Как делать молочный коктейль в домашних условиях?

9 ответов на вопрос “Как делать молочный коктейль в домашних условиях?”

  1. Opizius Ответить

    Лакомство не обязательно готовить с пломбиром, если его не оказалось в холодильнике. Есть много простых рецептов питательных, вкусных коктейлей, где мороженое заменяют сливками, йогуртом, яичным желтком или сгущенным молоком. Например, вы можете приготовить по такому методу:
    молоко – 0,6 л;
    смородина – 250 г;
    ванилин – 1 пакетик;
    сахар – 2 ложки;
    куриный желток.
    Как приготовить:
    Взбивают все ингредиенты, кроме смородины.
    Добавляют ягоды, включают блендер еще на 1 минуту.
    Готовый продукт процеживают и разливают по стаканам.
    Узнайте больше рецептов, как приготовить ­молочный коктейль с мороженым в блендере.

    Видео: приготовление молочного коктейля в домашних условиях

    Жарким днем не найдется лучшего варианта освежиться, чем прохладный напиток из вкусных и полезных продуктов. Если вы добавите в состав малину, авокадо или корицу, удастся получить заряд полезных веществ. Ниже приведено несколько видеорецептов, как приготовить коктейль в домашних условиях. Они помогут вам постоянно получать новый вкус: банановый, шоколадный, клубничный, с яблочным соком или сливками. Способов, как порадовать близких этим лакомством, огромное множество.

    Как сделать молочный коктейль в блендере

    Как приготовить коктейль из мороженого и молока

  2. Crazy Men Ответить


    Проверенный рецепт маринованной свеклы

    Ароматный чай: 3 зимних рецепта

    Паштет из фасоли – полноценный источник белка

    Рецепты засолки рыбы: маринованная селедка

    Как быстро и вкусно испечь пирожки

    Как вкусно запечь цыпленка в духовке

    Приготовление маринада для свинины

    Несколько способов приготовить салат со свежим огурцом

    Классификация риса: виды, сорта

    Как питаться зимой, чтобы не болеть

  3. Bagrel Ответить

    Полезные советы
    Содержание:
    Как сделать обычный молочный коктейль
    Полезные советы
    Как приготовить молочный коктейль (видео)
    Клюквенный молочный коктейль (видео)
    Молочный коктейль с мороженым и фруктами
    Молочный коктейль с кофе и медом
    Молочный коктейль с бананом
    Молочный коктейль с морковкой
    Молочный коктейль с нутеллой
    Молочный коктейль “Ванильное небо”
    Молочный коктейль “Поплавок”
    Молочный коктейль с садовой мятой
    Интересные факты про молочный коктейль
    Читайте также: Вы родились на стыке знаков Зодиака? Вот, что это означает.
    Не важно, ребенок Вы или взрослый, молоко вы можете не любить, а вот от молочного коктейля вряд ли откажетесь.
    Кроме того, что молочный коктейль очень вкусный, он еще и полезный.
    Самый первый шаг к приготовлению молочного коктейля это блендер. С его помощью вы сможете сделать отличный напиток, используя молоко мороженое, кефир, сливки или йогурт, т.е. любой молочный продукт.
    При приготовлении молочного коктейля можно интересно поэкспериментировать, добавляя свежие фрукты, ягоды, различные виды сиропа и т.п.
    Читайте также: Как сделать лимонад в домашних условиях

    Как сделать молочный коктейль в блендере


    Самый простой рецепт приготовления молочного коктейля состоит из 2-х элементов: мороженое и молоко.
    Вам понадобится:
    – 250 граммов сливочного мороженого
    – 1 литр молока
    Взбейте эти ингредиенты в блендере до момента, когда получите пенку. Пейте холодным.
    (*) Сколько использовать молока вы выбираете сами.

    (*) Можете добавлять фруктовые соки, кофе, шоколад.
    (*) Чтобы приготовить фруктовый коктейль, просто добавьте в уже взбитую массу сироп и снова взбейте в блендере.
    (*) Вы также можете использовать разный сорт мороженого (фисташковое, дынное, карамельное, крем-брюле и т.д.).

    (*) Ничто вам не мешает смешать несколько видов мороженного, чтобы получить новый вкус.

    Как приготовить молочный коктейль. Полезные советы


    1. Охладите молоко перед его использованием до +6 градусов, но слишком холодным его тоже не делайте.
    2. Взбивать ингредиенты для молочного коктейля желательно на высокой скорости.
    3. В случае добавления фруктов, ягод или льда, обязательно процедите через ситечко напиток, чтобы избавиться от семечек и кусочков льда.
    4. Если вы на диете, можете сделать низкокалорийный коктейль, используя нежирный кефир или обезжиренное молоко с фруктовым соком. Можете также добавить кусочки несладких фруктов, например яблока, киви или клубники.

    Как приготовить молочный коктейль (видео)

    Как приготовить клюквенный молочный коктейль (видео)

    Молочный коктейль с мороженым и фруктами


    – 200 граммов мороженого
    – 0,5 литра питьевого йогурта
    – 1-2 стакана фруктов (клубника, бананы и т.п.)
    Смешайте все в блендере.

    Домашний молочный коктейль с кофе и медом


    Называется данный коктейль “Черное золото”
    – 1 литр молока
    – 200 граммов мороженого
    – чашка крепкого кофе (2-4 ч. ложки)
    – 100 граммов жидкого меда
    Смешайте все в блендере.

    Молочный коктейль с бананом


    – 2 банана
    – 2 стакана молока
    – 300 граммов мороженого
    Взбейте бананы в блендере. Смешайте их с молоком и мороженым и снова взбейте.
    (*) Можете обогатить данный напиток орехами. Для этого используйте 1/2 стакана грецких орехов. Их нужно измельчить, добавить ко всем ингредиентам в блендер и взбить.

    (*) Также можете добавить немного сахара и совсем немножко корицы.

    Домашний молочный коктейль с морковкой


    Для этого архиполезного морковно-молочного коктейля вам понадобится:
    – 1 стакан молока
    – 50 граммов ванильного мороженого
    – морковь и сахар
    Натрите морковь на мелкой терке. В блендер добавьте все ингредиенты и взбейте.

    Приготовление молочного коктейля с нутеллой


    – 1/2 стакана нутеллы
    – 500 мл йогурта (любого)
    – 1 стакан молока
    – фрукты (любые) или фруктовый сироп (сок).
    Все ингредиенты взбивать 2 минуты.

    Рецепт молочного коктейля “Ванильное небо”


    – 100 мл молока
    – 1 баночка ванильного йогурта
    – 1 столовая ложка лимонного сока
    – 2 абрикоса
    – лёд
    После взбивки всех ингредиентов в блендере, перелейте все в бокал, и украсьте долькой абрикоса.

    Как делать молочный коктейль “Поплавок”


    – 100 мл газировки (“Кока-колы”, “Пепси”)
    – 50 мл холодного крепкого чёрного кофе
    – 20 граммов мороженого
    – 20 граммов клубники
    Сначала нужно взбить клубнику и переложить пюре в бокал. Далее в бокал добавьте лимонад и кофе, и украсьте все это шариком мороженого.

    Как сделать домашний молочный коктейль с садовой мятой


    Ингредиенты на 2 стакана:
    – 25 граммов свежей мяты
    – 50 граммов сахара
    – 200 граммов натурального йогурта
    – 200 мл молока
    – 1 столовая ложка лимонного сока
    – лед
    Для этого рецепта идеально подойдут свежие листья мяты из сада.
    1. Мяту нужно настаивать на сахарном сиропе. Для этого 4 веточки мяты нужно отложить, а остальные мелко нарезать и положить в кастрюлю, куда потом нужно добавить 100-150 мл воды и сахар.
    2. Подогрейте сироп, не забывая его помешивать до момента, когда растает сахар. Потом нужно 2 минуты все кипятить.
    3. Снимите с огня кастрюлю и оставьте сироп остывать.
    4. Когда сироп охладился, процедите его через сито в кувшин, при этом нужно протирать обратной стороной ложки, чтобы получилось отжать весь сироп.
    5. Перелейте все в блендер, добавьте йогурт и молоко и взбейте то момента образования пенки.
    6. Добавьте 4 лепестка мяты, что вы отложили и лимонный сок. Снова взбейте.
    (*) В вашем коктейле будут вкрапления мяты, но если вы хотите избавиться от них, тогда не стоит добавлять мяту перед взбиванием.

    7. Разлить по бокалам и добавить лед.

    Интересные факты про молочный коктейль


    – Первое упоминание о молочном коктейле появилось примерно в 1885 году. В те годы одним из главных ингредиентов, помимо мороженого и молока, был виски, и использовался, как говорят, в медицинских целях.
    – В 1922 году Стивен Поплавски (Stephen Poplawski) изобрел блендер, специально для изготовления молочных коктейлей.

    – Возможно самый необычный ингредиент, который некоторые используют в приготовлении молочного коктейля, это тыква.
    – По мнению Книги рекордов Гиннеса, самый большой молочный коктейль был приготовлен в 2000 году в Нью-Йорке.
    Имея объем в 22 712,5 литров (эквивалент 50 000 стандартных доз молочного коктейля), он был созданием Иры Фрихоф (Ira Freehof), владелицей Comfort Diners. Ей помогали Parmalat USA и Американская Молочная Ассоциация (American Dairy Association).


    – Чтобы избавиться от похмелья вам поможет молочный коктейль с бананом и медом. Он восстановит баланс нужных веществ в желудке, включая сахар, магний и потассий.
    – 100 граммов такого коктейля содержат от 3 до 9 граммов жира, от 18 до 27 граммов углеводов и 30-50 граммов сахара.
    С учетом того, что обычная порция имеет около 400мл, а та в свою очередь содержит 1160 калорий, неудивительно, что Джонни Деппу пришлось выпить немало молочных коктейлей перед съемками в фильме Донни Браско, чтобы его герой имел достаточную “калорийность”.

  4. Fenaya Ответить

    Такой коктейль с молоком отлично подойдет для взрослых и детей. Старшему поколению при подаче в напиток можно накапать чуточку коньяка.
    Схема приготовления:
    Взбейте в блендере пару спелых бананов, 250 грамм мороженого (лучше всего подойдет ванильное, пломбир) и 1 литр молока. Если вы ххотите сделать порцию меньше, то пропорционально сократите все ингредиенты.
    Разлейте по стаканам и украсьте по вкусу.

    Шоколадный молочный коктейль

    Приготовление коктейля с молоком и какао – своеобразная классика рецептуры молочных напитков.
    Схема приготовления:
    Взбейте 1 л. молока, 4 ст. ложки какао, 250 грамм мороженого, ягоды и фрукты по вкусу в блендере (миксере). Образуется вкусная и густая пена.
    Перелейте смесь в посуду, посыпьте сахарной пудрой или какао.

    Малиновый молочный коктейль с медом

    Этот коктейль из мороженого также насыщает организм витаминами, некоторые говорят, что обладает обезболивающим свойством, к тому же способствует быстрому сжиганию жиров и укреплению иммунитета.
    Схема приготовления:
    Сначала необходимо растворить 2 ст. ложки меда в 500 мл теплого молока и поставить жидкость в холодильник. Иначе мед плохо растворится.
    Когда смесь охладилась добавьте 1 стакан малины и 250 грамм мороженого. Хорошенько взбейте.
    Перед подачей пропустите напиток через ситечко, чтобы очистить напиток от косточек (если желаете).
    Разлейте в посуду, в качестве украшения можете использовать ту же малину.

    К слову, этот полезный напиток будет отлично сочетаться с фруктами.

    Молочный напиток без молока

    Якобы коктейль из молока, но без молока, оригинально правда? Схема приготовления:
    Возьмите и очистите 1 банан, ягоды (по вкусу).
    Смешайте их с 500 мл питьевого йогурта.
    Взбивайте в блендере на протяжении 1 мин. Готово!

    Белковый молочный коктейль

    Для приготовления полезного белкового напитка понадобиться больше ингредиентов. Да, в аптеках или спортивных магазинах можно купить протеин и развести в воде после тренировки, но напиток, приготовленный в домашних условиях куда лучше! Для протеинового молочного напитка можете использовать яичные белки, орехи, творог, кефир и т.д., в сочетании с бананом и ягодами выйдет отличный белковый десерт, которые некоторые бодибилдеры называют гейнером- белково-углеводная смесь, которая отлично усваивается организмом.
    Самый простой рецепт:
    На 1 стакан молока берем 200 грамм творога, горсть любых орехов и 1 банан.
    Взбиваем и готово! Отлично восстанавливает мышцы после тренировок.

    Вот мы и разобрались как приготовить молочные коктейли в домашних условиях. Именно коктейль из мороженого и молока — универсальный десерт на скорую руку, приносящий что-то новое в питание. Так что экспериментируйте с ингредиентами и украшениями. Приятного аппетита!

    Видео: Необычный кофейный коктейль с молоком

  5. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *