Как приготовить молочный коктейль с клубникой в домашних условиях?

15 ответов на вопрос “Как приготовить молочный коктейль с клубникой в домашних условиях?”

  1. dmitry.1986 Ответить

    Если ягоды кисловатые, можно добавить сахар по вкусу, но тогда напиток получится более калорийный.
    Заливаем клубничную массу молоком и тщательно перемешиваем.

    Наливаем в стаканы, сверху посыплем сахарной пудрой.

    Молочный коктейль с клубникой «Ванильный»

    Это изысканный напиток с тонким ароматным вкусом.
    Ингредиенты (на 2 порции):
    клубника – 150 г;
    молоко – 150 г;
    сливки 20% жирности – 75 г;
    ванильный сахар – 25 г (2 пакетика).
    Время приготовления — 15 мин.
    Калорийность — 90 ккал (180 — на порцию).
    Ягоды подготавливаем, как описано выше. Затем их протираем через сито или измельчаем в блендере.
    Далее добавляем все компоненты, все хорошо взбиваем до образования пышной пены.
    Разливаем по бокалам и подаем к столу.

    Молочно-шоколадный коктейль «Чудо–клубника»

    Этот напиток обязательно понравится сладкоежкам и украсит праздничный стол.
    Ингредиенты (на 3 порции):
    клубника — 100 г;
    молоко — 400 мл;
    шоколадное мороженое – 80 г;
    шоколад – 30 г.
    Время приготовления — 20 мин.
    Калорийность — 100 ккал (примерно 200 ккал на порцию).

    Шоколадное мороженое предварительно вынимаем из морозильника, что бы оно немного размягчилось.
    Хорошо промытые и очищенные ягоды протираем через сито, чтобы не было косточек, заливаем молоком.
    Затем полученную смесь взбиваем миксером или в блендере. Для лучшего взбивания используем молоко нормальной или повышенной жирности (от 3,2% и выше).
    Добавляем в молочно-ягодную массу мороженое и еще раз все взбиваем.
    Шоколад натираем на мелкой тёрке. Лучше взять темный или горький шоколад без орехов, изюма и других добавок.
    Шоколадную стружку добавляем в напиток и аккуратно перемешиваем.
    Вместо шоколада можно добавить в коктейль шоколадный сироп.
    Готовый напиток наливаем в красивые бокалы, украшаем и подаем к столу.

    Молочный коктейль с клубникой и мороженым в блендере

    Такой напиток будет актуальным в жаркую погоду.
    Ингредиенты (на 3 порции):
    клубника – 100 г;
    молоко – 400 мл;
    мороженое сливочное – 100 г.
    Время приготовления — 15 мин.
    Калорийность — 80 ккал (160 — на порцию).

    Лучшее мороженое для коктейля — это сливочное мороженое или пломбир. Желательно, чтобы оно было натуральное, без всяких добавок.
    Хорошо бы незадолго до приготовления (минут за 15) вынуть его из морозильника, чтобы оно чуть-чуть подтаяло.
    В это время подготавливаем ягоды вышеописанным способом.
    Сначала отдельно взбиваем ягоды в блендере в течение примерно полминуты. Затем добавляем мороженое, молоко и все вместе взбиваем на высокой скорости до образования пышной пены.
    Сразу разливаем готовый напиток в бокалы и наслаждаемся вкусным прохладным напитком.
    Рецепт заварного теста для эклеров есть в нашей публикации на сайте.
    Рецепты запеченной в духовке рыбы есть в этой статье.
    Тут есть много интересных вариантов начинок для пирожков из слоеного теста.

    Молочный коктейль с клубникой и бананом

    В этом рецепте сахар присутствует только в натуральном виде. Готовый напиток получается нежным, приятным на вкус. Поэтому он идеально подойдет для малышей.
    Ингредиенты (на 3 порции):
    молоко – 300 мл;
    клубника – 150 г;
    банан (средний по величине) – 1 шт.
    Время приготовления — 15 мин.
    Калорийность — 55 ккал (110 — ккал на порцию).
    Перед приготовлением коктейля банан желательно охладить. Можно на несколько минут положить его в очищенном виде в морозильник.
    Затем нарезаем банан на дольки и вместе с клубникой измельчаем в блендере.
    Заливаем смесь молоком и хорошо взбиваем.
    Наливаем молочный коктейль из клубники и банана в чашечки, в качестве украшения можно положить сверху пару долек банана и кусочки клубники.

    Молочно-клубничный коктейль с малиновым соком

    Летом нужно максимально использовать все плоды и ягоды, а также витамины, которые в них содержатся. В этом коктейле присутствуют две полезные ягоды – клубника и малина.
    Ингредиенты (на 2 порции):
    молоко — 350 мл;
    клубника — 100 г;
    малина – 150 г;
    сахарная пудра или сахар — 1 столовая ложка.
    Время приготовления — 15 мин.
    Калорийность — 50 ккал (100 — на порцию).
    Малину засыпаем сахаром или сахарной пудрой и минут на 10 оставляем. Затем тщательно разминаем ягоды, отжимаем их через марлю, чтобы получился чистый сок.
    Ягоды клубники подготавливаем, как обычно, размельчаем, заливаем молоком, добавляем малиновый сок и хорошенько взбиваем.
    Вкусный и полезный напиток готов. Можно также вместо малинового сока, взять черносмородиновый или смесь этих соков.

    Молочный коктейль с клубничным соком и желтками

    Такой напиток можно использовать на завтрак.
    Ингредиенты (на 2 порции):
    клубничный сок — 300 мл;
    молоко – 100 мл;
    яичные желтки — 3 шт.;
    сахар – 50 г (3 ст. ложки).
    Время приготовления — 20 мин.
    Калорийность — 95 ккал (190 — ккал на порцию).
    Сок для этого коктейля уже должен быть в наличии, так как готовится он довольно долго, несколько часов. Клубника из тех ягод, у которых сок отделяется довольно плохо. Если воспользоваться соковаркой, то можно сварить сок за час.

  2. Dolod Ответить

    Этот напиток любят не только дети, но и взрослые. Состав ингредиентов подходит настоящим сладкоежкам. Оторваться от яркого напитка невозможно!
    Требуемые ингредиенты для коктейля:
    мороженое – 250 грамм
    молоко – 60 грамм
    молочный коктейль либо напиток – 60 грамм
    банан – 1 штука
    клубника – 150 грамм.
    Требуемые компоненты:
    1. Все продукты для десерта нужно собрать на рабочей поверхности стола.

    2. Мороженое должно подтаять. Выложить его в пустую чашу. Туда же добавить ягоды клубники. Блендером все нужно превратить в пюре.

    3. Банан нужно порезать на куски. Добавить в чашу с однородной массой. Снова все перемолоть.

    4. Влить в однородную смесь молоко и молочный коктейль. Взбить все миксером до образования пузырьков.

    5. Разлить напиток по стаканам. Подать на стол.


    Приятного аппетита!

  3. alexvd1974 Ответить

    Советы как правильно приготовить клубничный коктейль в домашних условиях

    Клубнику лучше использовать свежую, т.к. размороженные ягоды утрачивают некоторые полезные вещества, да и вкус становится немного другой.
    Если следите за фигурой — покупайте молоко 2,5 %. Однако вкуснее и насыщеннее напиток с молоком большей жирности (иногда ведь можно побаловать себя чем-то более калорийным).
    С той же целью – можно обойтись без сахара. Сладости будет достаточно от мороженого и самих ягод. Но если предпочитаете более сладкие молочные коктейли, то берите не сахарную пудру, а песок. Некоторые любят добавлять в коктейли сахарный сироп от варенья.
    Готовьте коктейль только на один раз, поскольку молоко – продукт скоропортящийся, поэтому напитки с ним готовить впрок не принято. Да и коктейль, если его сразу не выпить, имеет свойство «опадать» и утрачивает воздушную легкость.
    Для любителей холодных коктейлей, в стакан можно добавить несколько кубиков льда. Класть их необходимо на дно, а потом наливать готовый напиток.
    И даже сейчас, когда сезон созревания этой ягоды остался позади, мы в семье не забываем себя побаловать молочным коктейлем с клубникой, купленной в супермаркете.
    Так приятно насладиться напитком, аромат и вкус которого напоминает о теплом и солнечном лете, о далеком детстве в котором мама часто нам готовила клубничный коктейль. Прямо появляются какие-то ностальгически приятные воспоминания с этим чудесным напитком.

    Молочный коктейль с клубникой, рецепт с фото

    Ингредиенты:
    Охлажденное молоко – 300 мл
    Мороженое пломбир – 100 г
    Клубника – 10 ягод

    Приготовление

    Для того, чтобы сделать молочный коктейль в домашних условиях понадобится блендер, он может быть стационарный или ручной.
    Ни миксер, ни венчик для приготовления идеального молочного коктейля не подойдут.
    В чашу блендера поместим мороженое. 
    Понадобится простой пломбир — ванильный, хорошо замороженный. К мороженому вольем молоко.
    Оптимальная температура которого должна быть +5°С.

    Клубнику нужно брать прямо из холодильника, поскольку ягоды для молочного коктейля должны быть хорошо охлаждены.
    Свежие ягоды клубники помоем, уберем хвостики, насухо высушим бумажным полотенцем, чтобы оно полностью впитало всю влагу. Ягоды разрежем на 2-4 части, в зависимости от размера, и добавим в чашу блендера.
    Установим блендер на электроприбор и будем взбивайте продукты около 2-3 минут до образования однородной массы и появления на поверхности воздушной пены.
    Примечание. Если захотите в напиток добавить алкоголь, то вливайте его в чашу с продуктами тоненькой струйкой при взбивании коктейля, не останавливая процесс.
    Готовый коктейль молочный коктейль разольем по бокалам. Перед самой подачей украсим свежими ягодами спелой клубники. Для этого ее слегка надрежем ножом и красиво водрузим одну или две ягоды на бок бокала.
    Кроме того не возбраняется добавить в коктейльный бокал: тертый шоколад, ореховую крошку либо листик мяты. Теперь можно приступать к дегустации, пока молочный коктейль холодный, а пена не осела.
    Приятного аппетита!
    Рецепт данного молочного коктейля с клубникой весьма прост и быстр. Готовить его можно дома на скорую руку для завтрака или полдника.
    Поднимете себе настроение прямо с утра или взбодритесь, выпив бокал клубничного коктейля, днем.
    А кто  не ревностно следит за своей фигурой, может себя побаловать прохладительным напитком и вечером.
    Чтобы коктейль был еще вкуснее, можно добавить банан, вишню яблоко, смородину или другие ягоды. Подобные миксы коктейлю придадут своеобразный вкус и интересный цвет.
    При этом учитывайте, что в состав молочного коктейля не должно входить более 5 компонентов, иначе мешанина продуктов вовсе перебьет весь вкус.

    Видео-рецепт

    Предлагаю посмотреть видео приготовления праздничного молочного коктейля с печенюшками.
    На Вкусной кухне вы можете еще приготовить интересные рецепты:
    Как приготовить молочный коктейль дома: раскрываем все секреты любимого напитка
    Рецепт молочного малинового коктейля с мороженым: готовим дома

  4. VideoAnswer Ответить

  5. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *