Сколько калорий в вареной перловке на воде?

11 ответов на вопрос “Сколько калорий в вареной перловке на воде?”

  1. Bazar Ответить

    Щадящая недельная диетаТакая диета предусматривает питание на основе перловой каши, но с различными добавками. Переносится она намного легче, чем предыдущая схема, но за неделю можно получить результат минус 5 кг максимум. Приблизительное меню может выглядеть следующим образом.
    Дни неделиМенюПонедельник
    1. Каша на воде с черносливом, несладкий чай.
    2. Куриный бульон с кашей, салат, чай.
    3. Зеленое яблоко.
    4. Каша с добавлением овощей и творогом
    Вторник
    1. Каша с сухофруктами, некрепкий кофе.
    2. Суп на грибном бульоне, чай.
    3. Томатный сок.
    4. Голубцы с перловкой
    Среда
    1. Молочная каша, кефир.
    2. Суп на говяжьем бульоне с овощами и злаком.
    3. Банан с нежирным творогом.
    4. Тушеная крупа и вареная свекла
    Четверг
    1. Каша с медом и 50 г орехов.
    2. Злаковый суп и 1/2 сладкого перца.
    3. Сухофрукты.
    4. Курица со злаком, приготовленные в духовке
    Пятница
    1. Каша с апельсином, горячий несладкий напиток.
    2. Овощной суп с зеленым горошком.
    3. Крекеры и кефир.
    4. Тушеная перловка с грибами
    Суббота
    1. Каша с черносливом.
    2. Перловый суп с плавленным сыром.
    3. Апельсин.
    4. Овощное рагу
    Воскресенье
    1. Каша с цукатами, чай несладкий.
    2. Суп с крупой и фрикадельками.
    3. Печеная груша.
    4. Тушеная говядина и крупа
    Диета хорошо переносится, не требует специального выхода из нее. Можно придерживаться такого питания больше 7 дней. Все блюда имеют оптимальную питательную ценность, не дают поправиться.

  2. YWENUNE Ответить

    Разнообразить свой ежедневный рацион можно, приготовив кашу с тушеными овощами. Сочетание крупы, зелени и разных овощей – отличное решение для полноценного вкусного ужина.
    Калорийность 100 грамм перловки с овощами – всего 98 ккал.
    С простым рецептом справится даже начинающая хозяйка, ведь перловку можно варить и не так долго, как в рецепте, указанном выше.
    Для приготовления перловки с овощами вам понадобится:
    300 грамм крупы;
    1 средняя луковица;
    1 помидор;
    1 болгарский перец;
    пучок зелени (петрушки, укропа или их сочетания);
    специи.
    Предварительно вымоченную перловую крупу отварите в течение 40 минут, откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде.

    Почищенные и измельченные лук и болгарский перец потушите на сковороде или в сотейнике с добавлением 3 столовых ложек подсолнечного масла в течение 10 минут.
    Добавьте к овощной смеси отваренную перловку и нарезанный кубиками помидор. Потушите еще минут пять, и добавьте измельченную зелень.
    Вкусное, полезное, питательное и ароматное блюдо готово! Можно радовать своих домашних.

    Калорийность перловки с мясом (с тушенкой)

    Если вы не представляете полноценный ужин без мяса, рецепт можно изменить, вместо овощей взяв обжаренный мясной фарш. Отлично будет сочетаться перловка и со свининой, и с говядиной.
    Калорийность перловой каши с говяжьим фаршем – 123 ккал на 100 грамм продукта, а со
    свиным энергетическая ценность такого же количества готового блюда доходит до 169 ккал.
    Готовится это блюдо легко. Достаточно обжарить на сковороде луковицу, добавить фарш, посолить и поперчить. Тушить фарш под крышкой минут 10-12.
    После этого добавляйте отваренную перловку и тушите все вместе еще пару минут. По вкусу в конце приготовления можно добавить свежую зелень или ароматные специи.
    Если же вы для экономии времени приготовления заменили мясной фарш тушенкой, то 100 грамм готового продукта будет иметь 138 ккал.

    Перловка с курицей

    Прекрасно сочетается перловая крупа и с куриным мясом. Удивите своих близких необычным пловом из перловки с курицей.
    Калорийность его тоже может только порадовать – 103 ккал в 100 граммах готового блюда.
    Такое блюдо получается не только потрясающе вкусным, но и очень полезным.

    Состав перловой крупы и ее полезные свойства

    Полезные свойства ячменя незаслуженно остаются недооцененными в нашей стране.
    Зерна ячменя и перловая крупа – мощнейший антиоксидант. Перловка – источник физической силы и выносливости, красоты и здоровья.
    Содержится в перловке большое количество лизина. Эта аминокислота способствует омоложению организма и имеет противовирусное действие.
    Благодаря наличию в составе клетчатки, перловая каша нормализует работу внутренних органов – желудка, кишечника, препятствует возникновению запоров и способствует очищению организма от шлаков и вредных токсинов.
    Большое содержание минералов, микроэлементов и богатый состав витаминов выводит перловую крупу в число лидеров среди всех круп. В перловой каше присутствуют практически все необходимые организму полезные вещества.
    Перловая каша может стать не только основой сбалансированного питания вашей семьи, но и быть использованной для похудения.

    Диета на основе перловки подразумевает употребление в течение определенного промежутка времени каши без соли и масла.

  3. Tygrandis Ответить


    В последнее время набирают популярность монодиеты, принцип которых заключается в употреблении одного продукты, чаще злаков. Перловая диета относится к ней. Преимущество — это низкая цена и хороший результат. Принцип заключается в употреблении каши на воде без соли и сахара.
    В связи с тем, что она обладает обезвоживающим эффектом, каждый день необходимо выпивать не меньше двух литров жидкости, разрешено пить обезжиренный кефир перед сном.
    За несколько дней можно сбросить более пяти килограммов и привести организм в полный порядок:
    Клетчатка очистит от шлаков, токсинов и нормализует пищеварение;
    Незаменимые аминокислоты вызывают чувство сытости и способствуют выработке коллагена, благодаря этому кожа станет эластичной, гладкой;
    Калий улучшит работу сердца, а фосфор — головного мозга;

  4. AFTER-NAME Ответить

    Нутриент
    Количество
    Норма**
    % от нормы
    в 100 г
    % от нормы
    в 100 ккал
    100% нормы
    Калорийность
    89.9 кКал
    1684 кКал
    5.3%
    5.9%
    1873 г
    Белки
    2.7 г
    76 г
    3.6%
    4%
    2815 г
    Жиры
    0.3 г
    56 г
    0.5%
    0.6%
    18667 г
    Углеводы
    19.1 г
    219 г
    8.7%
    9.7%
    1147 г
    Пищевые волокна
    2.2 г
    20 г
    11%
    12.2%
    909 г
    Вода
    78.2 г
    2273 г
    3.4%
    3.8%
    2907 г
    Зола
    0.36 г
    ~
    Витамины
    Витамин В1, тиамин
    0.025 мг
    1.5 мг
    1.7%
    1.9%
    6000 г
    Витамин В2, рибофлавин
    0.014 мг
    1.8 мг
    0.8%
    0.9%
    12857 г
    Витамин В5, пантотеновая
    0.146 мг
    5 мг
    2.9%
    3.2%
    3425 г
    Витамин В6, пиридоксин
    0.105 мг
    2 мг
    5.3%
    5.9%
    1905 г
    Витамин В9, фолаты
    7.007 мкг
    400 мкг
    1.8%
    2%
    5709 г
    Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ
    0.321 мг
    15 мг
    2.1%
    2.3%
    4673 г
    Витамин РР, НЭ
    1.0803 мг
    20 мг
    5.4%
    6%
    1851 г
    Ниацин
    0.496 мг
    ~
    Макроэлементы
    Калий, K
    49.23 мг
    2500 мг
    2%
    2.2%
    5078 г
    Кальций, Ca
    13.94 мг
    1000 мг
    1.4%
    1.6%
    7174 г
    Магний, Mg
    12.47 мг
    400 мг
    3.1%
    3.4%
    3208 г
    Натрий, Na
    6.95 мг
    1300 мг
    0.5%
    0.6%
    18705 г
    Сера, S
    22.48 мг
    1000 мг
    2.2%
    2.4%
    4448 г
    Фосфор, Ph
    92.4 мг
    800 мг
    11.6%
    12.9%
    866 г
    Микроэлементы
    Железо, Fe
    0.515 мг
    18 мг
    2.9%
    3.2%
    3495 г
    Кобальт, Co
    0.526 мкг
    10 мкг
    5.3%
    5.9%
    1901 г
    Марганец, Mn
    0.1898 мг
    2 мг
    9.5%
    10.6%
    1054 г
    Медь, Cu
    91.97 мкг
    1000 мкг
    9.2%
    10.2%
    1087 г
    Молибден, Mo
    3.708 мкг
    70 мкг
    5.3%
    5.9%
    1888 г
    Никель, Ni
    5.839 мкг
    ~
    Титан, Ti
    4.88 мкг
    ~
    Фтор, F
    90.28 мкг
    4000 мкг
    2.3%
    2.6%
    4431 г
    Хром, Cr
    3.65 мкг
    50 мкг
    7.3%
    8.1%
    1370 г
    Цинк, Zn
    0.2788 мг
    12 мг
    2.3%
    2.6%
    4304 г
    Усвояемые углеводы
    Крахмал и декстрины
    18.8 г
    ~
    Моно- и дисахариды (сахара)
    0.3 г
    max 100 г
    Незаменимые аминокислоты
    Аргинин*
    0.082 г
    ~
    Валин
    0.108 г
    ~
    Гистидин*
    0.044 г
    ~
    Изолейцин
    0.096 г
    ~
    Лейцин
    0.143 г
    ~
    Лизин
    0.088 г
    ~
    Метионин
    0.035 г
    ~
    Метионин + Цистеин
    0.085 г
    ~
    Треонин
    0.061 г
    ~
    Триптофан
    0.029 г
    ~
    Фенилаланин
    0.134 г
    ~
    Фенилаланин+Тирозин
    0.199 г
    ~
    Заменимые аминокислоты
    Аланин
    0.093 г
    ~
    Аспарагиновая кислота
    0.172 г
    ~
    Глицин
    0.085 г
    ~
    Глутаминовая кислота
    0.934 г
    ~
    Пролин
    0.28 г
    ~
    Серин
    0.12 г
    ~
    Тирозин
    0.064 г
    ~
    Цистеин
    0.05 г
    ~
    Насыщенные жирные кислоты
    Насыщеные жирные кислоты
    0.1 г
    max 18.7 г
    16:0 Пальмитиновая
    0.082 г
    ~
    18:0 Стеариновая
    0.009 г
    ~
    Мононенасыщенные жирные кислоты
    0.029 г
    min 16.8 г
    0.2%
    0.2%
    18:1 Олеиновая (омега-9)
    0.029 г
    ~
    Полиненасыщенные жирные кислоты
    0.114 г
    от 11.2 до 20.6 г
    1%
    1.1%
    18:2 Линолевая
    0.108 г
    ~
    18:3 Линоленовая
    0.006 г
    ~
    Омега-6 жирные кислоты
    0.1 г
    от 4.7 до 16.8 г
    2.1%
    2.3%
    Энергетическая ценность перловка вареная составляет 89,9 кКал.
    Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
    ** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
    «Мой здоровый рацион».

  5. Moderno Ответить

    Перловка славится не только отличными вкусовыми качествами, но и множеством полезных свойств.
    В составе данной крупы присутствуют различные витамины (А, В, Е, D, РР), минералы и полезные вещества, необходимые человеку для нормальной жизнедеятельности.
    Особенно полезно употреблять перловую кашу детям, ведь ее состав богат такими элементами как кальций, калий, железо, фосфор, молибден, цинк, никель, бром и йод. Для растущего организма ежедневное поступление данных веществ очень важно.
    Кроме этого в перловой крупе содержатся белки, углеводы и клетчатка, причем по этим показателям она превосходит даже пшеницу.
    Стоит также отметить, что в составе данной крупы присутствует лишь небольшое количество жиров.

    Калорийность перловки

    То сколько калорий в перловке в первую очередь зависит от ее вида, например калорийность крупы равна 324 килокалориям на 100 граммов, при этом калорийность перловой каши значительно ниже, всего 121 килокалория на 100 граммов.
    Перловая каша прекрасно насыщает организм и на долгое время избавляет от чувства голода. Ее регулярное употребление способствует очищению организма от шлаков и предотвращает образование жировых отложений.
    Благодаря низкой калорийности перловка вареная на воде стала одним из основных компонентов различных методик похудения.
    Для того чтобы определить сколько калорий в перловке приготовленной с мясом, овощами или другими добавками, необходимо сложить калорийности всех составляющих блюда из расчета на 100 граммов.
    Существует монодиета, основанная на употреблении перловой каши на протяжении пяти дней. Согласно отзывам за это время можно лишиться от 4 до 5 килограммов лишнего веса. Поскольку калорийность вареной перловки низка, количество каши, которое можно употребить в течение дня, неограниченно. При этом из жидкостей разрешено употреблять минеральную воду (без газа), зеленый чай и травяные настои. Специалисты рекомендуют придерживаться данной диеты не дольше 5 дней, поскольку она достаточно «жесткая» для организма.
    Для того чтобы немного облегчить данную диету, к перловой каше можно приготовить овощную заправку. Для этого необходимо нарезать и обжарить на одной столовой ложке растительного масла одну среднюю луковицу, две моркови, два помидора (в процессе жарки добавить столовую ложку томатной пасты). Калорийность перловки на воде в сочетании с данной заправкой составляет всего 200 килокалорий на 100 граммов.
    Существует более щадящий вариант 7-дневной перловой диеты, который отличается от предыдущего большим разнообразием и сбалансированностью рациона. Поскольку у сваренной на воде перловки калорийность достаточно низкая, добавление некоторых продуктов питания не скажется на результате, которого Вы хотите достигнуть.
    На протяжении недели необходимо поддерживаться следующего меню:
    Завтрак – перловая каша (разрешается добавить одно тертое яблоко или несколько черносливов).
    Обед – перловая каша, небольшой кусочек нежирного мяса или рыбы, легкий овощной салат.
    Ужин – 100 граммов творога (низкой жирности) и стакан кефира.
    Количество жидкости выпиваемой в течение дня не ограничено. Спустя неделю необходимо начать постепенный переход к привычному для Вас рациону питания. Согласно отзывам низкая калорийность перловки позволяет сбросить за указанный промежуток времени 5-7 килограммов.
    Данная диета позволит не только избавиться от лишних килограммов, но и вывести из организма лишнюю жидкость и шлаки. Употребление перловой каши калорийность которой равна всего 121 килокалории, способствует улучшению обмена веществ и нормализации работы кишечника, причем эффект сохраняется еще долгое время после окончания диеты. Кроме этого во время поддержания перловой диеты кожный покров становится более эластичным, а на лице уменьшаются припухлости и отеки.

Добавить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *