Сколько калорий в сале свином соленом 100 г?

17 ответов на вопрос “Сколько калорий в сале свином соленом 100 г?”

  1. Balladodwyn Ответить

    Нутриент
    Количество
    Норма**
    % от нормы
    в 100 г
    % от нормы
    в 100 ккал
    100% нормы
    Калорийность
    816 кКал
    1684 кКал
    48.5%
    5.9%
    206 г
    Белки
    1.4 г
    76 г
    1.8%
    0.2%
    5429 г
    Жиры
    90 г
    56 г
    160.7%
    19.7%
    62 г
    Вода
    5.5 г
    2273 г
    0.2%
    41327 г
    Витамины
    Витамин А, РЭ
    10 мкг
    900 мкг
    1.1%
    0.1%
    9000 г
    Витамин В4, холин
    49.7 мг
    500 мг
    9.9%
    1.2%
    1006 г
    Витамин D, кальциферол
    2.5 мкг
    10 мкг
    25%
    3.1%
    400 г
    Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
    1.7 мг
    15 мг
    11.3%
    1.4%
    882 г
    Витамин РР, НЭ
    0.3 мг
    20 мг
    1.5%
    0.2%
    6667 г
    Макроэлементы
    Калий, K
    15 мг
    2500 мг
    0.6%
    0.1%
    16667 г
    Кальций, Ca
    2 мг
    1000 мг
    0.2%
    50000 г
    Натрий, Na
    1170 мг
    1300 мг
    90%
    11%
    111 г
    Фосфор, Ph
    15 мг
    800 мг
    1.9%
    0.2%
    5333 г
    Микроэлементы
    Железо, Fe
    0.1 мг
    18 мг
    0.6%
    0.1%
    18000 г
    Селен, Se
    0.2 мкг
    55 мкг
    0.4%
    27500 г
    Цинк, Zn
    0.11 мг
    12 мг
    0.9%
    0.1%
    10909 г
    Стеролы (стерины)
    Холестерин
    85 мг
    max 300 мг
    Насыщенные жирные кислоты
    Насыщеные жирные кислоты
    40 г
    max 18.7 г
    Полиненасыщенные жирные кислоты
    9.5 г
    от 11.2 до 20.6 г
    84.8%
    10.4%
    Энергетическая ценность Сало свиное соленое ММТ составляет 816 кКал.
    Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
    ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
    «Мой здоровый рацион».

  2. Discerer Ответить

    Нутриент
    Количество
    Норма**
    % от нормы
    в 100 г
    % от нормы
    в 100 ккал
    100% нормы
    Калорийность
    816 кКал
    1684 кКал
    48.5%
    5.9%
    206 г
    Белки
    1.4 г
    76 г
    1.8%
    0.2%
    5429 г
    Жиры
    90 г
    56 г
    160.7%
    19.7%
    62 г
    Вода
    5.5 г
    2273 г
    0.2%
    41327 г
    Зола
    3.1 г
    ~
    Витамины
    Витамин А, РЭ
    10 мкг
    900 мкг
    1.1%
    0.1%
    9000 г
    Ретинол
    0.01 мг
    ~
    Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
    1.7 мг
    15 мг
    11.3%
    1.4%
    882 г
    Витамин РР, НЭ
    0.3 мг
    20 мг
    1.5%
    0.2%
    6667 г
    Ниацин
    0.1 мг
    ~
    Макроэлементы
    Калий, K
    15 мг
    2500 мг
    0.6%
    0.1%
    16667 г
    Кальций, Ca
    2 мг
    1000 мг
    0.2%
    50000 г
    Натрий, Na
    1170 мг
    1300 мг
    90%
    11%
    111 г
    Фосфор, Ph
    15 мг
    800 мг
    1.9%
    0.2%
    5333 г
    Хлор, Cl
    1837 мг
    2300 мг
    79.9%
    9.8%
    125 г
    Микроэлементы
    Железо, Fe
    0.1 мг
    18 мг
    0.6%
    0.1%
    18000 г
    Йод, I
    9.7 мкг
    150 мкг
    6.5%
    0.8%
    1546 г
    Медь, Cu
    10 мкг
    1000 мкг
    1%
    0.1%
    10000 г
    Стеролы (стерины)
    Холестерин
    85 мг
    max 300 мг
    Насыщенные жирные кислоты
    Насыщеные жирные кислоты
    40 г
    max 18.7 г
    Полиненасыщенные жирные кислоты
    9.5 г
    от 11.2 до 20.6 г
    84.8%
    10.4%
    Энергетическая ценность Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) составляет 816 кКал.
    Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.
    ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
    «Мой здоровый рацион».

  3. Angel567love8 Ответить

    Нутриент
    Количество
    Норма**
    % от нормы
    в 100 г
    % от нормы
    в 100 ккал
    100% нормы
    Калорийность
    460 кКал
    1684 кКал
    27.3%
    5.9%
    366 г
    Белки
    1.4 г
    76 г
    1.8%
    0.4%
    5429 г
    Жиры
    50.48 г
    56 г
    90.1%
    19.6%
    111 г
    Вода
    45 г
    2273 г
    2%
    0.4%
    5051 г
    Зола
    3.1 г
    ~
    Витамины
    Витамин А, РЭ
    10 мкг
    900 мкг
    1.1%
    0.2%
    9000 г
    Ретинол
    0.01 мг
    ~
    Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
    1.7 мг
    15 мг
    11.3%
    2.5%
    882 г
    Витамин РР, НЭ
    0.2324 мг
    20 мг
    1.2%
    0.3%
    8606 г
    Ниацин
    0.1 мг
    ~
    Макроэлементы
    Калий, K
    15 мг
    2500 мг
    0.6%
    0.1%
    16667 г
    Кальций, Ca
    2 мг
    1000 мг
    0.2%
    50000 г
    Натрий, Na
    200 мг
    1300 мг
    15.4%
    3.3%
    650 г
    Фосфор, Ph
    15 мг
    800 мг
    1.9%
    0.4%
    5333 г
    Микроэлементы
    Железо, Fe
    0.1 мг
    18 мг
    0.6%
    0.1%
    18000 г
    Стеролы (стерины)
    Холестерин
    85 мг
    max 300 мг
    Насыщенные жирные кислоты
    Насыщеные жирные кислоты
    40 г
    max 18.7 г
    Полиненасыщенные жирные кислоты
    9.5 г
    от 11.2 до 20.6 г
    84.8%
    18.4%
    Энергетическая ценность сало свиное вареное составляет 460 кКал.
    Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
    ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
    «Мой здоровый рацион».

  4. Shalrajas Ответить

    Сало является твёрдым животным жиром, который откладывается под кожей при специальном откорме. Сало или шпик, как правило, свиные, баранье сала называют курдючным жиром, козье и говяжье сало используется крайне редко. Сало с большим количеством мясных прожилок называется грудинкой или беконом. Классическое сало белого или нежно-розового цвета, с тонкой шкуркой светло-коричневого цвета, плотной консистенции.
    Сало считается исконно русским продуктом, но это не совсем так. В Древнем Риме рабов на галерах кормили салом, недорогое и сытное, оно надолго заряжало энергией и придавало сил. Сало в различных вариациях присутствует в кухнях многих стран, как европейских, так и азиатских.

    Калорийность сала

    Калорийность сала составляет 797 ккал на 100 грамм продукта.

    Состав и полезные свойства сала

    Жиры, содержащиеся в сале, снижают риск появления инсульта, так как твёрдые жиры намного лучше и быстрее усваиваются. Насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, особенно арахидоновая, необходимы организму для поддержания иммунной системы в норме (calorizator). Линолевая кислота помогает сохранять миелиновую оболочку нервных клеток, продукт содержит много холестерина, но он – «правильный».

    Вред сала

    Сало является высококалорийным продуктом, поэтому чрезмерное употребление сала никому не пойдёт на пользу. Суточная норма потребления сала не превышает 15-20 грамм, этого достаточно, чтобы получить силы и заряд энергии. Максимальная – 30-40 грамм.

    Выбор и хранение сала

    Выбор сала – дело индивидуального вкуса, но в любом случае сало должно быть белым, возможен розоватый оттенок, но жёлтого быть не должно, как и толстой шкуры (признаки старого животного). Хранить свежее сало нужно в холодильнике несколько дней или в морозилке 2-3 месяца.

    Сало в кулинарии

    Сало засаливают, коптят, запекают, жарят и растапливают. Растопленное сало (смалец) используют как кулинарный жир для жарки или в качестве «намазки» на хлеб, сочетая с репчатым луком, чесноком и солью. Кусочки свежего сала добавляют в говяжий или куриный фарш для сочности, обжаренные мелкие кусочки сала (шкварки) являются дополнениям ко многим супам и закускам.
    Рецептов засолки сала великое множество, основным ингредиентом является соль, а дополнения – чеснок, лавровый лист, чёрный перец или паприка, свежая зелень или можжевеловые ягоды – каждая хозяйка выбирает по вкусу и традиции.
    О том вредно сало или полезно, смотрите в видеоролике «Сало: вредно или полезно?» телепередачи «О самом главном».
    Специально для Calorizator.ru
    Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

  5. tycooner Ответить

    Нутриент
    Количество
    Норма**
    % от нормы
    в 100 г
    % от нормы
    в 100 ккал
    100% нормы
    Калорийность
    816 кКал
    1684 кКал
    48.5%
    5.9%
    206 г
    Белки
    2.4 г
    76 г
    3.2%
    0.4%
    3167 г
    Жиры
    89 г
    56 г
    158.9%
    19.5%
    63 г
    Витамины
    Витамин А, РЭ
    10 мкг
    900 мкг
    1.1%
    0.1%
    9000 г
    Витамин В1, тиамин
    0.4 мг
    1.5 мг
    26.7%
    3.3%
    375 г
    Витамин В2, рибофлавин
    0.1 мг
    1.8 мг
    5.6%
    0.7%
    1800 г
    Витамин В4, холин
    4.8 мг
    500 мг
    1%
    0.1%
    10417 г
    Витамин В5, пантотеновая
    0.5 мг
    5 мг
    10%
    1.2%
    1000 г
    Витамин В6, пиридоксин
    0.3 мг
    2 мг
    15%
    1.8%
    667 г
    Витамин В9, фолаты
    0.04 мкг
    400 мкг
    1000000 г
    Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
    1.7 мг
    15 мг
    11.3%
    1.4%
    882 г
    Витамин РР, НЭ
    0.1 мг
    20 мг
    0.5%
    0.1%
    20000 г
    Макроэлементы
    Калий, K
    15 мг
    2500 мг
    0.6%
    0.1%
    16667 г
    Кальций, Ca
    2 мг
    1000 мг
    0.2%
    50000 г
    Натрий, Na
    1170 мг
    1300 мг
    90%
    11%
    111 г
    Стеролы (стерины)
    Холестерин
    70 мг
    max 300 мг
    Энергетическая ценность сало свиное соленое составляет 816 кКал.
    Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
    ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
    «Мой здоровый рацион».

  6. game channel Ответить

    Нутриент
    Количество
    Норма**
    % от нормы
    в 100 г
    % от нормы
    в 100 ккал
    100% нормы
    Калорийность
    841 кКал
    1684 кКал
    49.9%
    5.9%
    200 г
    Белки
    1.4 г
    76 г
    1.8%
    0.2%
    5429 г
    Жиры
    92.8 г
    56 г
    165.7%
    19.7%
    60 г
    Вода
    5.7 г
    2273 г
    0.3%
    39877 г
    Зола
    0.1 г
    ~
    Витамины
    Витамин А, РЭ
    10 мкг
    900 мкг
    1.1%
    0.1%
    9000 г
    Ретинол
    0.01 мг
    ~
    Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
    1.7 мг
    15 мг
    11.3%
    1.3%
    882 г
    Витамин РР, НЭ
    0.3 мг
    20 мг
    1.5%
    0.2%
    6667 г
    Ниацин
    0.1 мг
    ~
    Макроэлементы
    Калий, K
    14 мг
    2500 мг
    0.6%
    0.1%
    17857 г
    Кальций, Ca
    2 мг
    1000 мг
    0.2%
    50000 г
    Натрий, Na
    21 мг
    1300 мг
    1.6%
    0.2%
    6190 г
    Фосфор, Ph
    13 мг
    800 мг
    1.6%
    0.2%
    6154 г
    Хлор, Cl
    4 мг
    2300 мг
    0.2%
    57500 г
    Микроэлементы
    Железо, Fe
    0.1 мг
    18 мг
    0.6%
    0.1%
    18000 г
    Йод, I
    9.7 мкг
    150 мкг
    6.5%
    0.8%
    1546 г
    Медь, Cu
    10 мкг
    1000 мкг
    1%
    0.1%
    10000 г
    Стеролы (стерины)
    Холестерин
    90 мг
    max 300 мг
    Насыщенные жирные кислоты
    Насыщеные жирные кислоты
    41.2 г
    max 18.7 г
    Полиненасыщенные жирные кислоты
    9.7 г
    от 11.2 до 20.6 г
    86.6%
    10.3%
    Энергетическая ценность Сало (шпик свиной, без шкурки) составляет 841 кКал.
    Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.
    ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
    «Мой здоровый рацион».

  7. BlockToster Ответить

    Нутриент
    Количество
    Норма**
    % от нормы
    в 100 г
    % от нормы
    в 100 ккал
    100% нормы
    Калорийность
    812 кКал
    1684 кКал
    48.2%
    5.9%
    207 г
    Белки
    2.92 г
    76 г
    3.8%
    0.5%
    2603 г
    Жиры
    88.69 г
    56 г
    158.4%
    19.5%
    63 г
    Вода
    7.69 г
    2273 г
    0.3%
    29558 г
    Зола
    0.7 г
    ~
    Витамины
    Витамин А, РЭ
    5 мкг
    900 мкг
    0.6%
    0.1%
    18000 г
    Ретинол
    0.005 мг
    ~
    Витамин В1, тиамин
    0.084 мг
    1.5 мг
    5.6%
    0.7%
    1786 г
    Витамин В2, рибофлавин
    0.051 мг
    1.8 мг
    2.8%
    0.3%
    3529 г
    Витамин В4, холин
    15.4 мг
    500 мг
    3.1%
    0.4%
    3247 г
    Витамин В5, пантотеновая
    0.115 мг
    5 мг
    2.3%
    0.3%
    4348 г
    Витамин В6, пиридоксин
    0.04 мг
    2 мг
    2%
    0.2%
    5000 г
    Витамин В9, фолаты
    1 мкг
    400 мкг
    0.3%
    40000 г
    Витамин В12, кобаламин
    0.18 мкг
    3 мкг
    6%
    0.7%
    1667 г
    Витамин C, аскорбиновая
    0.1 мг
    90 мг
    0.1%
    90000 г
    Витамин D, кальциферол
    3.1 мкг
    10 мкг
    31%
    3.8%
    323 г
    Витамин D3, холекальциферол
    3.1 мкг
    ~
    Витамин РР, НЭ
    0.985 мг
    20 мг
    4.9%
    0.6%
    2030 г
    Бетаин
    0.6 мг
    ~
    Макроэлементы
    Калий, K
    65 мг
    2500 мг
    2.6%
    0.3%
    3846 г
    Кальций, Ca
    2 мг
    1000 мг
    0.2%
    50000 г
    Магний, Mg
    2 мг
    400 мг
    0.5%
    0.1%
    20000 г
    Натрий, Na
    11 мг
    1300 мг
    0.8%
    0.1%
    11818 г
    Сера, S
    29.2 мг
    1000 мг
    2.9%
    0.4%
    3425 г
    Фосфор, Ph
    38 мг
    800 мг
    4.8%
    0.6%
    2105 г
    Микроэлементы
    Железо, Fe
    0.18 мг
    18 мг
    1%
    0.1%
    10000 г
    Марганец, Mn
    0.002 мг
    2 мг
    0.1%
    100000 г
    Медь, Cu
    18 мкг
    1000 мкг
    1.8%
    0.2%
    5556 г
    Селен, Se
    8 мкг
    55 мкг
    14.5%
    1.8%
    688 г
    Цинк, Zn
    0.37 мг
    12 мг
    3.1%
    0.4%
    3243 г
    Незаменимые аминокислоты
    Аргинин*
    0.182 г
    ~
    Валин
    0.158 г
    ~
    Гистидин*
    0.117 г
    ~
    Изолейцин
    0.137 г
    ~
    Лейцин
    0.234 г
    ~
    Лизин
    0.263 г
    ~
    Метионин
    0.077 г
    ~
    Треонин
    0.133 г
    ~
    Триптофан
    0.037 г
    ~
    Фенилаланин
    0.117 г
    ~
    Заменимые аминокислоты
    Аланин
    0.17 г
    ~
    Аспарагиновая кислота
    0.271 г
    ~
    Глицин
    0.139 г
    ~
    Глутаминовая кислота
    0.457 г
    ~
    Пролин
    0.117 г
    ~
    Серин
    0.121 г
    ~
    Тирозин
    0.102 г
    ~
    Цистеин
    0.037 г
    ~
    Стеролы (стерины)
    Холестерин
    57 мг
    max 300 мг
    Насыщенные жирные кислоты
    Насыщеные жирные кислоты
    32.21 г
    max 18.7 г
    10:0 Каприновая
    0.06 г
    ~
    12:0 Лауриновая
    0.19 г
    ~
    14:0 Миристиновая
    1.12 г
    ~
    16:0 Пальмитиновая
    19.45 г
    ~
    18:0 Стеариновая
    11.39 г
    ~
    Мононенасыщенные жирные кислоты
    41.95 г
    min 16.8 г
    249.7%
    30.8%
    16:1 Пальмитолеиновая
    2.75 г
    ~
    18:1 Олеиновая (омега-9)
    38.48 г
    ~
    20:1 Гадолеиновая (омега-9)
    0.72 г
    ~
    Полиненасыщенные жирные кислоты
    10.35 г
    от 11.2 до 20.6 г
    92.4%
    11.4%
    18:2 Линолевая
    9.5 г
    ~
    18:3 Линоленовая
    0.74 г
    ~
    20:4 Арахидоновая
    0.11 г
    ~
    Омега-3 жирные кислоты
    0.74 г
    от 0.9 до 3.7 г
    82.2%
    10.1%
    Омега-6 жирные кислоты
    9.61 г
    от 4.7 до 16.8 г
    100%
    12.3%
    Энергетическая ценность Свиное сало со спинки, сырое составляет 812 кКал.
    oz = 28.35 гр (230.2 кКал)
    lb = 453.6 гр (3683.2 кКал)
    Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.
    ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
    «Мой здоровый рацион».

  8. Voodoonos Ответить

    Нутриент
    Количество
    Норма**
    % от нормы
    в 100 г
    % от нормы
    в 100 ккал
    100% нормы
    Калорийность
    815.6 кКал
    1684 кКал
    48.4%
    5.9%
    206 г
    Белки
    1.4 г
    76 г
    1.8%
    0.2%
    5429 г
    Жиры
    90 г
    56 г
    160.7%
    19.7%
    62 г
    Вода
    5.7 г
    2273 г
    0.3%
    39877 г
    Зола
    0.1 г
    ~
    Витамины
    Витамин А, РЭ
    5 мкг
    900 мкг
    0.6%
    0.1%
    18000 г
    Витамин В1, тиамин
    0.08 мг
    1.5 мг
    5.3%
    0.6%
    1875 г
    Витамин В2, рибофлавин
    0.05 мг
    1.8 мг
    2.8%
    0.3%
    3600 г
    Витамин В4, холин
    15.4 мг
    500 мг
    3.1%
    0.4%
    3247 г
    Витамин В5, пантотеновая
    0.12 мг
    5 мг
    2.4%
    0.3%
    4167 г
    Витамин В6, пиридоксин
    0.04 мг
    2 мг
    2%
    0.2%
    5000 г
    Витамин В9, фолаты
    1 мкг
    400 мкг
    0.3%
    40000 г
    Витамин C, аскорбиновая
    0.1 мг
    90 мг
    0.1%
    90000 г
    Витамин D, кальциферол
    0.13 мкг
    10 мкг
    1.3%
    0.2%
    7692 г
    Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
    0.6 мг
    15 мг
    4%
    0.5%
    2500 г
    Витамин РР, НЭ
    0.2324 мг
    20 мг
    1.2%
    0.1%
    8606 г
    Макроэлементы
    Калий, K
    65 мг
    2500 мг
    2.6%
    0.3%
    3846 г
    Кальций, Ca
    2 мг
    1000 мг
    0.2%
    50000 г
    Магний, Mg
    2 мг
    400 мг
    0.5%
    0.1%
    20000 г
    Натрий, Na
    11 мг
    1300 мг
    0.8%
    0.1%
    11818 г
    Фосфор, Ph
    38 мг
    800 мг
    4.8%
    0.6%
    2105 г
    Микроэлементы
    Железо, Fe
    0.18 мг
    18 мг
    1%
    0.1%
    10000 г
    Йод, I
    7 мкг
    150 мкг
    4.7%
    0.6%
    2143 г
    Медь, Cu
    0.02 мкг
    1000 мкг
    5000000 г
    Селен, Se
    8 мкг
    55 мкг
    14.5%
    1.8%
    688 г
    Цинк, Zn
    0.37 мг
    12 мг
    3.1%
    0.4%
    3243 г
    Незаменимые аминокислоты
    Аргинин*
    0.18 г
    ~
    Валин
    0.16 г
    ~
    Гистидин*
    0.12 г
    ~
    Изолейцин
    0.14 г
    ~
    Лейцин
    0.23 г
    ~
    Лизин
    0.26 г
    ~
    Метионин
    8 г
    ~
    Метионин + Цистеин
    0.11 г
    ~
    Треонин
    0.13 г
    ~
    Триптофан
    0.04 г
    ~
    Фенилаланин
    0.12 г
    ~
    Заменимые аминокислоты
    Аланин
    0.17 г
    ~
    Аспарагиновая кислота
    0.27 г
    ~
    Глутаминовая кислота
    0.46 г
    ~
    Тирозин
    0.1 г
    ~
    Цистеин
    0.04 г
    ~
    Стеролы (стерины)
    Холестерин
    95 мг
    max 300 мг
    Энергетическая ценность Сало соленое составляет 815,6 кКал.
    Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
    ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
    «Мой здоровый рацион».

  9. zmhmmm Ответить

    Нутриент
    Количество
    Норма**
    % от нормы
    в 100 г
    % от нормы
    в 100 ккал
    100% нормы
    Калорийность
    748 кКал
    1684 кКал
    44.4%
    5.9%
    225 г
    Белки
    5.05 г
    76 г
    6.6%
    0.9%
    1505 г
    Жиры
    80.5 г
    56 г
    143.8%
    19.2%
    70 г
    Вода
    11 г
    2273 г
    0.5%
    0.1%
    20664 г
    Зола
    3.65 г
    ~
    Витамины
    Витамин В1, тиамин
    0.215 мг
    1.5 мг
    14.3%
    1.9%
    698 г
    Витамин В2, рибофлавин
    0.061 мг
    1.8 мг
    3.4%
    0.5%
    2951 г
    Витамин В4, холин
    19.3 мг
    500 мг
    3.9%
    0.5%
    2591 г
    Витамин В5, пантотеновая
    0.205 мг
    5 мг
    4.1%
    0.5%
    2439 г
    Витамин В6, пиридоксин
    0.08 мг
    2 мг
    4%
    0.5%
    2500 г
    Витамин В9, фолаты
    1 мкг
    400 мкг
    0.3%
    40000 г
    Витамин В12, кобаламин
    0.29 мкг
    3 мкг
    9.7%
    1.3%
    1034 г
    Витамин D, кальциферол
    0.2 мкг
    10 мкг
    2%
    0.3%
    5000 г
    Витамин D3, холекальциферол
    0.2 мкг
    ~
    Витамин РР, НЭ
    1.62 мг
    20 мг
    8.1%
    1.1%
    1235 г
    Бетаин
    1.3 мг
    ~
    Макроэлементы
    Калий, K
    66 мг
    2500 мг
    2.6%
    0.3%
    3788 г
    Кальций, Ca
    6 мг
    1000 мг
    0.6%
    0.1%
    16667 г
    Магний, Mg
    7 мг
    400 мг
    1.8%
    0.2%
    5714 г
    Натрий, Na
    2684 мг
    1300 мг
    206.5%
    27.6%
    48 г
    Сера, S
    50.5 мг
    1000 мг
    5.1%
    0.7%
    1980 г
    Фосфор, Ph
    52 мг
    800 мг
    6.5%
    0.9%
    1538 г
    Микроэлементы
    Железо, Fe
    0.44 мг
    18 мг
    2.4%
    0.3%
    4091 г
    Марганец, Mn
    0.005 мг
    2 мг
    0.3%
    40000 г
    Медь, Cu
    50 мкг
    1000 мкг
    5%
    0.7%
    2000 г
    Селен, Se
    5.8 мкг
    55 мкг
    10.5%
    1.4%
    948 г
    Цинк, Zn
    0.9 мг
    12 мг
    7.5%
    1%
    1333 г
    Незаменимые аминокислоты
    Аргинин*
    0.522 г
    ~
    Валин
    0.242 г
    ~
    Гистидин*
    0.057 г
    ~
    Изолейцин
    0.133 г
    ~
    Лейцин
    0.353 г
    ~
    Лизин
    0.419 г
    ~
    Метионин
    0.075 г
    ~
    Треонин
    0.166 г
    ~
    Триптофан
    0.017 г
    ~
    Фенилаланин
    0.189 г
    ~
    Заменимые аминокислоты
    Аланин
    0.283 г
    ~
    Аспарагиновая кислота
    0.417 г
    ~
    Глицин
    0.361 г
    ~
    Глутаминовая кислота
    0.693 г
    ~
    Пролин
    0.268 г
    ~
    Серин
    0.19 г
    ~
    Тирозин
    0.082 г
    ~
    Цистеин
    0.044 г
    ~
    Стеролы (стерины)
    Холестерин
    86 мг
    max 300 мг
    Насыщенные жирные кислоты
    Насыщеные жирные кислоты
    29.38 г
    max 18.7 г
    12:0 Лауриновая
    0.16 г
    ~
    14:0 Миристиновая
    1.05 г
    ~
    16:0 Пальмитиновая
    17.67 г
    ~
    18:0 Стеариновая
    10.33 г
    ~
    Мононенасыщенные жирные кислоты
    37.94 г
    min 16.8 г
    225.8%
    30.2%
    16:1 Пальмитолеиновая
    2.5 г
    ~
    18:1 Олеиновая (омега-9)
    34.93 г
    ~
    Полиненасыщенные жирные кислоты
    9.4 г
    от 11.2 до 20.6 г
    83.9%
    11.2%
    18:2 Линолевая
    8.63 г
    ~
    18:3 Линоленовая
    0.65 г
    ~
    20:4 Арахидоновая
    0.08 г
    ~
    Омега-3 жирные кислоты
    0.65 г
    от 0.9 до 3.7 г
    72.2%
    9.7%
    Омега-6 жирные кислоты
    8.71 г
    от 4.7 до 16.8 г
    100%
    13.4%
    Энергетическая ценность Свинина, сало составляет 748 кКал.
    oz = 28.35 гр (212.1 кКал)
    8 oz = 227 гр (1698 кКал)
    Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.
    ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
    «Мой здоровый рацион».

  10. evil_is_dead Ответить

    Нутриент
    Количество
    Норма**
    % от нормы
    в 100 г
    % от нормы
    в 100 ккал
    100% нормы
    Калорийность
    809.9 кКал
    1684 кКал
    48.1%
    5.9%
    208 г
    Белки
    2.9 г
    76 г
    3.8%
    0.5%
    2621 г
    Жиры
    88.7 г
    56 г
    158.4%
    19.6%
    63 г
    Вода
    7.69 г
    2273 г
    0.3%
    29558 г
    Зола
    0.7 г
    ~
    Витамины
    Витамин А, РЭ
    5 мкг
    900 мкг
    0.6%
    0.1%
    18000 г
    Ретинол
    0.005 мг
    ~
    Витамин В1, тиамин
    0.084 мг
    1.5 мг
    5.6%
    0.7%
    1786 г
    Витамин В2, рибофлавин
    0.051 мг
    1.8 мг
    2.8%
    0.3%
    3529 г
    Витамин В4, холин
    15.4 мг
    500 мг
    3.1%
    0.4%
    3247 г
    Витамин В5, пантотеновая
    0.115 мг
    5 мг
    2.3%
    0.3%
    4348 г
    Витамин В6, пиридоксин
    0.04 мг
    2 мг
    2%
    0.2%
    5000 г
    Витамин В9, фолаты
    1 мкг
    400 мкг
    0.3%
    40000 г
    Витамин В12, кобаламин
    0.18 мкг
    3 мкг
    6%
    0.7%
    1667 г
    Витамин C, аскорбиновая
    0.1 мг
    90 мг
    0.1%
    90000 г
    Витамин D, кальциферол
    3.1 мкг
    10 мкг
    31%
    3.8%
    323 г
    Витамин D3, холекальциферол
    3.1 мкг
    ~
    Витамин РР, НЭ
    0.985 мг
    20 мг
    4.9%
    0.6%
    2030 г
    Бетаин
    0.6 мг
    ~
    Макроэлементы
    Калий, K
    65 мг
    2500 мг
    2.6%
    0.3%
    3846 г
    Кальций, Ca
    2 мг
    1000 мг
    0.2%
    50000 г
    Магний, Mg
    2 мг
    400 мг
    0.5%
    0.1%
    20000 г
    Натрий, Na
    1170 мг
    1300 мг
    90%
    11.1%
    111 г
    Фосфор, Ph
    38 мг
    800 мг
    4.8%
    0.6%
    2105 г
    Микроэлементы
    Железо, Fe
    0.18 мг
    18 мг
    1%
    0.1%
    10000 г
    Марганец, Mn
    0.002 мг
    2 мг
    0.1%
    100000 г
    Медь, Cu
    18 мкг
    1000 мкг
    1.8%
    0.2%
    5556 г
    Селен, Se
    8 мкг
    55 мкг
    14.5%
    1.8%
    688 г
    Цинк, Zn
    0.37 мг
    12 мг
    3.1%
    0.4%
    3243 г
    Незаменимые аминокислоты
    Аргинин*
    0.182 г
    ~
    Валин
    0.158 г
    ~
    Гистидин*
    0.117 г
    ~
    Изолейцин
    0.137 г
    ~
    Лейцин
    0.234 г
    ~
    Лизин
    0.263 г
    ~
    Метионин
    0.077 г
    ~
    Треонин
    0.133 г
    ~
    Триптофан
    0.037 г
    ~
    Фенилаланин
    0.117 г
    ~
    Заменимые аминокислоты
    Аланин
    0.17 г
    ~
    Аспарагиновая кислота
    0.271 г
    ~
    Глицин
    0.139 г
    ~
    Глутаминовая кислота
    0.457 г
    ~
    Пролин
    0.117 г
    ~
    Серин
    0.121 г
    ~
    Тирозин
    0.102 г
    ~
    Цистеин
    0.037 г
    ~
    Стеролы (стерины)
    Холестерин
    57 мг
    max 300 мг
    Жирные кислоты
    Трансжиры
    1.1 г
    max 1.9 г
    Насыщенные жирные кислоты
    Насыщеные жирные кислоты
    32.2 г
    max 18.7 г
    10:0 Каприновая
    0.06 г
    ~
    12:0 Лауриновая
    0.19 г
    ~
    14:0 Миристиновая
    1.12 г
    ~
    16:0 Пальмитиновая
    19.45 г
    ~
    18:0 Стеариновая
    11.39 г
    ~
    Мононенасыщенные жирные кислоты
    41.95 г
    min 16.8 г
    249.7%
    30.8%
    16:1 Пальмитолеиновая
    2.75 г
    ~
    18:1 Олеиновая (омега-9)
    38.48 г
    ~
    20:1 Гадолеиновая (омега-9)
    0.72 г
    ~
    Полиненасыщенные жирные кислоты
    10.35 г
    от 11.2 до 20.6 г
    92.4%
    11.4%
    18:2 Линолевая
    9.5 г
    ~
    18:3 Линоленовая
    0.74 г
    ~
    20:4 Арахидоновая
    0.11 г
    ~
    Омега-3 жирные кислоты
    0.7 г
    от 0.9 до 3.7 г
    77.8%
    9.6%
    Омега-6 жирные кислоты
    9.6 г
    от 4.7 до 16.8 г
    100%
    12.3%
    Энергетическая ценность Сало соленое составляет 809,9 кКал.
    Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
    ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
    «Мой здоровый рацион».

  11. Mr.FLEXIK Ответить

    Нутриент
    Количество
    Норма**
    % от нормы
    в 100 г
    % от нормы
    в 100 ккал
    100% нормы
    Калорийность
    812 кКал
    1684 кКал
    48.2%
    5.9%
    207 г
    Белки
    2.92 г
    76 г
    3.8%
    0.5%
    2603 г
    Жиры
    88.69 г
    56 г
    158.4%
    19.5%
    63 г
    Вода
    7.69 г
    2273 г
    0.3%
    29558 г
    Зола
    0.7 г
    ~
    Витамины
    Витамин А, РЭ
    5 мкг
    900 мкг
    0.6%
    0.1%
    18000 г
    Ретинол
    0.005 мг
    ~
    Витамин В1, тиамин
    0.084 мг
    1.5 мг
    5.6%
    0.7%
    1786 г
    Витамин В2, рибофлавин
    0.051 мг
    1.8 мг
    2.8%
    0.3%
    3529 г
    Витамин В4, холин
    15.4 мг
    500 мг
    3.1%
    0.4%
    3247 г
    Витамин В5, пантотеновая
    0.115 мг
    5 мг
    2.3%
    0.3%
    4348 г
    Витамин В6, пиридоксин
    0.04 мг
    2 мг
    2%
    0.2%
    5000 г
    Витамин В9, фолаты
    1 мкг
    400 мкг
    0.3%
    40000 г
    Витамин В12, кобаламин
    0.18 мкг
    3 мкг
    6%
    0.7%
    1667 г
    Витамин C, аскорбиновая
    0.1 мг
    90 мг
    0.1%
    90000 г
    Витамин D, кальциферол
    3.1 мкг
    10 мкг
    31%
    3.8%
    323 г
    Витамин D3, холекальциферол
    3.1 мкг
    ~
    Витамин РР, НЭ
    0.985 мг
    20 мг
    4.9%
    0.6%
    2030 г
    Бетаин
    0.6 мг
    ~
    Макроэлементы
    Калий, K
    65 мг
    2500 мг
    2.6%
    0.3%
    3846 г
    Кальций, Ca
    2 мг
    1000 мг
    0.2%
    50000 г
    Магний, Mg
    2 мг
    400 мг
    0.5%
    0.1%
    20000 г
    Натрий, Na
    110 мг
    1300 мг
    8.5%
    1%
    1182 г
    Фосфор, Ph
    38 мг
    800 мг
    4.8%
    0.6%
    2105 г
    Микроэлементы
    Железо, Fe
    0.18 мг
    18 мг
    1%
    0.1%
    10000 г
    Марганец, Mn
    0.002 мг
    2 мг
    0.1%
    100000 г
    Медь, Cu
    18 мкг
    1000 мкг
    1.8%
    0.2%
    5556 г
    Селен, Se
    8 мкг
    55 мкг
    14.5%
    1.8%
    688 г
    Цинк, Zn
    0.37 мг
    12 мг
    3.1%
    0.4%
    3243 г
    Незаменимые аминокислоты
    Аргинин*
    0.182 г
    ~
    Валин
    0.158 г
    ~
    Гистидин*
    0.117 г
    ~
    Изолейцин
    0.137 г
    ~
    Лейцин
    0.234 г
    ~
    Лизин
    0.263 г
    ~
    Метионин
    0.077 г
    ~
    Треонин
    0.133 г
    ~
    Триптофан
    0.037 г
    ~
    Фенилаланин
    0.117 г
    ~
    Заменимые аминокислоты
    Аланин
    0.17 г
    ~
    Аспарагиновая кислота
    0.271 г
    ~
    Глицин
    0.139 г
    ~
    Глутаминовая кислота
    0.457 г
    ~
    Пролин
    0.117 г
    ~
    Серин
    0.121 г
    ~
    Тирозин
    0.102 г
    ~
    Цистеин
    0.037 г
    ~
    Стеролы (стерины)
    Холестерин
    57 мг
    max 300 мг
    Насыщенные жирные кислоты
    Насыщеные жирные кислоты
    32.21 г
    max 18.7 г
    10:0 Каприновая
    0.06 г
    ~
    12:0 Лауриновая
    0.19 г
    ~
    14:0 Миристиновая
    1.12 г
    ~
    16:0 Пальмитиновая
    19.45 г
    ~
    18:0 Стеариновая
    11.39 г
    ~
    Мононенасыщенные жирные кислоты
    41.95 г
    min 16.8 г
    249.7%
    30.8%
    16:1 Пальмитолеиновая
    2.75 г
    ~
    18:1 Олеиновая (омега-9)
    38.48 г
    ~
    20:1 Гадолеиновая (омега-9)
    0.72 г
    ~
    Полиненасыщенные жирные кислоты
    10.35 г
    от 11.2 до 20.6 г
    92.4%
    11.4%
    18:2 Линолевая
    9.5 г
    ~
    18:3 Линоленовая
    0.74 г
    ~
    20:4 Арахидоновая
    0.11 г
    ~
    Омега-3 жирные кислоты
    0.74 г
    от 0.9 до 3.7 г
    82.2%
    10.1%
    Омега-6 жирные кислоты
    9.61 г
    от 4.7 до 16.8 г
    100%
    12.3%
    Энергетическая ценность Сало домашнее составляет 812 кКал.
    Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
    ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
    «Мой здоровый рацион».

  12. RenDikS Ответить

    Нутриент
    Количество
    Норма**
    % от нормы
    в 100 г
    % от нормы
    в 100 ккал
    100% нормы
    Калорийность
    753.82 кКал
    1684 кКал
    44.8%
    5.9%
    223 г
    Белки
    1.81 г
    76 г
    2.4%
    0.3%
    4199 г
    Жиры
    83.68 г
    56 г
    149.4%
    19.8%
    67 г
    Углеводы
    0.13 г
    219 г
    0.1%
    168462 г
    Вода
    4.09 г
    2273 г
    0.2%
    55575 г
    Зола
    0.1 г
    ~
    Витамины
    Витамин В1, тиамин
    0.106 мг
    1.5 мг
    7.1%
    0.9%
    1415 г
    Витамин В2, рибофлавин
    0.065 мг
    1.8 мг
    3.6%
    0.5%
    2769 г
    Витамин В6, пиридоксин
    0.03 мг
    2 мг
    1.5%
    0.2%
    6667 г
    Витамин В12, кобаламин
    0.23 мкг
    3 мкг
    7.7%
    1%
    1304 г
    Витамин РР, НЭ
    1.249 мг
    20 мг
    6.2%
    0.8%
    1601 г
    Макроэлементы
    Калий, K
    31 мг
    2500 мг
    1.2%
    0.2%
    8065 г
    Кальций, Ca
    1 мг
    1000 мг
    0.1%
    100000 г
    Магний, Mg
    1 мг
    400 мг
    0.3%
    40000 г
    Натрий, Na
    5 мг
    1300 мг
    0.4%
    0.1%
    26000 г
    Фосфор, Ph
    19 мг
    800 мг
    2.4%
    0.3%
    4211 г
    Микроэлементы
    Железо, Fe
    0.09 мг
    18 мг
    0.5%
    0.1%
    20000 г
    Марганец, Mn
    0.001 мг
    2 мг
    0.1%
    200000 г
    Медь, Cu
    9 мкг
    1000 мкг
    0.9%
    0.1%
    11111 г
    Селен, Se
    8 мкг
    55 мкг
    14.5%
    1.9%
    688 г
    Цинк, Zn
    0.18 мг
    12 мг
    1.5%
    0.2%
    6667 г
    Незаменимые аминокислоты
    Аргинин*
    0.182 г
    ~
    Валин
    0.084 г
    ~
    Гистидин*
    0.02 г
    ~
    Изолейцин
    0.046 г
    ~
    Лейцин
    0.123 г
    ~
    Лизин
    0.146 г
    ~
    Метионин
    0.026 г
    ~
    Треонин
    0.058 г
    ~
    Триптофан
    0.006 г
    ~
    Фенилаланин
    0.066 г
    ~
    Заменимые аминокислоты
    Аланин
    0.104 г
    ~
    Аспарагиновая кислота
    0.163 г
    ~
    Глицин
    0.08 г
    ~
    Глутаминовая кислота
    0.273 г
    ~
    Пролин
    0.067 г
    ~
    Серин
    0.072 г
    ~
    Тирозин
    0.029 г
    ~
    Цистеин
    0.015 г
    ~
    Стеролы (стерины)
    Холестерин
    110 мг
    max 300 мг
    Насыщенные жирные кислоты
    Насыщеные жирные кислоты
    45.23 г
    max 18.7 г
    14:0 Миристиновая
    1.37 г
    ~
    16:0 Пальмитиновая
    26.77 г
    ~
    18:0 Стеариновая
    17.09 г
    ~
    Мононенасыщенные жирные кислоты
    37.22 г
    min 16.8 г
    221.5%
    29.4%
    16:1 Пальмитолеиновая
    1.97 г
    ~
    18:1 Олеиновая (омега-9)
    35.25 г
    ~
    Полиненасыщенные жирные кислоты
    7.28 г
    от 11.2 до 20.6 г
    65%
    8.6%
    18:2 Линолевая
    6.34 г
    ~
    18:3 Линоленовая
    0.94 г
    ~
    Омега-3 жирные кислоты
    0.94 г
    от 0.9 до 3.7 г
    100%
    13.3%
    Омега-6 жирные кислоты
    6.34 г
    от 4.7 до 16.8 г
    100%
    13.3%
    Энергетическая ценность Жареное свиное сало составляет 753,82 кКал.
    Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
    ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
    «Мой здоровый рацион».

  15. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *