В каких продуктах содержится ванадий и хром?

12 ответов на вопрос “В каких продуктах содержится ванадий и хром?”

  1. Nuadarius Ответить


    Многочисленные исследования позволили доказать, что участие Ванадия в процессах жизнедеятельности нашего организма присутствует. Лучшим способом пополнить запасы организма этим элементом – употреблять достаточное количество продуктов питания, которые его содержат.

    Польза Ванадия:

    Основная польза Ванадия для нашего организма заключается в том, что, он активизирует процесс деятельности особых клеток – фагоцитов, которые помогают надежнее защитить наш организм от различных вызовов внешней среды. Ванадий обладает антиоксидантными свойствами, и это позволяет препятствовать многим заболеваниям, например – он предупреждает атеросклероз, и, одно из важных его свойств заключается в регуляции уровня сахара в крови. Также, он имеет свойство участвовать в процессе распределения солей Кальция Ca, благодаря чему достигается положительное влияние на зубную эмаль и кости, укрепляя их.
    Помогает тканям печени усваивать кислород
    Ускоряет процесс окисления фосфолипидов
    Эффективный помощник в лечении сахарного диабета
    Способствует улучшению процесса углеводного обмена
    Поддерживает нормальный баланс Калия К и Натрия N в организме
    Предотвращает возникновение различных видов опухолей
    Помогает снять отечность
    Улучшает мышечную функциональность
    Способствует росту и развитию клеток организма
    Оказывает влияние на уровень гемоглобина
    Обеспечивает правильное формирование зубов и костей у детей
    Помощь Ванадия отмечена в процессе образования энергии, благодаря его участию в липидно – углеводном обмене. Особое положительное свойство Ванадия заключается в том, что, совместно с элементом Цирконий, они благоприятно воздействуют на многие органы, такие как: печень, легкие, щитовидная и поджелудочная железы, селезенка, а также на мочеполовую систему в целом.

    Суточная потребность в Ванадии:

    Ежедневная потребность нашего организма в Ванадие составляет 15 – 25 мкг/сутки. Стоит учитывать тот факт, что 250 мкг являются уже токсичной для нас дозой, а вот 2 – 4 мг, даже летальной.

    Симптомы дефицита Ванадия:

    Повышение уровня холестерина в крови
    Развитие атеросклероза
    Замедление процесс роста и развития костно – мышечных тканей
    Снижение темпов роста зубов, костей и хрящевой ткани
    Развитие заболевания сахарный диабет

    Симптомы передозировки Ванадия в организме:

    Воспалительные процессы на слизистых оболочках глаз и кожи
    Воспаление верхних дыхательных путей
    Скопление большого количества слизи в легочных альвеолах и бронхах
    Развитие астмы с аллергическими симптомами
    Проявление симптомов экземы
    Заболевания анемией и лейкопенией

    Взаимодействие Ванадия с другими веществами:

    Отлично сочетаем Ванадий с Хромом Cr, а также с белками – они позволяют снизить уровень токсичности самого Ванадия, что нельзя сказать о Витамине С (Аскорбиновая кислота), Алюминие Al и Железе Fe, которые наоборот – способствуют повышению уровня токсичности.

    Источники Ванадия:

    Растительные:

    Рис
    Гречка
    Картофель
    Редис
    Укроп
    Горох
    Петрушка
    Морковь
    Зеленый салат
    Растительные масла
    Земляника
    Вишня
    Соя
    Грибы

    Животные:

    Печень
    Мясо жирных сортов
    Животные жиры
    Рыба и морепродукты

    Ванадий обладает противоопухолевым, и даже противораковым действием! Исследования с воздействием данного микроэлемента на наш организм проходят по сей день, и, возможно, совсем скоро мы сможем узнать о его новых положительных свойствах.

  2. pawt Ответить

    Основными причинами формирования дефицита хрома в организме признаются:
    пониженное поступление данного микроэлемента в организм, обусловленное неграмотным составлением рациона, соблюдением слишком строгих диет, голоданием и другими причинами;
    обменные нарушения;
    повышенное расходование микроэлемента при беременности, инфекционных заболеваниях различной этиологии, в стрессовых ситуациях, при операциях и травмах, при повышенной физической нагрузке;
    злоупотребление углеводистой пищей – белым хлебом, макаронными изделиями, сладостями и др.
    Последствиями недостаточного содержания хрома в тканях и органах человеческого тела являются:
    задержка роста в детском возрасте;
    повышенная слабость, постоянное чувство усталости, неспособность долго заниматься одним и тем же делом;
    нарушения сна;
    ощущение беспричинной тревоги;
    головные боли;
    понижение чувствительности рук и ног;
    дрожание конечностей;
    утрата способности полноценно координировать работу мышц;
    невралгия;
    рост уровня холестерина в крови, развитие симптоматики атеросклероза;
    заметное изменение массы тела (рост, понижение);
    повышение вероятности возникновения ишемии сердца;
    рост уровня глюкозы в составе крови, влекущий за собой развитие гипер- и гипогликемии, возникновение сахарного диабета;
    сбои в функционировании репродуктивной системы у представителей сильного пола;
    выраженный предменструальный синдром у женщин.

    Переизбыток хрома в организме

    Переизбыток хрома в организме – это редкое явление, которое ни при каких обстоятельствах не может быть обусловлено употреблением в пищу хромсодержащих продуктов. Причинами передозировки хрома могут стать:
    длительный неконтролируемый прием лекарственных препаратов или пищевых добавок, одним из компонентов которых является хром;
    повышенная концентрация данного микроэлемента в воздухе;
    дефицит цинка и железа, способствующий повышению усваиваемости хрома;
    обменные сбои.
    Факторами, сигнализирующими о формировании переизбытка хрома в органах и тканях, являются:
    нервные расстройства, чрезмерная раздражительность;
    повышение вероятности развития аллергических реакций;
    развитие воспалительных заболеваний, сопровождающихся изъязвлением слизистых эпителиальных тканей;
    повышение риска появления опухолевых новообразований.

  3. Umron Ответить

    Противопоказан прием добавки при беременности и лактации.

    «Хром с ванадием» (Source Naturals). БАД используется в качестве дополнительного источника ванадия, хрома и гидроксилимонной кислоты. Средство популярно среди людей, строго контролирующих свой вес. Хром поддерживает концентрацию сахара в крови и регулирует количество вырабатываемого инсулина. Пиколиновая кислота в составе вещества обеспечивает улучшенное усвоение хрома. БАД подойдет тем, у кого повышенная концентрация сахара в крови, а также людям, придерживающимся диеты. Средство не содержит красителей и консервантов, а также соли, сахара, дрожжей, глютена, сои и молочных продуктов.
    «Хром и Ванадий» (Natural Factors, Канада). Пищевая добавка принимается для восполнения недостатка ванадий и хрома. Продукция соответствует канадским стандартам качества. Каждая таблетка содержит 100 мкг хрома и 25 мкг ванадия.
    «Advanced Colloidal Chromium Vanadium» (FutureBiotics). Биодобавка содержит хром и ванадий. Особенность препарата в том, что при его изготовлении компоненты не проходят электрическую и химическую обработку. Средство не является лекарством. Его нежелательно принимать в период беременности и кормления грудью.
    «Сульфат ванадила» (Country Life). Вегетарианская добавка, содержащая очень высокую дозу элемента. Каждая капсула содержит 5000 мкг сульфата ванадила, а также немного магния в качестве дополнительного ингредиента. Не содержит глютен.
    «Сульфат ванадила – 20» (Olympian Labs Inc.). Вегетарианская добавка к пище, нормализующая уровень сахара в крови. Дозировка ванадила в каждой капсуле довольно высокая – 20 мг. В составе нет ГМО и аллергенов.
    «Сульфат ванадила» (Life Extension). Добавка способствует улучшению глюкозного обмена. Средство содержит ванадилсульфат – эффективную форму ванадия, которяа улучшает чувствительность тканей и метаболизм глюкозы.
    «Ванадил плюс с пиколинатом хрома» (Olympian Labs Inc.). Вегетарианская пищевая добавка. Принимается в качестве источника хрома и ванадия, а также для поддержания нормального уровня сахара в крови. Не содержит глюкозы, сои, аллергенов. «Ванадил плюс» содержит современную формулу с ниацином для поддержания нормальной ассимиляции, а также хром для нормализации метаболических процессов.
    В России же ванадий чаще можно найти в составе поливитаминных комплексов.
    «Витрум» — качественный американский препарат, 13 витаминов и 17 минералов. Принимается при гиповитаминозе, недостатке минералов и витаминов, во время умственных и физических нагрузок, в период после операций и болезней, а также при нерациональном питании. В каждой таблетке содержится 10 мкг ванадия. Нельзя принимать во время беременности и кормлении грудью.
    «Доппельгерц селевит». Принимается препарат в период выздоровления и восстановления после операций, при недостатке полезных веществ, плохом питании, а также во время беременности и кормлении грудью, интенсивного роста, отравлениях, стрессе.
    «Маевит». Это мультивитаминный комплекс, содержащий 13 витаминови 18 минералов (содержания ванадия в таблетке — 10 мкг). Показан к применению при авитаминозе, гиповитаминозе и профилактике витаминодефицитных состояний.
    «Теравит тоник». Препарат показан к применению при недостаточности витаминов, плохом питании, нарушениях минерального обмена, органическом эмоционально лабильном (астеническом) расстройстве, повышенной утомляемости, недемоганиях, в период выздоровления. Включает 13 витаминов, 16 минералов, а также плоды лимонника и экстракт женьшеня. Средство обладает общеукрепляющим, тонизирующим эффектом. В каждой таблетке содержится 10 мкг ванадия.
    «Мультимакс». Преапрат содержит большое количество витаминов и минералов, в том числе ванадий (5 мкг в каждой таблетке). Комплекс включает также лютеин для нормализации зрения. Это средство подходит детям с 12 лет. Оно поддерживает метаболизм, восстанавливает организм при повышении нагрузок, повышает невосприимчивость к стрессу и неблагоприятным факторам, восполняет недостаток питательных веществ и укрепляет иммунитет, улучшает зрение.
    «Центрум от А до цинка» и «Центрум Сильвер». Оба препарата содержат в каждой дозе по 10 мкг ванадия. Первый препарат употребляют для поддержания организма в период сезонных заболеваний, во время авитаминоза, реабилитации после заболеваний и оперативного вмешательства, при переутомлениях. «Центрум Сильвер» больше подойдет для пожилых людей старше 50 лет.

  4. Сын радуги Ответить

    Роль ванадия в организме человека:
    Ванадий является необходимым микроэлементом, который играет немаловажную роль в работе мышечной, сердечно-сосудистой и нервной систем, способствует регуляции углеводного обмена и в развитии костной ткани.
    Ванадий содержится практически во всем организме, однако наибольшее количество находится в костной ткани. Кроме того он содержится в мышечной ткани, легких, селезенке, сердечной мышце, почках, а также в щитовидной железе. Выделяется ванадий с мочой.
    Главным антагонистом этого микроэлемента являются некоторые белки и хром.
    Несмотря на то, что в организме здорового человека содержится не более 0,1 мг этого вещества, он очень важен для прохождения немалых процессов в человеческом организме, поскольку он выполняет ряд важных функций:
    – способствует регуляции работы сердечно-сосудистной системы (снижает вероятность гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний)
    – предотвращает формирование атеросклероза (снижает выработку холестерина в печени)
    – принимает участие в развитии костной ткани (содействует накоплению солей кальция в костях, а также способствует развитию зубов и повышает их выносливость к кариесу)
    – способствует регуляции углеводного обмена (имитирует большинство эффектов инсулина)
    – содействует регуляции «натриевого насоса» (снимает опухоли и уменьшает отечность)
    – способствует регуляции работы нервной и мышечной тканей
    – катализирует многие окислительно-восстановительные процессы
    – влияет на некоторые функции печени, почек и глаз
    – способствует регуляции уровня гемоглобина и глюкозы
    – снижает уровень таких коэнзимов, как A и Q
    Суточная потребность в ванадии:
    Здоровому взрослому человеку необходимо от 10 до 25 мкг этого микроэлемента.
    Симптомы недостатка и избытка ванадия:
    Основными симптомами недостатка ванадия являются: повышенный уровень триглицеридов и фосфолипидов, а также сниженный уровень холестерина. Эти симптомы могут указывать на повышенную вероятность развития сахарного диабета или атеросклероза.
    Основными симптомами избытка этим микроэлементом являются: анемия, аллергия, лейкопения, снижение содержания витамина С в организме, воспалительные реакции слизистых оболочек и кожи, а также повышение риска болезней дыхательной системы и формирования опухолей.
    Это вещество проявляет токсические свойства в больших количествах. Доза от 2 до 4 мг является летальной, а такие вещества, как хром, хлорид, гидроксид алюминия и аскорбиновая кислота усиливают токсические свойства ванадия.
    В каких продуктах содержится ванадий:
    Основными источниками ванадия являются бобовые, злаки, картофель, зелень, рис, растительное масло, грибы, оливки, а также жирное мясо, моллюски и морская печень.

  5. 2face Ответить

    Суточная потребность в ванадии: для этого минерального вещества точные нормы потребления пока не установлены. Считается, что для здорового взрослого человека суточная потребность в ванадии составляет около 10-25 мкг. Чтобы оценить количество ванадия, содержащегося в организме, нужно исследовать кровь, мочу и волосы.
    ?
    Недостаток ванадия организме: недостаток ванадия у людей не выявлен, клиническая важность ставится под сомнение.
    В исследованиях идентифицировались изменения количества меди, белка, аминокислот, железа, аскорбиновой кислоты, которые могут оказывать влияние на ванадий.
    Так как данный микроэлемент может воздействовать на обмен йода и работу щитовидной железы, считают, что он значим в стрессовых ситуациях, когда резко снижается нормальный статус железы.
    Причина недостатка ванадия — неудовлетворительное количество поступления в организм.
    Симптомы дефицита ванадия: повышение риска возникновения атеросклероза, увеличение вероятности развития сахарного диабета.
    ?
    Избыток меди в ванадия: ванадий и его соединения являются очень токсичными. Опасная доза для человека составляет 0,25 мг. Смертельной для человека является доза 2-4 мг этого вещества.
    Основными симптомами передозировки ванадия являются следующие проявления: лейкопения, аллергия, анемия, уменьшение количества витамина С в организме. Происходит также снижение содержания цистина в волосах, возникают воспалительные реакции кожи и слизистых оболочек, верхних дыхательных путей. При этом возрастает риск появления новообразований и развития заболеваний дыхательной системы. Известно также, что содержание ванадия в крови значительно повышается при шизофрении.
    Чаще всего передозировка этого элемента связана с экологическими и производственными факторами. Например, на производстве иногда происходят отравления рабочих ванадием. Особенно это касается производства нефтепродуктов, асфальта, стекла. Нужно сказать, что отравление ванадием является достаточно распространенным явлением.

  6. Blackterror Ответить

    Важные факты

    Субмикроэлемент. Минеральный компонент. Ванадий был впервые отмечен из-за его токсичности для людей в сообщении 1876 г. Тем не менее в течение последующей сотни лет исследователи попеременно то подтверждали, то отрицали его роль в качестве компонента питания, необходимого для здоровья человека. В 1974 г. ученые остановились на положительном ответе на вопрос: “Необходим ли ванадий для хорошего здоровья?”. Они основывались на лабораторных тестах, которые показали, что ванадий играет активную роль в ряде химических реакций, которые происходят в организме.

    Пищевые источники

    Черный перец, моллюски, грибы, укропное семя, петрушка, соя, пшеница, оливки, оливковое масло и желатин.

    Функции ванадия в организме

    Хотя исследователи точно не установили, что именно делает ванадий в организме, возможные его роли следующие: участие в выработке энергии, в качестве кофактора, или помощника, ферментов при ускорении реакций, происходящих в организме, в метаболизме сахара в крови и метаболизме жира, в построении костей и зубов.

    Взаимодействия ванадия

    Очень мало информации. Организм усваивает ванадий при помощи молекул-переносчиков, подобных тем, которые транспортируют железо. Содержание этих молекул изменяется с потреблением железа; таким образом, дефицит железа может повлиять на способность усваивать ванадий.

    Рекомендуемое применение

    В перечне рекомендуемых норм применения нет ванадия. Поскольку это субмикроэлемент, потребность в нем очень мала. Расчеты по потреблению в среднем американском рационе – 20-30 мкг в день, возможно, удовлетворяют потребность в ванадии, но просто нет хороших научных данных, чтобы это обосновать.

    Симптомы дефицита ванадия в организме

    К настоящему времени исследователи не обеспечили нас достоверными данными о дефиците ванадия у человека, и даже в исследованиях на животных ученые не были способны точно идентифицировать какой-либо определенный симптом недостаточности.

    Симптомы интоксикации

    Данных о токсичности для человека нет. Судя по опытам на лабораторных животных, этот минеральный компонент может быть токсичен для нервных тканей, почек, печени и кровепродуцирующих тканей. Симптомы отравления у животных включают остановку роста, диарею, потерю аппетита и, наконец, смерть.

    Безопасность применения

    Поскольку потребность в этом минеральном компоненте очень мала, из-за его потенциальной токсичности не рекомендуют дополнительно его принимать.

    Рекомендуемые препараты, содержащие микроэлемент ванадий


    Ускорить метаболизм (Metabo Speed) – единственный препарат, содержащий микроэлемент ванадий в рекомендованной дозе. Благодаря идеальному сочетанию ванадия с термогениками и липотропиками, препарат способствует бодрости и похудению через ускорение метаболизма.

  10. VideoAnswer Ответить

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *