Сколько нужно добавить воды в 70 уксус чтобы получить 9?

10 ответов на вопрос “Сколько нужно добавить воды в 70 уксус чтобы получить 9?”

  1. darkresident Ответить

    Существует несколько способов, позволяющих сделать 9-процентный уксус из 70-процентной эссенции, и для каждого из них необходимо смешивать кислоту и воду в определенной пропорции.

    Первый способ (самый доступный)

    Вариант доступный любой хозяйке – это использование чайных и столовых ложек, а также граненых стаканов.

    Для разведения нужного объема 9-процентного раствора достаточно уточнить в таблице, необходимое количество чайных (столовых) ложек или граненых стаканов 70% эссенции и обычной кипяченой (отфильтрованной) воды.

    Этот способ допускает небольшие допустимые отклонения от заданной крепости, но в тоже время позволяет быстро, без дополнительных расчетов получить продукт нужного разведения.

    Второй способ (легкий для запоминания)

    Еще более легкий вариант получения 9 % уксуса из 70% концентрированного раствора – нужно просто запомнить, в каком соотношении необходимо брать воду и уксусную эссенцию.
    Такое разведение всегда производится в соотношении 1 к 7, т.е. 1 стакан (ложка) уксусной эссенции добавляется к 7 стаканам (ложкам) воды.

    Третий способ (наиболее точный)

    Для более щепетильных хозяек существует другой (более точный) способ получения кулинарной приправы крепостью 9 процентов.
    Для того, чтобы им воспользоваться, вам понадобятся небольшие кухонные весы или мерный стакан.
    Допустим, по рецепту требуется 100 мл 9% уксуса, у нас же есть только 70% раствор. Как приготовить 9-процентный уксус из 70-процентного?
    Чтобы не рассчитывать каждый раз значения на калькуляторе, хозяйки могут воспользоваться уже готовыми данными, представленными в таблице.
    Как развести уксусную эссенцию до 9% концентрации

    Или, при большом желании получить количество ингредиентов для разведения самостоятельно, можно воспользоваться простой формулой:

    Итак, получаем
    X= 9% * 100 мл/70%,
    X≈ 12,86 мл 70% раствора требуется взять.
    Сколько же нужно добавить воды?

    Y= 100 мл -12,86 мл,
    Y=87,14 мл.
    Таким образом, при добавлении к 87,14 мл воды — 12,85 мл 70% эссенции получаем уксус, имеющий концентрацию 9 процентов, объемом 100 мл.
    На заметку хозяйке! Данная формула вам очень пригодится, так как с ее помощью вы сможете расчитать ЛЮБУЮ процентную концентрацию. Все, что Вам нужно знать, — это необходимый объем и требуемую процентную концентрацию (по рецепту), а также процент уже имеющегося раствора (указывается на упаковке).

    Четвертый способ (разведение до любой концентрации с помощью столовых ложек)

    Если за основу взять 1 столовую ложку уксусной кислоты, то не составит особого труда развести ее до любой нужной концентрации с помощью все тех же столовых ложек. Для этого необходимо иметь под рукой следующую таблицу:

    Пятый способ (когда нужно развести всю имеющуюся эссенцию)

    Ну а если, у вас имеется определенное количество 70% уксусной кислоты , например, 100 мл, и вам нужно развести ее всю, чтобы получить 9% раствор, то для этого можно воспользоваться следующей формулой:

    Итак, получаем количество воды, которое необходимо добавить:
    В = 100 мл * 70%/9 %
    В = 778 мл воды
    Читайте также: Как из 9% уксуса сделать 6%?

    Меры предосторожности

    Уксусная кислота, особенно концентрированная (70% — 80%), должна храниться вдали от детей.
    Желательно в момент приготовления уксуса также не допускать ребятишек на кухню. Их неуёмное любопытство все потрогать и попробовать может привести к большой беде.
    Из-за резкого специфического запаха при разведении больших объемов эссенции лучше приоткрыть окно или форточку.
    Обязательно подписывайте ёмкости, чтобы ваши родные по ошибке не отпробовали эту кулинарную приправу в «чистом» виде.
    При попадании эссенции на кожу сразу промойте это место водой. А если у вас очень чувствительная кожа, лучше надеть перчатки.
    При разведении раствора добавляйте кислоту в воду, а не наоборот.
    Надеемся, что вы сможете выбрать наиболее удобный для вас метод, как быстро и без труда развести 70% уксус до 9%, или любой другой крепости.
    Используя эти советы, вы легко рассчитает указанную в рецепте концентрацию и используете полученную кулинарную приправу для приготовления вкусных и полезных блюд, которые будут радовать Ваших близких и родных.

  2. ah1977 Ответить

    Четвертый способ: когда нужно развести всю имеющуюся эссенцию

    Сначала необходимо выяснить массу имеющейся эссенции. Затем расчет производится по формуле В = (X*С)/А, где В — это необходимое количество воды, X — объем эссенции, С — концентрация имеющегося раствора, А — концентрация, которую нужно получить.

    Пятый способ: разведение до любой концентрации с помощью столовых ложек

    Посмотреть, сколько воды нужно добавить, можно в таблице. Расчет производился для 1 ст.л. 70% кислоты (15 мл):
    Полученный процент раствора
    Количество добавленной воды, ст. л.
    3
    22,5
    4
    17
    5
    13
    6
    11
    7
    9
    8
    8
    9
    7
    10
    6
    30
    1,5

    Меры предосторожности

    Концентрированную уксусную кислоту необходимо убирать в такое место, куда не имеют доступа дети или домашние животные. Они легко могут отравиться даже небольшим количеством вещества, что приведет к тяжелым нарушениям в работе органов пищеварительной системы, инвалидности либо гибели. Менее концентрированный уксус тоже лучше не оставлять в свободном доступе: если ребенок решит попробовать содержимое емкости, его самочувствие также может ухудшиться.
    Если вдруг у кого-либо из членов семьи появились первые признаки отравления, необходимо как можно скорее принять меры: вызвать скорую помощь, дать пострадавшему выпить оливкового масла (это замедлит всасывание токсичных веществ), уложить человека на бок (чтобы не захлебнулся рвотными массами). Самостоятельно вызывать рвоту запрещается, поскольку при этом возникнут ожоги пищевода.

    Во время работы нельзя отвлекаться. Лучше не пускать никого из членов семьи на кухню.
    Необходимо открыть окно либо форточку, чтобы не отравиться ядовитыми парами.
    Рекомендуется подписывать емкости. Это поможет предотвратить случайное использование концентрата вместо разведенного продукта при приготовлении пищи.
    Если на кожу попало небольшое количество эссенции, требуется незамедлительно промыть большим количеством теплой воды данный участок. Лучше надевать перед началом работы защитные резиновые перчатки; особенно важна такая мера обладательницам чувствительных кожных покровов.
    Рекомендуется добавлять кислоту в воду. Если делать наоборот, риск нежелательных последствий возрастает.
    Использовать неразбавленную уксусную кислоту даже в малом количестве при готовке запрещено. Это может навредить здоровью и жизни.

  3. Алексей75amd Ответить

    Все растворы, в которых концентрация уксусной кислоты больше 30% считаются опасными для здоровья.
    Желательно запаситесь мерными стаканчиками, которые помогут правильно разбавить и смешать компоненты
    С 3–30 % составами также необходимо быть осторожным, использовать строго по рецептам и допустимым сферам применения. При разведении кислоты и использовании в домашних условиях уксусных растворов придерживайтесь следующих мер предосторожности:
    избегайте попадания вещества или паров кислоты на кожу, слизистые, органы дыхания;
    ничего не ешьте, не пейте, не подносите близко к лицу при разведении;
    работайте в перчатках и марлевой маске;
    открывайте окна, включайте вентиляцию;
    промывайте места попадания на кожу или слизистые большим количеством воды;
    закройте доступ к веществу детям и животным;
    не оставляйте емкости открытыми;
    подписывайте бутылки без производственной этикетки;
    добавляйте кислоту в воду, а не наоборот;
    разводите фильтрованной или кипяченой холодной водой.
    Старайтесь аккуратно соблюдать правильные пропорции разведения, особенно если раствор в дальнейшем будет использоваться в пищу или контактировать с кожей.
    Читайте подробно об очистке ручек газовой плиты от жира пр помощи подручных средств.

    Выбор качественного продукта

    Каждый год производство уксусной кислоты превышает объемы в 5 миллионов тонн. Как и в других промышленных сферах встречаются подделки и некачественные продукты, в которых присутствуют лишние добавки или нарушено процентное соотношение воды и кислоты. В итоге при разведении получаемый состав будет иметь неверную концентрацию, что может быть опасным.
    Покупая уксус, учитывайте следующие особенности:
    чистота цвета (раствор должен быть прозрачным);
    отсутствие хлопьевидных примесей, осадка;
    появление пены при взбалтывании (важно, чтобы она была, но быстро пропадала);
    пометки на этикетке (указывается процент кислоты и наличие добавок, которые в качественном продукте не желательны);
    стеклянная прозрачная тара (пластиковую емкость кислота постепенно разъедает).
    Столовый уксус бывает натуральным и синтетическим
    В кулинарных, косметических, медицинских целях лучше применять виды, изготовленные из растительных основ (винный, яблочный, бальзамический, солодовый). Но такого уксуса сегодня на рынке мало, а цена на него выше, поэтому допускается замена на синтезированный продукт.

  4. volqi Ответить

    для получения уксуса 30% концентрации, добавьте 1,5 частей воды;
    для получения уксуса 10% концентрации, добавьте 6 частей воды;
    для получения уксуса 9% концентрации, добавьте 7 частей воды;
    для получения уксуса 8% концентрации, добавьте 8 частей воды;
    для получения уксуса 7% концентрации, добавьте 9 частей воды;
    для получения уксуса 6% концентрации, добавьте 11 частей воды;
    для получения уксуса 5% концентрации, добавьте 13 частей воды;
    для получения уксуса 4% концентрации, добавьте 17 частей воды;
    для получения уксуса 3% концентрации, добавьте 22,5 частей воды.

    Сколько частей воды нужно добавить, чтобы из 30% уксуса получить уксус меньшей концентрации

    для получения уксуса 10% концентрации, добавьте 2,5 части воды;
    для получения уксуса 9% концентрации, добавьте 3 части воды;
    для получения уксуса 8% концентрации, добавьте 3,5 части воды;
    для получения уксуса 7% концентрации, добавьте 4 части воды;
    для получения уксуса 6% концентрации, добавьте 5 частей воды;
    для получения уксуса 5% концентрации, добавьте 6 частей воды;
    для получения уксуса 4% концентрации, добавьте 7 частей воды;
    для получения уксуса 3% концентрации, добавьте 10 частей воды.

  5. Smallta Ответить

    Расчет необходимой концентрации уксуса
    Состав
    V уксуса – расчетное количество уксуса, которое необходимо взять, мл;
    С кон. – требуемая конечная концентрация раствора, %;
    С исх. – имеющаяся концентрация кислоты, %;
    V воды – расчетное количество воды, которое необходимо взять для получения 1литра раствора, мл.
    Приготовление
    Расчет для получения 1 литра раствора необходимой концентрации
    Vуксуса = C кон. Х 1000 / С исх.
    Таким образом, для получения 1 литра раствора требуемой концентрации, необходимо взять количество воды, за вычетом количества уксусной эссенции.
    V воды = 1000 – V уксуса.
    Другая важная формула для определения количества раствора определенной концентрации, которая позволяет узнать, сколько заливки получится из имеющегося количества уксуса.
    V конечного р-ра = С исх / Скон. х V начального р-ра,
    Если, к примеру, у нас имеется 0,5л бутылка 6% уксуса, то для приготовления заливки кислотностью 1% получим по формуле : 6% / 1% х 0,5л = 3 литра заливки можно получить из этого количества уксуса.
    А если проще, то вот так. Для получения 9 % уксуса нужно взять 9 частей эссенции на 61 часть воды (приблизительно можно брать 1 на 7)
    Для получения 6 % уксуса нужно взять 3 части эссенции на 32 части воды (приблизительно 1 к 11)

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *