Диета на огурцах и кефире за сколько можно похудеть?

11 ответов на вопрос “Диета на огурцах и кефире за сколько можно похудеть?”

Kinder Surpriz 02-01-2020 Ответить

Несмотря на всю строгость и аскетичность кефирной диеты, ее можно в некоторой степени назвать не только эффективной для похудения, но и полезной для здоровья. Во-первых, кефир чрезвычайно полезен для пищеварительной системы. Причем действует он настолько мягко, что стенки желудка и кишечника при этом не раздражаются. В огурцах же содержатся такие питательные элементы как натрий, калий и конечно же вода, столь необходимая организму для очищения от шлаков и токсинов. Рассмотрим несколько вариантов огуречно-кефирной диеты.
Огуречно-кефирная детокс-диета на 1 день или разгрузочный день. Такая мини-диета подойдет для разгрузки организма до или после обильных праздников. Лучше всего для такой диеты выбрать нерабочий день. Меню огуречно-кефирной диеты проще не придумаешь — 1,5кг огурцов и 1,5л кефира. Все это разделить на 8 приемов пищи в течение дня. Кефир выбирайте низкопроцентный, а огурцы — грунтовые, в них больше всего полезных веществ.
Огуречно-кефирная диета на 3 дня. Здесь питаться в течение дня вам можно только коктейлями из тертого огурца и обезжиренного кефира из пропорции 1 огурец на 1,5 л кефира. Любые другие продукты употреблять в дни соблюдения огуречно-кефирной диеты запрещено. Один день на такой диете позволит вам потерять до 2кг веса. Но сидеть на огуречно-кефирной диете на основе коктейлей запрещено более 3 дней, так как это может навредить вашему здоровью.
Огуречно-кефирная диета на 7 дней. Этот вариант является наименее строгим и может включать в себя некоторые низкокалорийные продукты. Так, вы можете ежедневно есть 100г вареной говядины или рыбы. Основными же продуктами остаются огурцы и кефир (1,5-2л в день минимум). Огурцы можно смешивать с зеленью, лимонным соком и оливковым маслом, но без добавления соли.
Главные правила при соблюдении огуречно-кефирной диеты являются: жирность кефира – не больше 1%, огурцы должны быть свежими, лучше среднего размера, последний прием пищи – за 3 часа до сна.
Диета строго противопоказана людям с хроническими заболеваниями, беременным и кормящим женщинам, подросткам и детям.
Эйроэнд 02-01-2020 Ответить

День диетыПрием пищиМеню
1Утро— Главный овощ программы — до двух штук;
— «черный» хлеб (один кусок)
Перекус— Апельсин
Обед— Холодный суп-коктейль из огурцов, редиса и моркови;
— яблоко
Вечер— Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой
постного масла
Подкрепление— Главный овощ программы — не больше одного
2Утро— Главный овощ программы — не больше одного;
— «черный» хлеб (один кусок)
Перекус— Яблоко
Обед— Отварная говядина (50 г);
— нарезка из огурцов и редиса с нежирным кефиром
Вечер— Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой постного масла
Подкрепление— Главный овощ программы — не больше одного
3Утро— Главный овощ программы — не больше одного;
— «черный» хлеб (один кусок)
Перекус— Главный овощ программы — не больше одного
Обед— Отварная рыба (100 г);
— отварной рис (200 г);
— Один соленый огурец
Вечер— Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой
постного масла
Подкрепление— Главный овощ программы — не больше одного
4Утро— Главный овощ программы — не больше одного;
— «черный» хлеб (один кусок)
Перекус— Груша
Обед— Отварной рис (100 г);
— твердый сыр (20 г);
— главный овощ программы — не больше одного
Вечер— Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой
постного масла
Подкрепление— Главный овощ программы — не больше одного
5Утро— Главный овощ программы — до двух штук;
— «черный» хлеб (один кусок)
Перекус— Яблоко
Обед— Нарезка из огурцов, редиса, моркови и капусты, заправленная
нежирным кефиром;
— апельсин
Вечер— Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой
постного масла;
— твердый сыр (20 г)
Подкрепление— Главный овощ программы — не больше одного
6Утро— Главный овощ программы — не больше одного;
— «черный» хлеб (один кусок)
Перекус— Мандарин
Обед— Холодный суп-коктейль из огурцов, редиса, моркови и отварных яиц;
— груша
Вечер— Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой
постного масла;
— твердый сыр (20 г)
Подкрепление— Главный овощ программы — не больше одного
7Утро— Главный овощ программы — до двух штук;
— «черный» хлеб (один кусок)
Перекус— Главный овощ программы — не больше одного
Обед— Холодный суп-коктейль из огурцов, редиса и моркови;
— яблоко
Вечер— Нарезка из огурцов, лука, укропа и петрушки с чайной ложкой
постного масла;
— твердый сыр (20 г)
Подкрепление— Главный овощ программы — не больше одного
Shakazilkree 02-01-2020 Ответить

В составе плодов этой весьма распространенной овощной культуры содержится много ценных веществ:
витамины – C, PP, группы B;
минералы (калий, магний, кальций, йод);
различные макро-, микроэлементы.
Особое значение для нормализации массы тела имеет присутствующая в них тартроновая кислота, которая замедляет расщепление углеводов из пищи, предотвращая появление жировых отложений. Кроме того, эти овощи богаты сложными органическими веществами, активно участвующими в обмене веществ, способствующими усвоению продуктов питания, улучшающими пищеварительные процессы. Значительную часть структуры плодов составляет клетчатка, которая не усваивается кишечником, но регулирует его деятельность, способствует выведению холестерина, токсинов, других вредных веществ.
Следует учитывать, что указанными полезными качествами обладают только свежие овощи. Поэтому консервированные огурцы нельзя употреблять для похудения или лечения. Зато диета, основанная на свойствах натуральных огурцов, обладает целым рядом преимуществ перед многими подобными методиками:
обеспечивает эффективную, качественную, быструю потерю веса, которая особенно актуальна для приведения фигуры в порядок перед важным мероприятием;
выводит соли, токсины, шлаки, продукты распада;
нормализует перистальтику кишечника;
очищает организм, насыщает клетки влагой;
восстанавливает водно-солевой баланс;
не требует больших затрат.
Кроме того, скудное меню с жесткими ограничениями рациона делает огуречную диету достаточно сложной для соблюдения, а также может стать причиной других серьезных недостатков данной системы питания:
организм недополучает всех необходимых питательных веществ;
могут появляться головокружения, слабость, головные боли;
при неправильном выходе или дальнейшем несоблюдении низкокалорийного рациона вес может быстро вернуться.
Кроме того, огуречная диета имеет ограничения для применения при наличии следующих проблем со здоровьем:
почечная недостаточность, цистит;
язва желудка, гастрит, диабет;
сердечно-сосудистые заболевания;
анемия, авитаминоз;
инфекционные болезни;
пониженный иммунитет, истощение организма.
Также противопоказания к данному способу похудения могут быть связаны с беременностью, периодом кормления грудью, интенсивными физическими нагрузками.
Соблюдая диету на огурцах, можно потерять около 1,5 кг за одни сутки. Причиной столь высокой эффективности является способность огуречного сока расщеплять жиры, а затем выводить их вместе с излишней жидкостью.
Данная система питания часто называется диетой для тонкой талии. Именно в этой проблемной зоне оседает наибольшее количество жиров, которые чувствительны к действию активных веществ огуречного сока, что в первую очередь позволяет уменьшать живот, тогда как большинству других диет это является непосильной задачей. Однако достичь этого можно, только если строго соблюдать все правила, а также правильно выбрать тот вариант рациона, который будет под силу довести до конца.
NOTstupid 02-01-2020 Ответить

Огурцы и кефир входят в список малокалорийных продуктов, поэтому широко популярны среди людей, желающих сбросить лишний вес. Кефирно-огуречная диета не только способствует планомерному снижению веса, но и улучшает самочувствие и внешнее состояние кожного покрова.
Содержание:
Эффективность кефирно-огуречной диеты
Пятидневная диета на кефирно-огуречных коктейлях
Семидневная диета на кефире и огурцах, примерное меню
Огуречно-кефирные разгрузочные дни
Выход из диеты на огурцах и кефире
Противопоказания к кефирно-огуречной диете

Эффективность кефирно-огуречной диеты

Кефирно-огуречная диета – это слияние двух самостоятельных диет (монодиет). Сами по себе в отдельности кефир и огурцы очень полезны для организма, а в сочетании дают потрясающий эффект. Популярность и эффективность кефирно-огуречной диеты обусловлена, прежде всего, очень низкой калорийностью огурцов (15 ккал на 100 г), ведь более чем на 90 % состоят из воды, остальное занимает наиполезнейшая и необходимая организму клетчатка. К тому же в своем составе он имеет огромное количество калия и магния, которые ответственны за нормальную работу всех органов, и ферментов, помогающих усваивать животные белки (отсюда кефир и огурцы идеально совместимы).
Кефир считается легким, хорошо усваивающимся диетическим продуктом, не раздражающим стенки желудка и положительно влияющим на кишечную микрофлору. Содержащаяся в его составе молочная кислота ускоряет движение пищи по кишечнику, а тартроновая кислота предупреждает образование жировых отложений. В нем много кальция, белка и других полезных веществ. Кефир стимулирует выведение шлаков и токсинов, скопившихся в организме, благоприятно отражается на нервной системе, предупреждая развитие депрессивных состояний на фоне употребления низкокалорийной пищи.
Диета на кефире и огурцах считается одной из методик быстрого похудения, это прекрасный способ привести фигуру в порядок за короткий срок при условии наличия небольшого излишка массы тела. Длительность кефирно-огуречной диеты составляет 5-7 дней. Если лишних килограммов очень много, рекомендуется устраивать разгрузочные дни на огурцах и кефире, а также включать их в свой ежедневный рацион. Такая диета станет палочкой-выручалочкой для тех, кто страдает запорами, ведь огурец обладает хорошими слабительными свойствами.
Употребление кефирно-огуречных коктейлей в качестве основного продукта питания на протяжении недели позволяет избавиться от 2-5 кг лишнего веса (иногда и более, все зависит от начального веса). Благодаря основным компонентам диета не только помогает похудеть, но и способствует восстановлению водно-солевого баланса, нормализует функционирование кишечника, стимулируя выведение скопившихся токсинов, шлаков, застоявшейся жидкости, как результат, улучшает контуры фигуры и состояние кожи. Более недели придерживаться такой системы питания не следует. Кефирно-огуречная методика похудения имеет свои недостатки, в частности ряд противопоказаний, поэтому прежде чем сесть на кефирно-огуречную диету, проконсультируйтесь с врачом.

Видео: Польза огурцов для организма в программе Малышевой «Жить Здорово!»

Пятидневная диета на кефирно-огуречных коктейлях

Такая диета предусматривает употребление кефирно-огуречных коктейлей. Готовятся они довольно просто: натереть на крупной терке 1,5 кг свежих огурцов и смешать с 1-1,5% кефиром (1,5 л). Для вкуса и дополнительного витаминизирования можно добавить измельченную зелень петрушки и укропа. Эту смесь употребить в течение дня, принимая по 1 стакану каждые 2-3 часа. На следующий день готовить новую порцию. Последний прием должен осуществляться не позднее 8 вечера. Если вы любите есть кефир и огурцы по отдельности, пожалуйста. Тогда указанное количество продуктов нужно разделить на 5-6 приемов пищи. Никакую другую пищу употреблять в период кефирно-огуречной диеты нельзя.
Кефирно-огуречную диету можно назвать строгой, но это не мешает назвать ее эффективной. Такая методика похудения подойдет людям, которые очень любят кефир. В среднем на такой диете за 5 дней люди теряют до 5 кг веса (все зависит от первоначального веса, к тому же в первые дни диеты вес уходит гораздо быстрее, чем в последние). Диетологи советуют придерживаться такой диеты 3 дня, за это время организм избавится от балласта ненужных веществ, не ощутив при этом недостатка питательных элементов.

Семидневная диета на кефире и огурцах, примерное меню

Диета более щадящая, чем предыдущая, четкого меню нет. На протяжении дня нужно употребить 1-1,5 кг свежих огурчиков, 100 г морской рыбы нежирных сортов (запеченную, отварную, но не жареную), выпить 1-1,5 л 1% кефира. Весь объем пищи следует разделить на 5-6 приемов. Жидкость во время кефирно-огуречной диеты разрешается в любых количествах (вода не газированная, не сладкий зеленый чай, отвары трав). За это время можно потерять до 4 кг.

Примерное меню на 1 день

Завтрак: салатик с огурцом, зеленью, лимонным соком и оливковым маслом, 1 стакан кефирчика.
Второй завтрак: 2 огурца средней величины.
Через час: выпить стакан кефира.
Обед: огурцы с зеленью, заправленные кефиром.
Полдник: свежий огурец.
Ужин: огуречный салат с растительным маслом, стакан кефичика.
На ночь: кефир.
Более недели сидеть на подобной диете не рекомендуется, важно перейти на правильное питание, чтобы предупредить возвращение потерянных килограммов и закрепить результат.

Огуречно-кефирные разгрузочные дни

Диету на кефире и огурцах выдержать не просто, поэтому многие диетологи рекомендуют вначале попробовать провести кефирно-огуречные разгрузочные дни, которые позволят сбросить до 2 кг за день, устранить отеки и очистить организм от накопившихся токсинов и шлаков. Суть разгрузочного дня такая же, как и у диеты: в день съедать по 1,5 килограмма свежих огурчиков и выпивать 1,5 литра нежирного кефира, разделив на 7-8 приемов (примерно через каждые 2 часа). Примерная калорийность такого суточного рациона составляет 675 ккал. Длительность разгрузочного дня с утра до следующего утра.
Если сразу ограничить себя слишком сложно, попробуйте разгрузку на 12 часов. Такие дни хорошо устраивать раз в 7-10 дней, так вы без вреда для здоровья поддержите вес и фигуру в отличном состоянии.

Выход из диеты на огурцах и кефире

Недостаток питательных элементов в диете требует их воспаления по выходу из нее, для чего следует включать в рацион различные фрукты и ягоды, принимать витаминные комплексы.
На второй день после окончания диеты в меню можно включить морепродукты, нежирные сорта мяса.
Для сохранения результата диеты нужно правильно питаться, исключая вредные и чрезмерно калорийные блюда из рациона.
Важно после окончания диеты не переедать, не есть все подряд, дабы не перегрузить систему пищеварения.

Противопоказания к кефирно-огуречной диете

Болезни почек на стадии обострения.
Гастриты.
Колиты.
Язвенные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки.
Беременность и период лактации.
Болезненные месячные (диета усугубляет состояние).
Сидя на любой диете, важно понимать, что ограничения, на которые вам пришлось пойти ради стройности и красоты, должны быть разумными, не наносящими вред организму. Поэтому более недели кефирно-огуречной диеты придерживаться не стоит, в противном случае можно довести себя до истощения, что чревато развитием серьезных заболеваний и сбоев в организме.
Tygrazel 02-01-2020 Ответить

После нее вес не возвращался, но вот состояние кожи, ощущения в ЖКТ требовали какой-то очистки что-ли. Да еще и парочка лишних кг тоже присутствовала.
И тут мне “случайно” попался на глаза рецепт популярной кефирно-огуречной диеты, ознакомившись с ее правилами, я поняла, что это именно то, что мне нужно!
О пользе кефира в качестве продукта, способствующего похудению и очистки организма:
Диета легкая как в плане соблюдения, так и в приготовлении ингредиентов, на день нужно-то всего
1,5 кг свежих огурцов, и 1,5 литра кефира 1% жирности, и 1,5 – 2 литра чистой питьевой воды.
Данная диета чем прекрасна, что ее можно соблюдать от одного до пяти дней, в зависимости от состояния здоровья, скопившегося лишнего веса, состояния организма.
Если соблюдать данную диету в течение одного дня, получится такой разгрузочный день, который очень легко переносится, именно с него я и начинала.
То есть суть однодневной диеты заключалась в том, что я делила на весь день прием 1,5 кг свежих огурцов и 1,5 литра кефира, последний прием продуктов был не позднее 19 часов, дабы не нарушать правило всех стройняшек!
Какие результаты однодневной кефирно-огуречной диеты?
Минус 1,3 кг!!!
Конечно же в эти 1,3 кг вошло очень много воды, так как и огурцы и кефир – продукты, обладающие мочегонным действием, почему и необходимо соблюдать питьевой режим и пить очищенную воду в количестве не менее двух литров, чтобы избежать обезвоживания организма.
Так как результат одного дня меня очень порадовал, а огуречно-кефирная диета оказалась не сложной и “не голодной”, я решила продлить еще на два дня.
Результаты за следующие два дня получились такие:
второй день – минус 900 гр,
третий день – минус 800 гр.
Путем несложных арифметических подсчетов, за три дня потеря веса составила три килограмма!!!
По окончании трехдневной диеты я ощущала себя легко и энергично, не было ощущения изможденности и “замученности”, которое присуще большинству диет.
Bajora 02-01-2020 Ответить

Огурец относится к категории низкокалорийных продуктов, в 100 г содержится всего 19 ккал, а еще он имеет приятный освежающий вкус. Овощ состоит из воды более чем на 92%, в разгрузочные дни борется с обезвоживанием организма. Тартроновая кислота, присутствующая в огурчиках, препятствует преобразованию углеводов в жиры.
О пользе кефира наслышаны многие. Он относится к категории диетических продуктов. Легко усваивается организмом, не раздражает слизистую оболочку желудка. Наличие в составе молочной кислоты ставит кефир на первое место среди диетических продуктов. При соблюдении режима питания кислота способствует быстрому продвижению пищи в желудке и расщепляет жиры.
Диетологи рекомендуют за один час до сна выпивать стакан обезжиренного кефира не только людям, контролирующим вес, но и тем, кто следит за здоровьем. Диетический напиток очищает кишечник, выводит лишнюю воду из организма, способствует перистальтике кишечника и снабжает флору желудка полезными бактериями.

Полезные свойства огурца и кефира

Огурец — низкокалорийный овощ, практически состоящий из воды. Огромное количество микроэлементов и витаминов содержится в зеленом, пахнущем свежестью овоще:
витамин С преобразует углеводы в жиры;
витамин А улучшает память, нормализует обмен веществ;
железо укрепляет сосуды;
витамин Е снижает вес;
витамин РР способствует борьбе с болезнями печени;
фосфор положительно влияет на умственное развитие;
йод помогает в борьбе с болезнями щитовидной железы;
клетчатка способствует усвоению жиров и белков.
О полезных свойствах кефира знают все люди. В состав кислого молочного напитка входит молочный грибок, а также присутствуют витамины и микроэлементы:
витамин Д укрепляет костную ткань, регулирует минеральный обмен;
витамин А способствует нормальному обмену веществ;
витамины группы В обеспечивают жизнедеятельность организма;
кальций, калий, фосфор нормализуют обмен веществ.
Наличие в кефире полезных бактерий благотворно влияет на флору желудка.
Обезжиренный кисломолочный продукт способствует:
очищению желудка и кишечника;
укреплению иммунной системы;
выводу токсинов из организма.

Виды диет и основные правила

Существуют 3 вида диет. Разгрузочные дни относятся к первому варианту похудения. Устраивается разгрузочный день один раз в неделю. Трехдневная диета на кефире и огурцах относится ко второму варианту. Использование диеты в течение пяти дней — к третьему. Рассмотрим более подробно каждую:

1 вариант

Разгрузочные дни переносятся легко, худеющие не испытывают чувств голода. На один день потребуется:
1,5 кг свежих огурцов;
2 л однопроцентного кефира.
Разделите продукты на 7 равных частей. Огурцы можно мелко нарезать и залить кефиром, можно есть их, запивая кефиром. Кефир с зеленью и огурцом для похудения немного разнообразит вашу диету.
Для лучшего результата похудения не рекомендуется использовать другие продукты питания. Последний прием пищи должен быть за два часа перед сном.
Разгрузочные дни с огурцами и кефиром принесут хорошие показатели потери веса. Используйте только свежие огурцы и кефир. За один день можно похудеть на 2 кг. Спадает отечность и нормализуется обмен веществ. Каждый день набор продуктов должен обновляться. Кто похудел на первом варианте диеты, настоятельно рекомендуют ее.

2 вариант

Густой суп из огурцов и на кефире является составляющей меню.
Рецепт приготовления супа: 5 порций, калорийность 150 ккал.
TheDark 02-01-2020 Ответить

И кефир, и огурцы представляют собой диетические продукты, они практически не нагружают организм лишними калориями, но при этом нежно относятся к пищеварительной системе. Кефир позволяет сохранять микрофлору желудка, даёт мягкий слабительный эффект. Огурец, более чем на 90% состоящий из воды, даёт мочегонный эффект, а содержащиеся в нём калий и натрий питают организм.

Огурцово-кефирная диета не просто позволяет быстро похудеть, она чистит организм от скопившихся в нём токсинов, шлаков, прочих вредных веществ. Очищает она не только желудок, но и кишечник, на своеобразном ворсе которого может скапливаться от 1,5 до 7 кг каловых масс (это зависит от веса, образа жизни и питания, частоты «чисток»). Только представьте, что весь этот «запас» вредных веществ, отравляющих организм, вы носите с собой!
Поскольку потребление калорий на время диеты значительно ниже суточной нормы (сравните — норма в день — 1200 ккал, а в 100 г огурца находится лишь 15 ккал), организма попадает в ситуацию стресса и начинает постепенно сжигать собственные жировые ткани. В зависимости от вашей полноты, процента жира в организме, может быть рекомендована одно-, трёх- или пятидневная диета. Дольше сидеть на огурцах с кефиром нельзя — организм начнёт сжигать мышечные ткани.
Похудение происходит эффективно и здорово за счёт свойств каждого из продуктов-участников диеты.

Огурцы

Содержат клетчатку, которая улучшает пищеварение и ускоряет продвижение пищи по желудочно-кишечному тракту. К тому же огурец обладает свойством впитывать в себя все встречающиеся ему вредные вещества. После они выводятся из организма с остатками продуктов.
Огуречная тартроновая кислота не вырабатывается в организме самостоятельно, а, между тем, играет важную роль. Она не позволяет углеводам присоединяться к жировым тканям, то есть препятствует образованию новых запасов жира в организме.
В огурцах содержатся витамины групп С и В, последние имеют особое значение во время сброса веса. Также они обеспечивают организм медью, марганцем, магнием, фосфором, цинком.
Благодаря мочегонным средствам огурца, он помогает вымыть из организма лишние соли (это способствует здоровью суставов), устранить отёки.

Кефир

Улучшает работу ЖКТ благодаря высокому содержанию веществ-пробиотиков, сохраняет микрофлору кишечника, обеспечивает нормальную кислотность. Проблема многих низкокалорийных диет с большим количеством овощей и фруктов в том, что они не усваиваются, как следует, а потому все старания оказываются напрасными. Кефир способствует тому, чтобы кишечник выполнял свою работу на сто процентов — производилось усвоение витаминов, переваривались жиры и углеводы.
Улучшает метаболизм жиров, способствует их расщеплению (то есть новые жиры не присоединяются к запасам организма).
Протеины, которые содержатся в кефире, легко усваиваются, обеспечивая организм минимальным необходимым количеством белка.
Полезны также калий и кальций, содержащиеся в кефире.

Диета

Огуречно-кефирная диета для похудения бывает различных типов. В самом строгом своём виде она подразумевает употребление за день 1,5 — 2 кг огурцов (в зависимости от исходной массы тела) и 1 литра кефира. Необходима также ежедневная норма в 2 л жидкости, так как её организму будет не хватать.

Однодневная диета

По сути, диета в один день — это вовсе и не диета, а лишь разгрузочный день с употреблением ограниченного круга продуктов. За этот день съешьте не менее 2 кг огурцов — их можно просто есть, нарезав кольцами, а можно приготовить салат. К нарезанным полукольцами огурцам добавьте мелко нарезанный сельдерей, кинзу, базилик и прочую зелень. Салат можно заправить лимонным соком и несколькими каплями оливкового масла, а можно — всё тем же кефиром. Использование соли и приправ запрещено — острое негативно влияет на желудок, а соль связывает и удерживает в нашем организме воду. Не забудьте про литр кефира, который также надо выпить за сутки.
Такой разгрузочный день способен убрать всего 1 — 1,5 кг, но при этом происходит чистка организма, желудок «перезапускается».

Трёхдневная диета

Отзывы о кефирно-огуречной диете на три дня — самые лучшие, так как этого времени достаточно для разгрузки организма, сброса 3-5 кг лишнего веса, и при этом огурцы и кефир не успевают надоесть. За три дня начинает происходить сжигание жировых тканей, организм очищается.
По правилам монодиеты, употребление посторонних продуктов на её время запрещается. В идеале нужно исключить всё, кроме кефира, огурцов и большого количества воды, травяных чаёв (никакого чёрного, зелёного чая или кофе).

Но выдержать подобные ритмы бывает достаточно сложно, к тому же организму трудно обходиться почти без белка (всё-таки количество протеинов в литре кефира гораздо меньше суточной дозы). Поэтому допускается употребление в день 1-2 варёных яиц, одного ломтика хлеба. Кефир можно дополнить несладким и нежирным йогуртом или творогом. Но если есть возможность выдержать все три дня лишь на кефире и огурцах — лучше так и сделать.

Пятидневная диета

Пятидневная огуречно-кефирная диета даёт результаты сразу — за этот срок можно похудеть на 5-7 кг, полностью очистить организм от токсических веществ, солей тяжёлых металлов, шлаков. Но следует также учитывать, что кроме вредных веществ из организма вымываются также кальций, натрий, фосфор, все виды витаминов, и отнюдь не все эти вещества в достаточном количестве восстанавливаются огурцами с кефиром. Поэтому прежде, чем сесть на такую продолжительную и строгую диету, следует начать пить витамины.
Чтобы облегчить и разнообразить диету, можно делать огуречные салаты по рецепту выше или пить своеобразные «коктейли», когда в блендере перемалываются огурцы и кефир. Можно приготовить также холодный суп. Мелко нарезанные огурцы, зелень, пекинскую капусту залить 1-2 стаканами кефира, не солить и не перчить. Можно добавлять также редис. В кефирно-огуречные коктейли можно добавлять корицу — она способствует потере аппетита и похудению.
Старайтесь кушать и перекусывать 4-5 раз в день, дробное питание — самый лучший способ не мучиться от чувства голода, и при этом не съедать лишнего.

Противопоказания

Похудеть на кефире и огурцах можно достаточно быстро, но, как и любая монодиета, этот рацион подвергает организм стрессу. Не рекомендуется диета:
При циститах и других заболеваниях почек, так как нагрузка на этот орган на время диеты сильно увеличивается.
Матерям, ожидающим ребёнка и в период лактации, так как это нарушит обмен веществ и не даст необходимого минимума полезных компонентов ребёнку.
Не рекомендуется кефирная диета с огурцами людям с гастритами, колитами, язвой и другими болезнями ЖКТ, так как она способна вызвать обострение данных заболеваний.
Также лучше не начинать диету во время месячных, в такой ситуации организм гораздо тяжелее переносит стресс.

Преимущества диеты

Возможность быстро сбросить от 1,5 до 7 кг.
Улучшение микрофлоры желудка за счёт употребления кефира.
Умеренное чувство голода.

Недостатки диеты

Вымывание из организма вместе с вредными веществами витаминов, минералов, которые потребуют восстановления.
Непродолжительность эффекта при неправильном выходе из диеты.
Противопоказания при заболеваниях желудка и почек.

Как правильно готовиться и выходить из диеты?

За 5-7 дней до старта диеты перестаньте солить еду, начините уменьшать порции сначала на 25%, а после и на 50%. Не нужно сразу начинать пятидневный «пост» — попробуйте устроить пару разгрузочных дней на огурце и кефире. Если чувствуете себя нормально — переходите к трёхдневному варианту, и лишь при хорошем самоощущении продлевайте его до пяти дней.
На время диеты следует исключить избыточные физические нагрузки, поэтому походы в спортзал и на танцы придётся отложить. Количество белков, которые требуются организму при занятиях спортом, значительно больше, чем то, которое содержится в кефире. В таком случае ускорится процесс сжигания жиров и организм перейдёт на запасы мышечной массы.
Во время выхода из диеты не следует сразу переходить к тяжёлым продуктам: если вчера вы ели лишь кефир и огурцы, а сегодня поглощаете неограниченное количество куриных ног с жаренной картошкой, организм вам спасибо не скажет. После трёх- или пятидневной диеты начините вводить в рацион аналогичные молочные продукты — ряженку, творог, йогурт. Кроме огурца начните есть капусту, редис, добавьте зелени, ешьте фрукты (яблоки, апельсины). Через пару дней добавьте каши, варенную картошку, небольшие кусочки хлеба.
Какой эффект даёт кефирная диета с огурцами? Отзывы практиковавших этот способ похудения свидетельствуют в основном в её пользу.
Sarvarbek Usmanov 02-01-2020 Ответить

Для кефирно-огуречной диеты необходимы свежие, экологически чистые продукты. Кефир надо выбирать обезжиренный или 1%-ной жирности, при этом от даты его производства должно пройти не более трех дней. Покупая огурцы, отдайте предпочтение грунтовым, выращенным в естественных условиях, так как они содержат больше витаминов и минералов, чем тепличные. Не рекомендуется употреблять во время диеты огурцы, привезенные из-за границы, так как они бедны полезными веществами и могут содержать консерванты. Учитывая это, диетологи рекомендуют придерживаться кефирно-огуречной диеты в летний период, когда на улице очень жарко. В это время огурцы созревают в естественных условиях, да и в жару меньше хочется есть, и организм легче переносит достаточно жесткий режим питания.
Существует несколько разновидностей кефирно-огуречной диеты, одни из них рассчитаны на 3 дня, а другие на 7 дней.
Во время диеты на 3 дня нужно ежедневно выпивать 1,5 литра кефира и съедать 1 килограмм огурцов. Необходимо разделить суточную норму огурцов на 5-6 равных частей и употреблять их через равные промежутки времени. При этом, согласно рекомендациям одного вида диеты на 3 дня, надо отдельно есть огурцы, а через 2 часа после этого отдельно пить кефир. А по правилам другой трехдневной диеты, необходимо огурец натирать на терке, смешивать с кефиром, и употреблять в виде коктейля. Также можно в напиток добавлять мелко нарезанную петрушку и/или укроп. Огуречно-кефирный коктейль необходимо готовить непосредственно перед употреблением. Помимо кефира можно пить негазированную минеральную воду, столько сколько хочется.
Кефирно-огуречная диета на 7 дней также имеет несколько видов. Согласно рекомендациям семидневной диеты №1 в течение всего периода снижения веса необходимо придерживаться строго мономеню, и есть только огурцы с кефиром. Пить в этот период можно только негазированную минеральную воду, черный, зеленый или травяной чай без сахара.
Рацион питания кефирно-огуречной диеты на 7 дней №2 более разнообразен. Он предполагает не только употребление коктейля из огурцов, кефира и зелени, но и других продуктов, правда в строго ограниченном количестве. Для приготовления суточной дозы коктейля необходимо взять 1,5 л кефира и 1 кг огурцов, разделить на 5 равных частей. Коктейль следует готовить непосредственно перед употреблением. Приемы пищи должны быть через равные промежутки времени. Каждый день необходимо выпивать суточную норму коктейля и съедать продукты, приведенные в таблице.
Во время следования кефирно-огуречной диете рекомендуется употреблять препараты витаминно-минерального комплекса.

Меню

Однодневное меню семидневной кефирно-огуречной диеты №1.
Завтрак
Салат из огурцов и зелени, заправленный оливковым маслом (150 г), кефир (200 мл).
Второй завтрак
Один-два огурца.
Обед
Окрошка из огурца, кефира и зелени (200 г).
Полдник
Один-два огурца.
Ужин
Салат из огурцов и зелени, заправленный оливковым маслом (150 г).
На ночь
Кефир (200 мл).
Семидневная кефирно огуречная диета №2.
1-й день
Минеральная негазированная вода (2 л).
2-й день
Отварной или запеченный с кожурой картофель (200 г).
3-й день
Фрукты (200 г): зеленое яблоко, грейпфрут, помело, свити.
4-й день
Свежие или вареные овощи (200 г): помидор, белокочанная или брюссельская капуста, брокколи.
5-й день
Отварное нежирное мясо (500 г): телятина, говядина, крольчатина, индюшатина.
6-й день
Бананы (500 г), молоко (200 мл), мед (1 ч.л.).
7-й день
Минеральная негазированная вода (2 л).

Плюсы и минусы

Кефирно-огуречная диета эффективна, это обусловлено тем, что режим питания очень строг и низкокалориен. Так за время трехдневной диеты можно терять по 1-2 килограмма в день. Семидневная диета позволяет худеющему снизить свой вес на 7-10 килограмм.
Кефирно-огуречная диета противопоказана тем, у кого имеются острые и хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, мочевыделительной системы и почек, а также диагностировано нарушение пищевого поведения. Детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам, а также людям преклонного возраста снижать свой вес с помощью этой диеты противопоказано.
Кефирно-огуречную диету нельзя совмещать с интенсивными физическими нагрузками, так как это может привести к появлению слабости, головокружения и даже потере сознания. Людям, которые хотят снизить свой вес с помощью этого режима питания, но в то же время не представляют своей жизни без спорта, рекомендовано заниматься йогой или делать зарядку.
Zulukora 02-01-2020 Ответить

В сутки необходимо съедать 1,5-2 кг огурцов.
Помимо стандартного завтрака, обеда и ужина, разрешается 2-3 перекуса. Ужинать лучше всего примерно в 8 часов вечера, но не позднее 22:00.
Предложенное ниже меню является примерным.

Первый день

Завтрак. Готовим смузи из огурца, сельдерея, кефира, ломтик черного или цельнозернового хлеба.
Обед. Можно выбрать яичный салат из огурца, зеленый чай, 100 г вареной рисовой крупы и 150 г вареной или запеченной курицы.
Ужин. Огурцы, отварное яйцо, травяной чай.
Перекусы. Кушаем 2 яблока, заменить их можно апельсином и грушей.
Рецепт дня «Яичный салат»
Ингредиенты: 3 яйца, укроп, базилик, петрушка, 200 г свежих огурцов, немного нежирной сметаны для заправки салата.
Приготовление: яйца нужно сварить, остудить, измельчить, огурцы нарезать ломтиками, зелень измельчить. Все ингредиенты смешать, заправить нежирной сметаной.

Второй день

Завтрак. Салат из огурца, редиса и томата с зеленью, белковый омлет (количество яиц – до 4-х), цитрусовый сок (апельсин или грейпфрут).
Обед. Салат из огурцов и сырой моркови, сбрызнутый соком лимона, 200 г рыбы и 150 г кабачка, запеченные или приготовленные на пару.
Ужин. Огуречный коктейль с кефиром и 100 г творога.
Перекусы. Яблоко или огурец.
Рецепт дня «Огуречный коктейль с кефиром»
Ингредиенты: 1 огурец, очищенный от кожуры, 120 г нежирного кефира, который можно заменить газированной водой, один зубчик чеснока.
Приготовление: чеснок натереть, затем вместе с огурцом и кефиром (водой) положить в блендер и взбивать 20 секунд.

Третий день

Завтрак. Мятный огуречный салат, отварное яйцо, зеленый чай.
Обед. Огурцы, 150 г гречи и рыба на пару, травяной чай.
Ужин. Холодный огуречный суп, заправленный кефиром, отварное яйцо.
Перекусы. Не больше 3-х яблок или дыня.
Рецепт дня «Мятный салат»
Ингредиенты: 3 зубчика чеснока, 200 г свежих огурцов, несколько веточек мяты, 10 мл столового уксуса, оливковое масло.
Приготовление: огурцы и мяту нарезать, смешать с измельченным чесноком и заправить это смесью из уксуса и масла. Есть можно через 15 минут.

Четвертый день

Завтрак. Огурцы, отварное яйцо, обезжиренный творог с нежирной сметаной, зеленый чай.
Обед. Салат с огурцом, помидорами или редисом, 20-30 г твердого сыра, порция легкого овощного супа, сок из моркови и яблока.
Ужин. Творожный салат с огурцом и добавлением зелени, чай на травах.
Перекусы. Яблоко, апельсин, либо гроздь винограда с горстью вишни.
Рецепт дня «Творожный салат»
Ингредиенты: петрушка, укроп, 100 г огурцов, 200 г обезжиренного творога.
Приготовление: огурцы натереть на терке, зелень измельчить, смешать все с творогом.

Пятый день

Завтрак. Салат из огурца и капусты, зеленого лука, цельнозерновой тост, зеленый чай.
Обед. Огуречный салат с помидорами, 100 г отварного риса, 200 г запеченной или отварной телятины, травяной чай.
Ужин. Салат из огурцов и зелени, 100 г творога, кефир.
Перекусы. Ягоды или 2 яблока.
Рецепт дня «Огуречный салат с капустой»
Ингредиенты: зелень, 2 огурца, 500 г свежей капусты, оливковое или подсолнечное масло для заправки.
Приготовление: капусту, огурцы, зелень мелко нарезать, перемешать, можно сбрызнуть лимонным соком, еще раз перемешать и заправить маслом.

Шестой день

Завтрак. Салат из огурцов, зелени, томатов, черный хлеб, яйцо-пашот или отварное, чай на травах.
Обед. Любой полюбившийся салат из огурцов, 200 г тушеного кролика с брокколи, зеленый чай.
Ужин. Окрошка из редиса и огурцов на кефире.
Перекусы. Апельсин и яблоко.
Рецепт дня «Овощная окрошка на кефире»
Ингредиенты: 0,5 л кефира с жирностью не более 1%, 2 огурца, несколько штук редиса, петрушка, укроп.
Приготовление: огурцы, редис и зелень необходимо измельчить, сложить в глубокую тарелку, залить кефиром, хорошо перемешать.

Седьмой день

Завтрак. Салат из огурца с капустой, морковью, яблоком, цельнозерновой хлеб, зеленый или, настоенный на травах чай.
Обед. Огурцы, 100 г отварного риса, 20-30 г твердого сыра, чай на травах.
Ужин. Салат из зелени, вареной или свежей свеклы, огурца, 150 г творога, морковный или яблочный фреш.
Перекусы. Выбираем 2 яблока или банан и апельсин.
Рецепт дня «Салат летний»
Ингредиенты: 30 г огурцов, 30 г сырой моркови, 45 г яблок, 40 г помидоров, зеленый салат, можно добавить небольшое количество зеленого горошка, нежирная сметана для заправки, сок лимона.
Приготовление: огурцы, морковь, яблоки нарезать соломкой, перемешать с нарезанными крупно листьями салата и зеленым горошком, заправить сметаной и сбрызнуть лимонным соком. Украсить помидорами по вкусу.
После нескольких дней сидения на диете нельзя начинать сразу же есть как раньше, иначе все усилия будут напрасны. Умерьте свой аппетит, займитесь спортом, старайтесь не употреблять тяжелую пищу, фастфуд, мучное и сладкое. Диета на огурцах не является сбалансированной, поэтому лучше не сидеть на ней продолжительное время, особенно это касается монодиеты. Правильный рацион, небольшие, но частые порции пищи, активный и здоровый образ жизни всегда помогут вам поддерживать себя в форме!

Диета на огурцах и кефире за сколько можно похудеть?

11 ответов на вопрос “Диета на огурцах и кефире за сколько можно похудеть?”

Добавить ответ Отменить ответ