепкого черного кофе. Маску наносят на чистые и слегка влажные волосы, втирая ее в корни. Смывать средство можно через 40 минут.
    Чтобы укрепить волосы, можно сделать маску на основе сока дыни, масла и сметаны. Половину стакана сока смешивают с 1 ст. л. оливкового масла и 1 ст. л. сметаны. Средство наносят на волосы и оставляют на 40 минут.

    Как правильно есть дыню

    Плод можно разделить пополам и нарезать длинными ломтиками, предварительно удалив семечки. В таком случае его едят так же, как и арбуз. Дыню, порезанную кусочками вместе с кожурой, можно есть ложкой. Кусочки, которые поданы без корочки, едят с помощью вилки и ножа.

    Применение дыни в кулинарии

    Чаще всего продукт едят свежим, в качестве самостоятельного блюда. Помимо этого, из дыни можно приготовить варенье, джем, повидло. Из мякоти плода также варят компот, а из кожуры готовят цукаты. Вкусным получается и мармелад из дыни.
    Внимание! Употребление дыни с кисломолочными продуктами и алкоголем крайне нежелательно – это вызовет неприятные последствия для желудка и кишечника.
    Продукт не рекомендуется есть на голодный желудок, но нежелательно употреблять лакомство и сразу после еды. Лучше есть фрукт спустя пару часов после еды и за некоторое время до следующего приема пищи.

    Как выбрать дыню

    Чтобы выбрать вкусный и полезный плод, важно учесть следующие рекомендации:
    На кожуре не должно быть вмятин и пятен.
    Аромат созревшего плода приятный и сладкий, не отдает травой.
    По возможности желательно посмотреть на цвет мякоти – чем он насыщеннее, тем спелее и полезнее плод.
    Качественный плод издает глухой плотный звук, если слегка похлопать его поверхность.
    Плодоножка и место ее крепления должны быть сухими.
    Кожура плода с обратной от плодоножки стороны должны легко поддаваться надавливанию. Это говорит о том, что дыня созрела на бахче, а не была снята еще зеленой. Покупать продукт лучше всего в августе-сентябре в проверенных местах.

    Вред дыни и противопоказания

    Помимо пользы, продукт может нанести и вред организму:
    Большое количество продукта нагружает пищеварение, вызывая расстройство желудка.
    Фрукт может вызвать брожение, что приводит к метеоризму, вздутию живота.
    Продукт противопоказан пациентам с инфекционными заболеваниями ЖКТ.
    Неумеренное употребление плода может вызвать гипервитаминоз, что наносит вред кишечнику и сердцу.
    В целом этот вкусный плод, скорее, полезен, чем вреден. Главное, соблюдать меру и учитывать возможные противопоказания.

    Заключение

    Польза и вред дыни во многом зависят от состояния здоровья и способа употребления. Если есть ее в небольших количествах в качестве самостоятельного приема пищи, то польза для организма будет очевидна. Лечебные свойства дыни позволяют использовать ее в народной медицине, а приятный вкус и аромат делают лакомство особенно популярным в летний период.
    Была ли Вам данная статья полезной?

  8. Dr Karl Ответить

    В дыне в разных количествах содержатся почти все необходимые организму витамины, благотворно влияющие на те или иные органы. Некоторые противостоят одним и тем же недугам, но действуют абсолютно по-разному, создавая двойной эффект.
    Витамины
    Содержание в 100 г, мг
    Действие
    Бета-каротин
    0,4
    Отвечает за красоту волос и кожи. Поэтому употребление дыни не хуже чем моркови (в дыне его больше) помогает приобрести красивый ровный шоколадный загар летом. Также он важен для остроты зрения и состояния иммунной системы, обладает противораковым эффектом.
    РР
    0,4
    Участвует в жировом обмене, избавляя организм от плохого холестерина, преобразует жиры и сахара в энергию, расширяет сосуды, улучшая кровообращение. Поддерживает стабильную работу нервной системы.
    А
    0,067
    Участвует в процессах распределения жира, восстановления тканей, работе эндокринных желез.
    В1
    0,04
    Улучшает микрофлору кишечника, выводит токсины.
    В2
    0,04
    Отвечает за остроту зрения, бесперебойную работу сердца и нервной системы.
    В5
    0,2
    Ускоряет метаболизм, увеличивает продолжительность жизни, усиливая энергетический обмен в клетках, улучшает состояние кожи.
    В6
    0,06
    Положительно влияет на нервную систему, улучшает состояние кожи, препятствует старению. Необходим спортсменам, тем, кто страдает ночными мышечными спазмами и судорогами. Обладает мочегонным эффектом.
    В9
    0,006
    В9 или фолиевая кислота улучшает память, справляется с депрессией (за счет выработки серотонина), а также оказывает благоприятное воздействие на женский организм, в том числе, в особенные гормональные моменты (беременность, климакс и т.д.), снижает уровень холестерина, улучшает кровообращении.
    С
    20
    Спасает от гриппа и других вирусных заболеваний, которые легко подхватить в любое время года. Аскорбиновая кислота повышает устойчивость организма, укрепляет нервную систему.
    Е
    0,1
    Главный антиоксидант среди витаминов, повышает устойчивость клеток к негативным проявлениям внешней среды, продлевает молодость, укрепляет мышцы.
    Количество витаминов и питательных веществ в дынях может незначительно варьироваться в отличие от сорта:
    один из самых полезных плодов — сорт «Колхозница». Это российские дыни, которые поспевают в достаточно короткие сроки. По количеству витаминов и минералов они уступают более распространенным во всем мире сортам, однако в них меньше сахара. Отсюда и более низкая калорийность. Эти дыни рекомендуют тем, кто хочет избавиться от лишнего веса. Также они обладают максимальными мочегонными свойствами, выводят из организма и токсины, и лишнюю жидкость.
    рекордсмен по вкусу — дыня «Торпеда». Это самый сладкий сорт, который выращивают в Узбекистане. Поспевают они намного позже колхозниц, в конце лета — начале осени, поэтому в них максимальное количество витаминов и минералов.


    Польза одной порции
    Один хороший ломтик дыни весит порядка 250-300 граммов. Энергетическая ценность этой порции — 100 ккал.
    100 граммов дыни покрывают суточную дозу кремния.
    Чтобы покрыть суточную потребность в аскорбиновой кислоте достаточно съесть 2 куска (0,5 кг).
    Ломтик дыни содержит 30%, два — 60%, а три — почти полностью достигают дневной нормы калия.
    В одном куске — 15% от суточной дозы витамина В3, 25% — Бета-каротина.

    В каком виде лучше употреблять дыню

  9. запеканьчик Ответить

    Химический состав дыни зависит в значительной степени
    от сорта. Мякоть плода содержит сахара (до 16-18 и даже
    20%), каротин, витамин В9,
    С, Р,
    провитамин А, большое количество фолиевой
    кислоты и железа (что во многом определяет лечебные свойства дыни), пектиновые
    вещества, жиры, минеральные соли.
    И в мякоти, и в семенах дыни содержится до 30% жирного
    масла, вполне пригодного для использования в пищу. Кроме
    того, дыня благоприятно влияет на процесс пищеварения,
    а фолиевая кислота, участвует в кроветворении. Дыня
    очень полезной при атеросклерозе, анемии, сердечно-сосудистых
    заболеваниях.
    Как лечебное средство дыня используется издавна и
    очень широко. Старинные русские “травники”
    рекомендовали ее мякоть при болезнях желудка, различных
    психических расстройствах (в состоянии депрессии), при
    туберкулезе, ревматизме, цинге, подагре, как противовоспалительное,
    противокашлевое и глистогонное средство. Отвар дынного
    семени в молоке народные врачеватели назначали и назначают
    при задержке мочи, при камнях мочевого пузыря, а дынный
    сок – при запорах и геморрое. Водный настой семян, который
    славится как эффективное мочегонное и мягкое слабительное,
    очень полезен при заболеваниях почек, печени и мочевого
    пузыря.
    Как известно, дыня хорошо утоляет жажду, успокаивает
    нервную систему. Диетологи назначают ее в качестве лечебного
    питания при малокровии, сердечно-сосудистых заболеваниях,
    атеросклерозе, болезнях почек и печени (целебные свойства
    объясняются высоким содержанием витаминов В9 и С, солей
    железа и калия).
    Целебные свойства дыни зависят от ее спелости. Например,
    недостаточно созревшие плоды не рекомендуются больным
    с язвой желудка и острым гастритом. Не рекомендуется
    есть дыню и на голодный желудок – наиболее безопасным
    считается есть дыню в промежутке между приемами пищи,
    чтобы она могла смешаться с другими съеденными продуктами.
    В народной медицине дыню издавна назначали истощенным больным,
    особенно после перенесенных заболеваний печени,
    после операций. Дыня вообще славится способностью излечивать недуги,
    которые не принято афишировать.
    Когда-то отваром семян лечили гонорею, а отваром кожуры
    и корней очищали желудок.
    Сегодня сок дыни или ее мякоть диетологи
    рекомендуют для улучшения пищеварения. Кроме того,
    это прекрасное средство от гельминтов – в первую очередь
    для детей.
    Из мякоти дыни готовят также питательные и тонизирующие
    маски. Если маски из дыни (измельченную мякоть) использовать
    peгyляpнo в течение месяца, максимум полутора месяцев,
    кожа становится эластичной, принимает бело-румяный цвет
    с матовым оттенком.

  10. Wydi Ответить


    Трудно найти на свете человека, у которого при слове «дыня» не появилось бы приятных воспоминаний о вкусе и аромате этого чудесного продукта. Солнечно-желтая сочная ароматная ягода так и притягивает к себе, особенно в жаркие летние дни. Но дыня – не только вкусный десерт, но и очень полезная ягода благодаря содержанию в ней большого количества витаминов, микро-, макроэлементов и некоторых биологически активных веществ. Вот о них,полезных свойствах дыни, а также противопоказаниях, пестицидах, азотных удобрениях и пр. мы вам и расскажем.

    Полезные свойства дыни

    Перечень полезных свойств дыни почти бесконечен. Это в первую очередь органическая вода, крахмал и сахара, белки и углеводы, пищевые волокна, а также витамины, калий, магний, фолиевая кислота, фосфор, кальций, кремний, свободные органические кислоты и не только.
    В дыне содержится большое количество фолиевой кислоты (витамин В9). Она необходима женскому организму при беременности, к тому же она улучшает память и предохраняет нас от депрессии.
    Фолиевая кислота разрушается при термической обработке, а дыню принято есть в свежем виде, благодаря чему витамин не разрушается и хорошо усваивается организмом.
    Еще один витамин, ценный (или проще сказать – бесценный) для здоровья человека – витамин С. Благодаря высокому содержанию этого витамина дыня помогает нашему организму противостоять простудным заболеваниям и на протяжении всей осени прекрасно себя чувствовать.
    Какие еще полезные свойства у дыни? Благодаря наличию в ней кремния она улучшает состояние волос и кожи. Железа (а его в дыне существенно больше, чем, например, в рыбе и молоке) – повысит гемоглобин. Благодаря бета-каротину мы обеспечим себе красивую гладкую кожу благородного персикового оттенка
    Кстати, несмотря на цвет, бета-каротина в дыне больше, чем в морковке.
    Магний – чрезвычайно полезен и, в общем-то, незаменим для сердечной мышцы.
    А самое драгоценное в дыне – золото! Ведь золото нам нужно не только в качестве украшений. Это такой же элемент, как и многие другие – необходимый организму. Так вот насытившись дыни в сезон вы обеспечите себя золотом(!) на целый год.
    И это далеко не все, а только самые явные полезные свойства дыни!

    Противопоказания

    Помимо полезных свойств дыни у нее есть и определенные не очень приятные, а порой и опасные для здоровья качества. Главным из них можно назвать достаточно трудную ее перевариваемость желудочно-кишечным трактом. Ни для кого не секрет, что дыня в сочетании, например, с молоком дает тот же результат, что и огурец. У многих людей дыня может стать причиной кишечного расстройства. В связи с этим дыня противопоказана людям, страдающим желудочно-кишечными заболеваниями. Такими как гастрит язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки и хронический колит.
    Из-за «тяжести» для желудочно-кишечного тракта дыню рекомендуется употреблять отдельным приемом пищи, ни с чем не сочетая.
    Примечательно, что на юге дыня наоборот считается природным усилителем пищеварения и употребляется в конце обильного приема пищи. А потому – смотрите на собственное самочувствие. Возможно – этот вариант — ваш;)

    Что еще дыня может содержать…

    Еще один неприятный аспект — это возможное присутствие в дыне остаточных количеств пестицидов и большого количества нитратов. Как правило, дыня, особенно продаваемая раньше обычного сезона созревания (конец августа – начало сентября) в избытке «наполнена» и тем и другим.
    Как известно, пестициды в сельском хозяйстве используются для борьбы с вредоносными насекомыми. А поскольку дыня – плод сладкий, то разнообразных насекомых, любящих поживиться сладеньким, на ней достаточно. Следовательно, и пестициды для защиты дыни используются обильно и широко. К сожалению, это не добавляет дыне полезных свойств…
    При тестировании 49 самых популярных фруктов и овощей на содержание остаточных количеств пестицидов обычная дыня «колхозница» оказалась на пятнадцатом месте, а ее экзотическая сладчайшая сестрица мускусная дыня на одиннадцатом.
    Помимо пестицидов при выращивании дыни широко используются азотные удобрения. Растению азот необходим для активного роста и плодоношения. Поэтому часто, желая получить более высокий и ранний урожай, в почву вносят чрезмерное количество азотных удобрений, которые при избытке азота откладывается в листьях и плодах растения в виде нитрата натрия. В небольших количествах он не опасен для организма, но большое его количество может привести к отравлению.

    Из всего вышеизложенного можно сделать вывод, что нужно грамотно выбирать этот продукт, чтобы полезные свойства дыни не обернулись вредом. Вот несколько советов:

    Не стоит покупать дыню раньше, чем наступает период ее естественного созревания – июль-сентябрь. Только в этот период дыня максимально полезна.
    Выбирать дыню, особенно «Колхозницу» нужно по запаху. Если ягода благоухает прямо через кожуру, это спелый сладкий плод.
    Наибольшее количество нитратов и пестицидов скапливается в кожуре и в области ее «хвостика», поэтому это место безопасней будет вырезать, а мякоть съедать или срезать, не экономя и отступая от края не меньше сантиметра.

  11. Fozan Ответить

    Пищевая ценность мякоти спелой дыни (100 г):
    7,399 г углеводов;
    0,594 г белков;
    0,269 г жиров;
    0,877 г клетчатки;
    89,933 г воды;
    0,194 г органических кислот;
    0,099 г ненасыщенных жирных кислот;
    0,089 г крахмала;
    0,568 г золы;
    7,244 г дисахаридов и моносахаридов;
    0,099 г насыщенных жирных кислот.
    Витамины в составе дыни (на каждые 100 г):
    0,371 мг витамина PP;
    0,037 мг рибофлавина (B2);
    66,917 мкг ретинолового эквивалента (A);
    19,973 мг аскорбиновой кислоты (C);
    0,484 мг ниацинового эквивалента;
    0,192 мг пантотеновой кислоты (B5);
    0,389 мг бета-каротина;
    0,034 мг тиамина (B1);
    0,054 мг пиридоксина (B6);
    5,977 мкг фолиевой кислоты (B9);
    0,092 мг витамина E.

    Калорийность дыни

    Существует ошибочное мнение о том, что дыня – это высококалорийный продукт, который противопоказан лицам, желающим избавиться от излишнего веса. На деле же мякоть плодов данного растения обладает относительно низкой энергетической ценностью.
    Калорийность дыни (100 г) – 34,898 ккал.
    Калорийность 1 плода дыни (средний размер – 2,5 кг) – 872,45 ккал.
    Калорийность сушеной дыни – 342,116 ккал.
    Калорийность дынного джема – 196,144 ккал.
    Калорийность дынных цукатов – 318,761 ккал.

    Микроэлементы и макроэлементы в составе дыни

    Дыня содержит целый комплекс веществ, без которых невозможна полноценная и нормальная жизнедеятельность организма.
    Макроэлементы в составе дыни:
    15,992 мг кальция;
    11,918 мг фосфора;
    12,918 мг магния;
    117,441 мг калия;
    9,881 мг серы;
    31,114 мг натрия;
    49,114 мг хлора.
    Микроэлементы в составе дыни:
    0,988 мг железа;
    1,891 мкг кобальта;
    46,112 мкг меди;
    0,087 мг цинка;
    19,404 мкг фтора;
    0,034 мг марганца;
    1,911 мкг йода.

    Полезные свойства дыни

    Регулярное употребление дыни успокаивающе действует на ЦНС, а также на периферическую нервную систему. Мякоть ее плодов включают в рацион лиц, перенесших сильные стрессы, страдающих психическими заболеваниями, находящихся в депрессивном состоянии.
    Установлено, что соединения, присутствующие в составе дыни, оказывают благотворное влияние на работу иммунной системы. Регулярное включение мякоти плодов данного растения в рацион способствует повышению сопротивляемости организма бактериальным, паразитарным и вирусным инфекциям.
    Кашица из мякоти плодов дыни – эффективное средство борьбы с псориазом, витилиго, пузырчатыми дерматозами, красным плоским лишаем и другими дерматологическими заболеваниями. Маски на ее основе помогают снизить выпадение волос и предотвратить облысение.
    В дыне содержатся соединения, способствующие повышению концентрации гемоглобина в составе крови. Поэтому мякоть ее плодов показана людям, страдающим малокровием и другими заболеваниями системы кроветворения.
    В дыне присутствует множество ферментов и других соединений, благотворно влияющих на работу кишечника. Дынную мякоть рекомендуют лицам, страдающим любыми заболеваниями системы пищеварения (кроме острых воспалительных).
    Дыню рекомендуют включать в рацион лиц, у которых было диагностировано общее истощение организма.
    Доказано, что вещества, содержащиеся в дынной мякоти, повышают эффективность действия антибактериальных препаратов и снижают риски развития побочных эффектов от их приема.
    Сок и мякоть дыни обладают выраженными мочегонными и легкими слабительными свойствами. По этой причине этот фрукт рекомендуют людям, страдающим от отеков, заболеваний органов мочевыделительной системы, геморроя и запоров.
    Отвар, приготовленный на основе семян дыни, используют как мочегонное средство при заболеваниях почек. Для приготовления лекарства растительное сырье (15 г) измельчают, заливают водой (250 мл) и варят на протяжении 10 минут. Готовый напиток выпивают в течение суток.
    Систематическое употребление мякоти дыни в пищу способствует ослаблению симптоматики подагры и ревматизма.
    По мнению педиатров, дыня и приготовленные на ее основе блюда полезны детям, восстанавливающимся после продолжительных болезней.
    Диетологи рекомендуют дыню пожилым людям, у которых были диагностированы заболевания сосудов сердца и мозга.
    Вещества, содержащиеся в плодах дыни, способствуют выведению из организма ядов, токсинов, вредного холестерина.
    Насыщенный отвар измельченных семечек дыни является эффективным косметическим средством от прыщей и угревой сыпи. Помимо этого жидкость обладает легкими отбеливающими свойствами и может быть использована для борьбы с веснушками и нежелательными пигментными пятнами на коже.
    Сок и мякоть плодов дыни добавляют в косметические средства, обладающие омолаживающим эффектом. Помимо этого доказано, что включение их в ежедневное меню способствует улучшению состояния кожных покровов. Кожа становится более упругой, гладкой, эластичной, матовой, с ее поверхности исчезают многие дефекты.
    Маски на основе кашицы, приготовленной из мякоти плодов дыни, укрепляют волосяные луковицы и способствуют росту волос.
    Высушенные семечки дыни – это эффективное народное средство, помогающее мужчинам справляться с нарушениями потенции. Специалисты в области нетрадиционной медицины рекомендуют представителям сильного пола, страдающим от импотенции или желающим предупредить развитие этой патологии, ежедневно принимать по три чайных ложки порошка, полученного при их перемалывании в кофемолке.
    Соединения, присутствующие в составе дынной мякоти, способствуют выработке в организме серотонина – гормона, ошибочно называемого «гормоном счастья». Серотонин участвует в процессах свертывания крови, повышает проницаемость сосудов, активизирует работу системы кроветворения, отвечает за возникновение аллергических, воспалительных реакций и болевой импульсации из пораженной зоны, улучшает перистальтику, благоприятно влияет на процесс родов и выполняет множество иных важных функций.

  12. SUNYSADJE Ответить

    Еще один прекрасный продукт, который радует нас в летний сезон – дыня. Эта бахчевая культура влияет на наш организм только с положительной стороны. Давайте разберемся, какие витамины есть в дыне.

    Витамины

    В мякоти дыни находится большое количество витамина В9, который еще называется фолиевой кислотой. Благодаря этому витамину улучшается кроветворение и снижается количество холестерина в организме. Так же значительно улучшается психологическое состояние и настроение. Витамин В9 необходимо употреблять беременным женщинам, чтобы их плод развивался правильно.
    В дыне содержится витамин С, положительные стороны которого известны каждому человеку. Единственный недостаток – он не накапливается в организме, а это значит, что вам необходимо пополнять его количество постоянно.
    Витамин РР способствует более быстрому усвоению витамина С в организме.
    В этом желтом продукте есть витамин А, который называется бета-каротин. Этот витамин просто необходим в профилактике заболеваний зрения, а еще он помогает усвоиться полезным жирам и углеводам. Так же он положительно влияет на скелет, зубы, волосы, кожу и слизистые. Помимо этого бета-каротин – прекрасное решение в борьбе с инфекционными заболеваниями.

    Микроэлементы

    Все эти витамины в дыне, делают этот продукт таким полезным и популярным, тем более в соединении со сладким вкусом и невероятным ароматом. В дыне содержатся не только витамины, но и микроэлементы. В мякоти этой бахчевой культуре находится:

  13. AkiKosmos Ответить

    Приятное полезное свойство, согласитесь, друзья. Как по мне, то только одной этой «полезности» уже достаточно для того, чтобы кушать её как можно чаще O
    Она действительно богата витаминами, особенно фолиевой кислотой (витамином В9), что особенно полезно женщинам. И особенно – беременным и кормящим младенцев грудным молоком. И тем, кто только готовится к беременности, доктора советуют «налегать» на те продукты, которые содержат достаточно витамина В9.
    Вот, дыня как раз в помощь будет – и вкусно, и сладко, и витаминно O
    Но независимо от того, готовитесь вы стать родителями или нет, дыня полезна всем без исключения, конечно! Мужчинам, женщинам, детям, активно растущим подросткам, пожилым людям.
    Особенно – тем, кто ослаблен болезнями, находится в послеоперационном периоде, у кого упадок сил, слабый иммунитет. Все эти неприятности дыня берёт на себя! Она – супер-укрепляющее средство для организма!
    Это её свойство давно знают на Востоке и очень ценят за него эту «азиатскую красавицу»!
    Ведь она имеет в своём «арсенале» очень мощные антиоксидантные ресурсы. С их помощью она легко может уничтожать напрочь свободные радикалы, которые мешают нам быть долго молодыми и здоровыми!
    2. Она улучшает внешний вид и качественное состояние кожи
    Ещё одно замечательное свойство!
    А все за счёт того, что она обладает отличнейшими мочегонными и желчегонными свойствами. Она отлично стимулирует работу почек, печени, желчного пузыря. Все функции этих органов начинают работать «на совесть», с каждым днём улучшая наш внешний вид.
    Кстати, для этой цели подходит не только употребление дыни внутрь.
    Восточные красавицы, издавна славящиеся фарфоровой кожей, пользуются регулярно дынными масками для лица!

  14. Gam Ответить

    витаминов, среди которых такие соединения, как витамин E и PP, B1, B2 и B5, B6 и B9;
    натрия, калия и магния, хлора и серы, фосфора, присутствующих в виде макроэлементов;
    железа, йода, марганца и кобальта, кремния и цинка, в форме микроэлементов;
    ценных органических и аминокислот.
    Средняя порция дынного десерта, весом около 150 грамм способна обеспечить организм 45% суточного потребности витамина C, десятую часть потребляемого за день железа и ретинола.
    Такое блюдо – это весомая добавка важного для жизнеобеспечения калия и магния, натрия и кальция, токоферола, ниацина и клетчатки. Несомненная полезность дыни для организма и благодаря легкоусвояемым углеводам, быстро пополняющим энергетические запасы и избавляющим от усталости.
    Инозит, содержащийся в мякоти, предотвращает отложение жира в тканях печени, клетчатка – это прекрасное очистительное средство для нормализации деятельности желудочно-кишечного тракта. Есть у дыни мягкое мочегонное и слабительное действие, чем дыня полезна для организма и женщин, и мужчин.

    Чем полезна дыня для организма человека?

    Целительные свойства бахчевых культур, в том числе и дыни, были хорошо известны с древности. Польза дыни для организма и вред, возможный при бездумном ее потреблении, описывал еще величайший лекарь и ученый Востока Авиценна.
    Сегодня, на основе полученных данных биохимического анализа сладких плодов можно говорить о использовании дыни и ее семян для лечения широкого спектра заболеваний человека. Плоды находят применение и как действенная профилактика атеросклероза, простудных и сердечнососудистых заболеваний, нервных расстройств и болезней мочеполовой сферы.
    До наших времен дошли старинные народные рецепты, где дыня применяется как средство против геморроя и запоров, подагры и других недугов. Ломтик тающей, дарящей свежесть мякоти помогает успокоиться и прийти в себя после сложного насыщенно дня.
    Действенность и полезность дыни для организма определяется не только ее составом, но и тем, что все вещества легко усваиваются, практически не оказывая никакого негативного или раздражающего действия.
    Без малейшего вреда дыня, полезная для женщин и мужчин, благодаря клетчатке очищает кишечник от вредных накоплений, активизирует пищеварительные процессы, не дает скапливаться откладываться на стенках сосудов холестерину. Это и эффективная профилактика нарушений работу желудочно-кишечного тракта, и способ предупреждения заболеваний сердца и сосудов.
    По сравнению с другими культурами, растущими на бахче, в полезной для организма дыне содержится значительно больше аскорбиновой кислоты. Это объясняет ее активное иммуномодулирующее, тонизирующее и противовоспалительное действие. В комплексе вещества, содержащиеся в мякоти, вызывают:
    успокаивающий и бодрящий эффект, исчезает усталость и раздражительность, нормализуется сон;
    стимуляцию обменных процессов, улучшается состав крови, что помогает справляться с анемией, депрессивными состояниями и пониженной работоспособностью;
    благоприятное воздействие на кору головного мозга.
    Благодаря желчегонному и мочегонному действию дыня, с пользой для организма человека, может применяться как натуральное средство при нарушениях работы почек и желчного пузыря, а также при опасности образования камней и песка. С древности хорошо изучены противопаразитарные возможности семян и мякоти дыни. Эта культура хорошо зарекомендовала себя как природное противоглистное средство.
    Сочная мякоть оказывает омолаживающее, тонизирующее действие и при наружном использовании, чем дыня полезна для организма женщин и следящих за своим внешним видом мужчин. Способность дыни активизировать кишечную деятельность и облегчать очищение организма находит применение при запорах, а также в борьбе с лишним весом.

    Чем полезна дыня для организма женщины?

    Дыня – это прекрасный помощник для женщин, желающих долгие годы сохранять внешнюю привлекательность и на протяжении всей жизни чувствовать себя подтянутой и здоровой.
    Дыня полезна для женского организма не только высоким содержанием витаминов, антиоксидантов и аминокислот, но и наличием кремния:
    позитивно влияющего на состояние волос, ногтей и кожи;
    играющего не последнюю роль в обменных и пищеварительных процессах;
    оказывающего активное воздействие на нервную систему, мыслительную деятельность и работоспособность.
    Во время беременности дыня в разумных количествах помогает легче переносить все тяготы, связанные с изменением физического состояния.
    Слабительное и мочегонное действие способствует уменьшению риска развития токсикоза и отеков, облегчает опорожнение кишечника.
    Сладкая, богатая витаминами дыня полезна организму женщины и благодаря возможности легко и приятно пополнить запас микроэлементов и других активных веществ.
    Крайне важна содержащаяся в дыне фолиевая кислота:
    поддерживающая гормональный фон;
    регулирующая перепады настроения не только во время беременности, но и при климаксе;
    укрепляющая память и иммунную систему.
    Однако при массе пользы дыни для женщин, вред от употребления плодов также возможен. Особенно опасно в период беременности использовать в пищу плоды сомнительного происхождение, ведь накапливающиеся в них нитраты и другие токсичные соединения способны причинить серьезный урон здоровью и матери, и будущего малыша. Это же касается кормящих женщин.
    Поскольку дыня обладаем слабительным действием, а яркоокрашенные сорта способны вызвать аллергическую реакцию, эти факторы нужно учитывать во время грудного вскармливания, чтобы через молоко ребенок не ощутит такого действия дыни.

    Чем полезна дыня для мужчин?

    Почувствовать благотворное воздействие бахчевой культуры на самочувствие может и сильная половина человечества. Для мужчин дыня полезна, прежде всего, содержанием цинка, позитивно влияющего на качестве спермы.
    Кроме этого, благодаря содержанию железа и других активных элементов, дыня улучшает состав крови, повышает работоспособность, успокаивает и позитивно влияет на устойчивость в стрессовых ситуациях и самооценку мужчины.

    Противопоказания при употреблении дыни

    Вред дыни для здоровья, как и польза плодов, обусловлен высоким содержанием биоактивных веществ во всех частях бахчевой культуры, а особенно в мякоти и семенах растения.
    И хотя строгих противопоказаний к приему дыни нет, от употребления большого количества сладкого фрукта стоит отказаться, если у человека выявлены заболевания:
    желудочно-кишечного тракта, особенно связанные с воспалительными и инфекционными процессами, включая язвенную болезнь и гастрит;
    поджелудочной железы, желчного пузыря и мочеполовой сферы, сопровождающиеся в период обострения отхождением крупных камней и песка;
    сахарным диабетом или есть риск его развития.
    Не стоит есть дыню на голодный желудок или после сытной трапезы.
    Гораздо правильнее насладиться парой ломтиков спустя 2–3 часа после еды, при этом, не добавляя в десерт или не запивая лакомства водой, молочными напитками и алкоголем, поскольку такое соседство с дыней не полезно, а вредно для здоровья.

    Польза и вред дыни — видео

  15. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *