Можно ли замораживать чесночные стрелки на зиму?

8 ответов на вопрос “Можно ли замораживать чесночные стрелки на зиму?”

  1. day TV Ответить

    Чесночные стрелки по вкусу
    Чеснок по вкусу

    Шаги

    Заготовьте необходимое количество стрелок чеснока, которое вы хотите заморозить на зиму. Вымойте его в тазу с водой и дайте немного просохнуть.

    Следующим делом чеснок нужно обрезать таким образом, чтобы у вас остались только темные зеленые стрелки, а те места, в которых цвет переходит к желтому, можно срезать и выбросить.

    Оставшиеся стрелки нарежьте приблизительно одинаковыми кусочками, которые будет удобно замораживать. На этом этапе стрелки чеснока должны напоминать стручковую фасоль. Длина каждого кусочка стрелки чеснока должна быть не более пяти и не менее трех сантиметров.

    Поставьте на огонь кастрюлю с водой, дождитесь, пока она закипит и добавьте немного соли. Когда вода прокипит пару минут, можете засыпать в нее нарезанные кусочками стрелки чеснока. Варить их в соленой воде необходимо не менее десяти минут.

    После варки воду следует слить, а вареные чесночные стрелки переложить в контейнеры, в которых их будет проще заморозить. Туда же отправьте несколько пластиночек чеснока и оставьте до тех пор, пока стрелки не остынут.

    Можете убирать чесночные стрелки в морозильную камеру и замораживать их на зиму. В таком состоянии они способны продержаться около трех месяцев, на протяжении которых вы можете добавлять стрелки чеснока в салаты или вторые блюда, а также использовать как гарнир.

    Приятного аппетита!

  2. VideoAnswer Ответить

  3. VideoAnswer Ответить

  4. VideoAnswer Ответить

  5. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *