Как приготовить овсяное печенье в домашних условиях видео?

7 ответов на вопрос “Как приготовить овсяное печенье в домашних условиях видео?”

  1. habatuk Ответить

    Это мой любимый рецепт. Мне нравятся оно с орехами в тесте. Впрочем если нет под рукой орехов или вы просто не хотите их добавлять, тогда не берите их в расчет и все. Или миндаль можете заменить другими орехами. Перемолоть их можно в блендере или просто очень мелко нарезать ножом.
    Ингредиенты:
    Мука — 1 стакан
    Миндаль молотый — 1 стакан
    Овсяные хлопья — 1 стакан
    Сахар — 170 гр
    Яйцо — 2 шт
    Изюм — 50-70 гр
    Сливочное масло — 100 гр
    Разрыхлитель — 1,5 чайной ложки
    Соль — 2 щепотки
    1. Сложите в миску в произвольном порядке муку, сахар, миндаль и хлопья. Добавьте разрыхлитель и соль. Разбейте туда же яйца. И последнее — сливочное масло уложите нарезанными кусочками. Все это перемешайте в однородную массу и оставьте на 20-30 минут, чтобы оно «завязалось».

    2.  Затем добавьте туда изюм и перемешайте. После этого поставьте в холодильник на 30 минут.

    3. Приготовьте противень и выложите на него пергаментную бумагу. Включите духовку, чтобы разогрелась до 180 градусов. Достаньте тесто из холодильника и просто лепите небольшие лепешки любого размера, какого вам захочется. Выложите их на противень с хорошим расстоянием друг от друга.

    4. Отправьте в разогретую духовку на 15-20 минут. Вы сможете определить готовность печенья, когда оно станет золотистым. Сразу после выпечки оно мягкое, а потом твердеет и становится хрустящим. Очень приятное на вкус. К чаю замечательно подойдет.

    Очень вкусное лакомство с изюмом по классическому рецепту

    А вот рецептик по ГОСТу. Словно привет из детства. Такие печеньки продавались в магазинах. И я их очень любила. А сейчас готовлю сама для своих родных. Очень простой и доступный набор продуктов. Они рассчитаны на пять порций. Если вы хотите больше, просто равномерно увеличьте пропорции.
    Сливочное масло заранее выньте из холодильника, чтобы оно немного растаяло и стало мягче.
    Ингредиенты:
    Хлопья овсяные — 150 гр
    Изюм — 20 гр
    Масло сливочное  — 120 гр
    Яйцо — 1 шт
    Сахар — 2 столовые ложки
    Ванильный сахар — 5 гр
    Мука — 110 гр
    Разрыхлитель — 1 чайная ложка
    1. Смешайте сливочное масло с яйцом и добавьте сахар. Перетирайте венчиком или вилкой до однородности.

    2. Добавьте туда разрыхлитель, сахар, ванильный сахар и муку. Все перемешайте.
    Мука должна быть обязательно просеяна через сито.

    3. После этого добавьте геркулес, перемешайте и положите последний ингредиент — изюм. Еще раз как следует перемешайте все в однородную массу.
    Изюм заранее промойте, подсушите бумажным полотенцем и запарьте кипятком на 5 минут.

    4. Включите духовку, чтобы разогревалась до 180 градусов. Подготовьте противень, положите на него пергаментную бумагу. Теперь начинаем делать лепешки и раскладывать на противень. Не кладите близко друг к другу, оставляйте расстояние. Выпекайте 10-12 минут.


    И вот такое замечательно и вкусное чудо мы получаем после выпекания. Дайте остыть и затем угощайтесь сами и угощайте своих близких.

    Диетическое печенье из геркулеса и банана. Рецепт без муки и сахара

    Отличный диетический десерт получается всего из трех ингредиентов. Орехи можно вообще убрать из рецепта, но с ними все-таки вкуснее. К тому же грецкие можно заменить на любые другие, какие вы любите. Но, по-моему, в этом рецепте они лучше всего гармонируют с остальными продуктами.
    Ингредиенты:
    Овсяные хлопья — 1 стакан
    Банан (переспелый) — 2 шт
    Орехи грецкие — 1/2 стакана
    Корица или ваниль — по желанию и по вкусу
    Для большей сладости можно добавить половинку столовой ложки кленового сиропа или меда. Но это не обязательно.
    1. Возьмите бананы, очистите и нарежьте кусочками в миску. Разомните в кашицу при помощи вилки или воспользуйтесь блендером.

    2. Затем к банановой кашице добавьте хлопья и перемешайте до однородной консистенции.

    3. Орехи порежьте прямо ножом на очень мелкие кусочки. Затем отправьте их в тесто. Снова все тщательно перемешайте.

    4. Духовку разогрейте до 180 градусов заранее. А на противень с пергаментом укладывайте прямо ложкой лепешки и не много прижимайте их. Размер лепешек на ваше усмотрение, можно сделать их вообще хаотичными.

    5. Отправьте в духовку и выпекайте 20-25 минут. Смотрите, когда подрумянятся, значит готовы. Они могут немного прилепится к бумаге, ничего страшного. Дайте им немного остыть и снимайте с противня лопаткой.

    Если хотите, чтобы печенье было более румяным, добавьте в тесто 1/2 столовых ложки растительного масла. Лучше всего кокосового. Но помните о том, что оно повысит калорийность вашей выпечки.

    Нежная выпечка из овсяных хлопьев на кефире

    Нашла для вас очень хорошее видео с подробным описанием вкуснейшего печенья на кефире. По такому рецепту у вас все должно получиться просто замечательно. Я так тоже готовлю и лакомство просто тает во рту.
    Ингредиенты:
    Хлопья овсяные- 160 гр
    Мука — 160 гр
    Сахар — 200 гр
    Сливочное масло — 125 гр
    Мед — 2 чайные ложки
    Яйцо — 1 шт
    Кефир 2% — 4 столовые ложки
    Сода — 0,5 чайной ложки
    Соль — 1/4 чайной ложки

  2. VideoAnswer Ответить

  3. VideoAnswer Ответить

  4. VideoAnswer Ответить

  5. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *